乳制品会引发哮喘吗？

内容

• 什么是连结？
• 什么是哮喘？
• 乳制品和哮喘
• 乳制品过敏
• 乳制品过敏症状
• 牛奶和粘液
• 什么导致乳制品过敏？
• 含牛奶蛋白质的食物
• 乳制品过敏与乳糖不耐症
• 乳品过敏的诊断
• 治疗方法
• 乳制品过敏治疗
• 哮喘治疗
• 底线

什么是连结？

乳制品被认为与哮喘有关。喝牛奶或吃乳制品不会引起哮喘。但是，如果您对乳制品过敏，则可能会触发类似于哮喘的症状。

另外，如果您患有哮喘和乳制品过敏，乳制品可能会使您的哮喘症状恶化。约有哮喘的儿童也有乳制品和其他食物过敏。有食物过敏的儿童比没有食物过敏的儿童更容易患哮喘或其他过敏性疾病。

哮喘和食物过敏是由相同的反应引起的。免疫系统超速运转是因为它将食物或其他过敏原误认为是攻击者。乳制品可如何引发哮喘病症状和一些存在的牛奶神话。

什么是哮喘？

哮喘是一种使呼吸道狭窄，发炎或发炎的疾病。您的呼吸道或呼吸管从嘴，鼻子和喉咙进入肺部。

几乎12％的人患有哮喘。儿童和成人均可患有这种肺部疾病。哮喘可能是一种长期的威胁生命的疾病。

哮喘使呼吸困难，因为它使呼吸道肿胀发炎。它们也可能充满粘液或液体。此外，环绕呼吸道的圆形肌肉可能会收紧。这使您的呼吸管更加狭窄。

哮喘的症状包括：

• 喘息
• 气促
• 咳嗽
• 胸部紧迫感
• 肺中的粘液

乳制品和哮喘

牛奶和其他乳制品不会引起哮喘。无论您是否患有乳品过敏，这都是事实。同样，如果您患有哮喘但对乳制品过敏，则可以安全食用乳制品。它不会触发您的哮喘症状或使其恶化。

医学研究证实，乳制品与哮喘症状恶化无关。一项针对30位成年人哮喘的研究表明，喝牛奶不会使他们的症状恶化。

此外，2015年的一项研究发现，母亲在怀孕期间进食大量乳制品的婴儿患哮喘和其他过敏性疾病（如湿疹）的风险较低。

乳制品过敏

乳品过敏者的比例很低。大约5％的儿童患有乳制品过敏。在童年或青少年时期，将近80％的儿童因食物过敏而长大。成人也可以发展乳制品过敏。

乳制品过敏症状

乳制品过敏会引起呼吸，胃和皮肤反应。其中一些类似于哮喘症状，包括：

• 喘息
• 咳嗽
• 气促
• 嘴唇，舌头或喉咙肿胀
• 嘴唇或嘴巴发痒或刺痛
• 流鼻涕
• 水汪汪的大眼睛

如果这些过敏症状在哮喘发作的同时发生，它们将使呼吸更加困难。牛奶过敏症状还包括：

• 麻疹
• 呕吐
• 胃部不适
• 胃痉挛
• 肠蠕动或腹泻
• 婴儿绞痛
• 血性肠蠕动，通常仅在婴儿中

在严重的情况下，对乳制品的过敏反应会引起过敏反应。这会导致喉咙肿胀和呼吸管变窄。过敏反应可导致血压低和休克，需要立即就医。

牛奶和粘液

乳制品可能与哮喘有关的原因之一是，它被认为会导致体内黏液增多。哮喘患者的肺部粘液过多。

澳大利亚国家哮喘理事会指出，牛奶和乳制品不会使您的身体产生更多的粘液。在一些对乳制品过敏或敏感的人中，牛奶可能会使口腔中的唾液变稠。

什么导致乳制品过敏？

当您的免疫系统过度运转并认为牛奶和乳制品有害时，就会发生牛奶或牛奶过敏。大多数患有乳制品过敏的人都对牛奶过敏。有些人可能会对其他动物的牛奶产生反应，例如山羊，绵羊和水牛。

如果您对乳制品过敏，那么您的身体会对牛奶中的蛋白质产生反应。乳制品包含两种类型的蛋白质：

• 酪蛋白占牛奶蛋白质的80％。它存在于牛奶的固体成分中。
• 乳清蛋白占牛奶的20％。它存在于液体部分。

您可能对两种或两种牛奶蛋白都过敏。给奶牛使用的抗生素也可能与牛奶过敏有关。

含牛奶蛋白质的食物

如果您对乳制品过敏，请避免使用所有牛奶和乳制品。仔细阅读食品标签。牛奶蛋白被添加到数量惊人的包装和加工食品中，包括：

• 饮料混合物
• 能量和蛋白质饮料
• 金枪鱼罐头
• 香肠
• 三明治肉
• 口香糖

乳制品替代品包括：

• 椰奶
• 豆浆
• 杏仁奶
• 燕麦奶

乳制品过敏与乳糖不耐症

牛奶或乳制品过敏与乳糖不耐症不同。乳糖不耐症是食物敏感性或不耐症。与牛奶或食物过敏不同，它与您的免疫系统无关。

乳糖不耐症的成年人和儿童无法正确消化乳糖或乳糖。发生这种情况是因为他们没有一种叫做乳糖酶的酶。

乳糖只能被乳糖酶分解。乳糖不耐症主要引起消化作用，而不是呼吸作用。一些症状类似于牛奶过敏中出现的症状：

• 胃痉挛
• 腹痛
• 胃胀气
• 腹泻

乳品过敏的诊断

喝牛奶或吃乳制品后，如果您有任何症状，请咨询医生。过敏专家可以进行皮肤测试和其他测试，以查明您是否患有过敏或乳制品不耐症。验血也可以显示您是否还有其他食物过敏。

您的医生还将查看您的病史和症状。有时测试可能不会表明您患有食物过敏。保留食品日记可能很有用。

另一种选择是尝试消除饮食。这种饮食可以去除乳制品几周，然后慢慢将其添加回去。记录所有症状，并告知您的医生。

治疗方法

乳制品过敏治疗

通过完全避免食物来治疗乳制品和其他食物过敏。将肾上腺素注射笔放在家里，学校或工作地点。如果您有过敏反应的风险，这一点非常重要。

哮喘治疗

哮喘通过处方药治疗。您可能需要一种以上的药物。这些包括：

• 支气管扩张剂。 这些打开气道以预防或治疗哮喘发作。
• 类固醇。 这些药物有助于平衡免疫系统并预防哮喘症状。

您可以找到乳制品的美味替代品。这是九种最佳的非乳制品牛奶替代品。

底线

哮喘可能危及生命。如果您有任何哮喘或过敏症状，请咨询医生。参加所有的随访预约，如果您的症状有任何变化，请告知医生。

没有乳制品过敏的人，乳制品似乎并没有加剧哮喘。如果您认为自己可能对乳制品或其他食物过敏，请立即告诉医生。过敏反应可以触发或加剧某些人的哮喘症状。

向您的医生或营养师咨询有关哮喘和过敏的最佳饮食计划。随时随身携带额外的哮喘药物和处方。如果您有严重的反应，支气管扩张剂吸入器或肾上腺素注射笔可以挽救您的生命。