作者: William Ramirez
创建日期: 15 九月 2021
更新日期: 21 六月 2024
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内容

小球藻或小球藻是海藻的绿色微藻,具有很高的营养价值,因为它富含B和C复合物的纤维,蛋白质,铁,碘和维生素,此外,它还富含叶绿素,因此有益于健康的消费。

这种藻的学名是小球藻 除具有素食特性外,它还被建议用于素食者和纯素食者,从而改善和刺激免疫系统,减轻体重并抵抗多种胃肠道疾病和退化性疾病。

小球藻可从保健食品商店,一些药店或在线购买。

小球藻的好处

食用小球藻具有多种健康益处,例如:

  1. 有利于肌肉质量的增加,因为这种藻类的60%由蛋白质组成,并含有BCAA;
  2. 预防贫血和抽筋,由于它富含维生素B12,铁,维生素C和叶绿素,有利于血液中红细胞的产生;
  3. 改善皮肤和头发,由于富含β-胡萝卜素和维生素C,可刺激胶原蛋白的产生并防止皱纹的出现;
  4. 减轻炎症,因为它包含omega-3;
  5. 有机体排毒因为它有助于消除体内的重金属;
  6. 降低LDL胆固醇,因为它含有烟酸,纤维和抗氧化剂,可抑制动脉粥样硬化斑块的形成;
  7. 刺激免疫系统,因为它除了抗肿瘤和抗癌作用外,还富含抗氧化剂β-葡聚糖;
  8. 控制高血压,含有精氨酸,钙,钾和omega-3等营养物质,有助于放松血管。
  9. 帮助控制血糖 并改善患有脂肪肝的人的胰岛素抵抗。

另外,小球藻被认为是叶绿素的最大来源之一,叶绿素是一种提供健康益处的物质,例如治愈伤口,溃疡和痔疮,调节月经并改善糖尿病和哮喘。


小球藻还产生一种称为叶黄素的分子,因为它具有抗白内障特性,因此有助于预防和治疗黄斑变性。

重要的是要记住,只有当食用这种藻类作为补充剂时,才能获得小球藻的益处。 在自然 它不被肠消化。

营养信息

小球藻的营养信息因一种补充剂而异,这取决于海藻的类型及其生长方式,但总的来说,其价值如下:

成分小球藻(100克)中的数量
活力326卡路里
碳水化合物17克
血脂12克
纤维12克
蛋白质类58克
维生素A135毫克
类胡萝卜素857毫克
维生素D600微克
维生素E8.9毫克
维生素K122.1微克
维生素B23.1微克
维生素B359毫克
叶酸2300微克
B12维生素50微克
生物素100微克
钾盐671.1毫克
48.49毫克
1200毫克
10.41毫克
101.3毫克
36微克
1000微克
叶绿素2580毫克

还发现另一种具有出色健康特性的海藻螺旋藻。


如何消费

小球藻可以片剂,胶囊剂或散剂的形式消耗,但是没有建议的每日剂量,但是建议每天消耗6至10克。

当呈粉状时,可将小球藻加入天然果汁,水或奶昔中。装入胶囊时,如果要减轻体重,则应随餐服用1到2粒胶囊,但是阅读食物标签和制造商的说明很重要。此外,重要的是小球藻的食用应伴有低热量饮食和体育锻炼。

副作用

由于藻类含有大量的叶绿素,建议剂量的小球藻食用会导致粪便颜色改变,从而变绿。但是,此影响不会对健康造成影响。

当过量食用时,小球藻会引起腹泻,恶心,呕吐,瘙痒和皮疹。


禁忌症

小球藻尚无已知的禁忌症,但是,孕妇,哺乳母亲,儿童或免疫系统受损的人应在开始摄入小球藻之前咨询营养师。

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