了解和管理慢性炎症

内容

• 慢性炎症的症状是什么？
• 什么原因导致慢性炎症？
• 慢性炎症如何影响身体？
• 慢性炎症如何治疗？
• 饮食如何影响慢性炎症？
• 吃的食物
• 避免食用的食物
• 底线

什么是炎症？

炎症是指您的身体在与自身有害的物质（例如感染，伤害和毒素）作斗争以试图自愈的过程。当某些东西损害您的细胞时，您的身体会释放出化学物质，从而触发免疫系统的反应。

这种反应包括抗体和蛋白质的释放，以及流向受损部位的血流量增加。在急性发炎的情况下，整个过程通常持续数小时或数天。

当这种反应持续存在时，就会发生慢性炎症，使您的身体处于持续的警觉状态。随着时间的流逝，慢性炎症可能会对您的组织和器官造成负面影响。一些人认为，慢性炎症也可能在从癌症到哮喘的一系列疾病中起作用。

请继续阅读以了解有关慢性炎症的更多信息，包括常见原因和与之抗衡的食物。

慢性炎症的症状是什么？

急性炎症通常会引起明显的症状，例如疼痛，发红或肿胀。但慢性炎症症状通常较轻微。这使它们易于忽略。

慢性炎症的常见症状包括：

• 疲劳
• 发热
• 口疮
• 皮疹
• 腹痛
• 胸痛

这些症状的范围从轻到重，持续数月或数年。

什么原因导致慢性炎症？

可能导致慢性炎症的几件事包括：

• 未经治疗的急性炎症原因，例如感染或受伤
• 一种自身免疫性疾病，涉及您的免疫系统错误地攻击健康组织
• 长期接触刺激物，例如工业化学品或污染的空气

请记住，这些不会引起所有人的慢性炎症。此外，某些慢性炎症并没有明确的根本原因。

专家还认为，一系列因素也可能导致慢性炎症，例如：

慢性炎症如何影响身体？

当您患有慢性炎症时，您身体的炎症反应最终会开始损害健康的细胞，组织和器官。随着时间的流逝，这可能导致DNA损伤，组织死亡和内部疤痕。

所有这些都与多种疾病的发展有关，包括：

• 癌症
• 心脏病
• 类风湿关节炎
• 2型糖尿病
• 肥胖
• 哮喘
• 神经退行性疾病，例如阿尔茨海默氏病

慢性炎症如何治疗？

炎症是愈合过程的自然部分。但是，当它变得慢性时，重要的是要控制好它，以减少长期受到损害的风险。已探索出一些用于控制炎症的选项，包括：

• 非甾体抗炎药（NSAIDs）。 非处方非甾体抗炎药，例如阿司匹林，布洛芬（Advil）和萘普生（Aleve），可有效减轻炎症和疼痛。但是长期使用会增加多种疾病的风险，包括消化性溃疡疾病和肾脏疾病。
• 类固醇。 皮质类固醇是类固醇激素的一种。它们减少炎症并抑制免疫系统，当它开始攻击健康组织时非常有帮助。但是长期使用皮质类固醇会导致视力问题，高血压和骨质疏松症。在开皮质类固醇处方时，您的医生将权衡您的利益和风险。
• 补品。 某些补品可能有助于减轻炎症。 ，姜黄素和姜黄素都与减少与包括癌症和心脏病在内的疾病相关的炎症有关。包括生姜，大蒜和辣椒在内的几种香料也可能有助于治疗慢性炎症和炎症。了解有关抗炎香料的更多信息。

饮食如何影响慢性炎症？

您所吃的东西在控制慢性炎症中可以起到积极和消极的作用。

吃的食物

多种食物均具有抗炎特性。这些食物包括抗氧化剂和多酚含量高的食物，例如：

• 橄榄油
• 绿叶蔬菜，例如羽衣甘蓝和菠菜
• 番茄
• 鲑鱼，沙丁鱼和鲭鱼等高脂肪鱼
• 坚果
• 水果，尤其是樱桃，蓝莓和橙子

如果您想重新考虑自己的饮食习惯，请考虑尝试地中海饮食。研究发现，遵循这种饮食方式的参与者的炎症指标较低。这增加了其他有关地中海饮食研究的健康益处。

有兴趣尝试吗？查阅我们关于地中海饮食的初学者指南。

避免食用的食物

以下食物会增加某些人的炎症：

• 精制碳水化合物，例如白面包和糕点
• 油炸食品，例如炸薯条
• 红肉
• 加工肉，例如热狗和香肠

如果您想减少抵抗炎症，请尝试减少这些食物的摄入量。您不必完全消除它们，而只尝试偶尔食用它们。阅读有关发炎食物的更多信息。

底线

慢性炎症会增加您患上几种严重疾病的风险。您的医生可以通过血液检查诊断炎症。药物，补品和进食抗炎饮食可以帮助您减少发炎的风险。避免吸烟和酗酒，并保持健康的体重也可以帮助您降低风险，并降低压力水平。