婴儿可以吃蘑菇吗？

内容

• 我们中间的真菌
• 婴儿什么时候可以吃它们？
• 蘑菇使身体健康
• 蘑菇过敏的风险
• 好手抓食物
• 如何使蘑菇美味

蘑菇是一种美味佳肴，可为您和您的宝宝带来多种质地和口味。

以下是有关蘑菇的一些警告，有关其健康益处的信息以及有关食用它们的一些想法。

我们中间的真菌

说到蘑菇，请坚持要在商店购买。蘑菇是一种真菌，一种以有机物质为食的生物，它们几乎可以在任何地方生长。

在野外，有很多种类的蘑菇会让您感到恶心，但在杂货店或农贸市场出售的蘑菇就不会是其中之一。

婴儿什么时候可以吃它们？

一旦婴儿开始食用固体食物，医学组织或政府就不建议食用蘑菇。许多有机，健康的饮食和育儿网站建议等到孩子大约10到12个月大后，再将蘑菇加入饮食中。一些儿科医生和天然食品专家建议始终在食用蘑菇之前先煮蘑菇，尤其是对于儿童。

蘑菇使身体健康

研究人员发现在饮食中加入蘑菇有很多好处，婴儿也是如此。

有些蘑菇比香蕉的钾含量更高。它们还是铁，纤维和硒（一种重要的矿物质）的良好来源。如果蘑菇在生长过程中暴露于阳光下，那么几种蘑菇就是可以食用的最佳维生素D植物来源之一。维生素D有助于增强骨骼，并有助于对抗结肠癌。

蘑菇过敏的风险

一小部分人可能对蘑菇过敏。食用蘑菇的风险特别低，但是由于蘑菇是一种真菌，因此它们会将孢子释放到空气中。这些孢子可引起类似于花粉或霉菌引起的过敏。

好手抓食物

对于需要软食品（可以切成可食用的大小）的婴儿，蘑菇可能是个不错的选择。蘑菇有很多味道，一些奇妙的维生素和矿物质，而且柔软到足以被只有几颗牙齿的人食用。如果您决定将它们作为生食喂给宝宝，请务必先仔细清洗它们。

如何使蘑菇美味

蘑菇可以是主菜，小菜，也可以是任何其他菜的绝妙补充。可以用几乎您能想到的任何方式将它们炒，烤，烤，烤或煮熟。

以下是网络上一些儿童友好的食谱，它们以蘑菇为特色。

• 用黄油或橄榄油，大蒜和少许盐炒蘑菇，并与米饭或面食，配菜，肉馅或其他蔬菜一起食用，例如菠菜，青豆或土豆。
• 可爱的松饼锡肉饼里满是健康儿童的蔬菜-那些遵循古饮食的孩子！
• 将肉换成汉堡或起司牛排中的Portabello蘑菇。
• 这种带有蘑菇和菠菜的奶油意面可以单独用餐或制成精美的配菜。
• 慢炖锅中的三种食材，您就可以和portabello蘑菇和鸡肉一起吃一顿美味。
• 真实地说：在玉米饼中加一些融化的奶酪，几乎任何东西都很好吃！蘑菇油炸玉米饼是您小孩子的一个很好的友好介绍。
• 米饭，豌豆，蘑菇：蘑菇烩饭基于三种简单的成分，具有美味，令人放松的味道。

当然，蘑菇是比萨饼或番茄酱中的重要成分。

请记住，如果您的宝宝或小孩在初次尝试时不喜欢蘑菇，请调换食谱并再尝试一天。让您的小孩子喜欢这些美味，富含维生素和矿物质的抗病药物是很值得的。