根据营养师的说法,您可能犯的 7 个最大的营养错误
内容
- 1.过于执着于饮食建议。
- 2. 害怕犯错。
- 3. 等到你“空”吃东西。
- 4. 专注于减法而不是加法。
- 5. 假设过去对你有用的东西,现在对你也有用。
- 6. 仅使用体重计来跟踪您的进度。
- 7. 不允许自己吃你想吃的东西。
- 审查
许多新年的决议都围绕着饮食和营养。作为一名营养师,我看到人们年复一年地一遍又一遍地犯同样的错误。
但是,这不是你的错。
关于人们应该如何饮食,有太多散布恐惧和限制的想法。这就是为什么我想与想要改善饮食习惯的人分享我最常看到的问题,以及你可以做些什么。
最大的饮食和营养错误
1.过于执着于饮食建议。
我倾向于根据我所说的外在智慧和内在智慧来考虑营养。外在智慧是您从外部世界获取的营养信息:营养师、博客、社交媒体等。这些信息可能很有价值,我喜欢用它来赋予我的客户权力,但不应以牺牲您的利益为代价内在智慧。
内在智慧是了解你的身体和什么是特别有效的为你,了解您是个人。发展你的内在智慧包括你自己做研究来评估什么对你有用,什么对你不起作用。每个人的身体都不一样,所以目标是真正成为您的专家。
一旦你开始了解你的身体交流的方式并按照它的要求采取行动,你就会开始信任它。在做出任何决定(包括食物选择)时,没有什么比自信心更强大的了。
2. 害怕犯错。
当您发展内在智慧时,您的目标是以不带偏见的方式研究自己的经验。这意味着你将不得不尝试一些新的饮食方式,这可能会很可怕。
但不要害怕搞砸。吃得太少或太多。尝试新的。认识到什么时候吃、吃多少是没有规定的。 (相关:您可能犯的最大的运动营养错误)
犯“错误”可以让您增长内在和外在的智慧,并更加了解什么对您的身体有效,什么对您的身体无效。这样,您下次就可以做出更明智的决定。
3. 等到你“空”吃东西。
如果您对正念饮食或直觉饮食感兴趣,您可能听说过根据饥饿线索进食的想法。这是一个很棒的方法,但我注意到人们经常等到他们饿了才吃饭。不幸的是,这种方法会让你处于盛宴或饥荒的心态,进餐时如此,如此饥饿,离开时如此,如此饱腹。
相反,尝试找到这种平衡,注意您何时体验到轻微的饥饿感。然后尊重他们,喂养你的身体,并结束感觉舒适的体验。而且我的意思不仅仅是从精神和无内疚的角度来看舒适,而且还没有身体症状,例如腹胀、疲倦以及暴饮暴食可能带来的其他一切。
至于“温和的饥饿”是什么感觉,因人而异,甚至因人而异。有些人感觉虚弱或有轻微的头痛。有的人会觉得肚子有一种空虚感。我们的目标是在你觉得你可以吃掉你的鞋子之前很久就抓住它,因为你已经饥肠辘辘了。
而且我不希望你觉得使用外在的智慧(阅读这篇文章;与营养师一起工作)没有帮助——在你应该吃饭的时候向外寻求帮助并不可耻。有时,你的生活中发生了什么——即压力、分心或情绪——会扰乱你的内部信号,使它们变得不那么可靠。想一想:你在出门的时候吃过早餐,但是你在工作中度过了非常忙碌的一天,没有吃零食,然后参加了健身课——即使你的身体没有告诉你你饿了,大概是吃饭的时候了。在这些时候,您想寻求可信赖的外在智慧来源,以弄清楚在这些情况下该做什么或做好准备。
4. 专注于减法而不是加法。
当人们想要对自己的饮食感觉良好时,他们做的第一件事就是开始从饮食中减去一些东西。他们放弃乳制品、麸质、糖或其他任何东西。 (相关:健康饮食并不一定意味着放弃你喜欢的食物)
虽然这可能会让你在最初几天感觉良好,但最终它不会带来真正的改变,因为它通常是暂时的。因此,与其摆脱某些东西,不如考虑可以在饮食中添加什么。这可能是新的食物,比如水果和蔬菜,或者它可能会影响你吃的食物的数量。这可能意味着添加更多植物性脂肪或添加更多无麸质谷物,如藜麦和燕麦。
因为真正的健康与限制无关。它是关于丰富,吃各种各样的食物,吃各种各样的颜色,以及滋养自己的感觉。
5. 假设过去对你有用的东西,现在对你也有用。
在女性的生命周期中,您的身体和荷尔蒙会发生很多变化。这就是为什么定期重新评估您对营养的看法是关键的原因。你必须确保它们在你目前的生活阶段仍然为你工作。
为此,请列出您认为正确的饮食、营养和个人饮食习惯。这些可能是“规则”,例如:总是吃早餐,总是在零食和正餐之间等三个小时再吃,间歇性禁食是你减肥的唯一方法等。
将它们全部写在纸上并开始提问,一次解决一个问题。因此,例如,如果您认为您应该每晚禁食,因为过去间歇性禁食对您有效,那么请找出如果您的身体告诉您它饿了,打破该规则会是什么感觉。也许您会发现间歇性禁食确实对您仍然有效。但也许您会发现它不像以前那样适合您,或者会产生其他问题。 (相关:为什么您必须停止将您的饮食习惯与朋友的饮食习惯进行比较)
一个注意事项:确保一次评估一项规则。试图一次解决所有这些问题可能会让人不知所措,而且每个问题都值得您关注。
6. 仅使用体重计来跟踪您的进度。
我不是反对规模,但我确实认为我们过于强调它。因此,我们让规模来决定我们是否觉得我们正在取得进展。对于很多人来说,它可能比积极强化更自我挫败。最重要的是,它不一定显示您实际采用的个人成长或健康行为。 (相关:真正的女性分享她们最喜欢的非规模胜利)
另外,大多数想减肥的人都在锻炼。他们中的大多数人都在增肌,尤其是在进行任何以力量为基础的锻炼时。当我们锻炼肌肉时,我们会看到体重秤上的数字更高,或者这个数字保持不变,这可能会让一些人感到沮丧。 (顺便说一句,这就是为什么身体成分是新的减肥方法。)
我并不是说你永远不应该权衡自己,但我建议你注意另一个不那么情绪化的进步标志。例如,随着时间的推移,您可能会注意到一条裤子的合身程度,或者您需要多少精力来衡量事情的进展情况。
7. 不允许自己吃你想吃的东西。
饥饿并不是吃饭的唯一原因。我真的相信在所有情况下都允许自己进食,这样您就可以成为自己身体的专家。
例如,假设您“不吃饼干”。但是你在这个派对上,饼干闻起来很香,其他人都在吃,而你想要一块饼干。如果你今天、明天和第二天无限量地允许自己吃饼干,会发生什么?突然间,饼干不再是“款待”或“作弊”。它只是一块饼干,您可以真正评估它的味道如何以及您想吃多少——而不必担心再也吃不到一块饼干,因此您不妨像这样吃尽可能多。
当您以这种方式思考食物时,您就可以真正忠于过程,而不是陷入自己告诉自己的故事中。