维生素D太多了?令人惊讶的真相

内容
- 维生素D毒性-如何发生?
- 补品101:维生素D
- 维生素D的血液水平:最佳与过量
- 维生素D太多了?
- 维生素D毒性的症状和治疗
- 大剂量可能有害,即使没有毒性症状
- 其他脂溶性维生素的摄入会改变维生素D的耐受性吗?
- 带回家的消息
维生素D毒性极少见,但以极高剂量会发生。
它通常会随着时间的流逝而发展,因为多余的维生素D会在体内积累。
服用过量的维生素D补充剂几乎可以导致所有维生素D过量。
几乎不可能从阳光或食物中摄取过多的维生素D。
这是一篇有关维生素D毒性的详细文章,其中多少被认为是过多的。
维生素D毒性-如何发生?
维生素D的毒性表明体内维生素D的含量过高,会造成伤害。
它也被称为维生素D过多。
维生素D是脂溶性维生素。与水溶性维生素相反,人体没有摆脱脂溶性维生素的简便方法。
因此,体内可能会积聚过量。
维生素D毒性背后的确切机制很复杂,目前尚不完全清楚。
但是,我们知道维生素D的活性形式的作用与类固醇激素相似。
它在细胞内传播,告诉他们打开或关闭基因。
通常,体内大多数维生素D都与维生素D受体或载体蛋白结合在一起。几乎没有“免费”维生素D(,)。
但是,当维生素D摄入量过高时,其水平可能会很高,以至于受体或载体蛋白上没有任何余地。
这可能导致体内“游离”维生素D含量升高,并可能在细胞内传播并压倒了受维生素D影响的信号传导过程。
主要的信号传导过程之一与增加消化系统对钙的吸收有关。
结果,维生素D毒性的主要症状是高钙血症-血液中钙水平升高(,)。
高钙水平会引起各种症状,钙还会与其他组织结合并损害它们。这包括肾脏。
底线:维生素D毒性也称为高维生素D。这意味着体内维生素D含量过高,会造成伤害,导致高钙血症和其他症状。
补品101:维生素D
维生素D的血液水平:最佳与过量
维生素D是必不可少的维生素,几乎您体内的每个细胞都有一个受体()。
暴露在阳光下会在皮肤中产生。
维生素D的主要饮食来源是鱼肝油和脂肪鱼。
对于没有足够阳光的人来说,补充维生素D可能很重要。
维生素D对骨骼健康非常重要,并且还与免疫功能和抗癌能力相关(8)。
维生素D的血液水平指南如下(、、、、、、):
- 足够: 20–30 ng / ml或50–75 nmol / L。
- 安全上限: 60 ng / ml或150 nmol / L。
- 有毒: 高于150 ng / mL或375 nmol / L。
每天摄入1000-4000 IU(25-100微克)的维生素D应该足以确保大多数人的最佳血液水平。
底线:通常认为血液水平在20–30 ng / ml范围内就足够了。安全上限被认为是约60 ng / ml,但是有中毒症状的人的水平通常会超过150 ng / ml。
维生素D太多了?
由于对维生素D毒性作用的了解很少,因此很难确定安全或有毒维生素D摄入的确切阈值()。
根据医学研究所的资料,每天摄入维生素D的安全上限是4000 IU。但是,尚未显示高达10,000 IU的剂量对健康个体有毒性(,)。
维生素D的毒性通常是由过量的维生素D补充剂引起的,而不是饮食或日晒引起的(,)。
尽管维生素D毒性非常罕见,但最近增加补充剂的使用可能导致报告的病例增加。
每天摄入量为40,000–100,000 IU(1000–2500微克)不等,可持续数月至数月,对人体有毒性(“,,,,)。
重复剂量是推荐上限的10-25倍。具有维生素D毒性的个体的血液水平通常超过150 ng / ml(375 nmol / L)。
补品中维生素D的含量是包装上标明的100-4000倍,是制造错误造成的。
在这些毒性情况下,血液水平范围为257–620 ng / ml,或644–1549 nmol / L。
维生素D的毒性通常是可逆的,但严重的情况下最终可能会导致肾衰竭和动脉钙化(,)。
底线:摄入量的安全上限设置为4000 IU /天。摄入量在40,000–100,000 IU /天(建议上限的10-25倍)与人体毒性有关。
维生素D毒性的症状和治疗
维生素D毒性的主要后果是血液中钙的积累,称为高钙血症()。
高钙血症的早期症状包括恶心,呕吐,腹泻,便秘和虚弱()。
可能还会产生口渴,意识水平改变,高血压,肾管钙化,肾衰竭或听力下降(,)。
定期服用大量维生素D补充剂引起的高钙血症可能需要几个月才能解决。这是因为维生素D在体内脂肪中积累,并缓慢释放到血液中()。
治疗维生素D中毒包括避免阳光直射以及消除所有饮食和补充维生素D。
您的医生可能还会通过增加盐和液体来纠正您的钙水平,通常通过静脉注射生理盐水。
底线:维生素D毒性的主要后果是高钙血症,其症状包括恶心,呕吐,虚弱和肾衰竭。治疗涉及限制所有维生素D的摄入量和日晒。
大剂量可能有害,即使没有毒性症状
大剂量的维生素D可能有害,即使可能没有立即出现的中毒症状。
维生素D不太可能立即引起严重的中毒症状,而且症状可能需要几个月或几年才能显现出来。
这就是为什么很难检测到维生素D毒性的原因之一。
有报道说,人们服用大剂量的维生素D数月来没有任何症状,但是血液检查显示出严重的高钙血症和肾衰竭症状()。
维生素D的有害作用非常复杂。高剂量的维生素D可以引起高钙血症而无毒性症状,但也可以引起毒性症状而无高钙血症()。
为安全起见,如果没有咨询医生或营养师,则不得超过4,000 IU(100 mcg)上限。
底线:维生素D的毒性通常随着时间的流逝而发展,其有害作用非常复杂。大剂量可能会造成损害,尽管缺乏明显的症状。
其他脂溶性维生素的摄入会改变维生素D的耐受性吗?
据推测,另外两种脂溶性维生素,维生素K和维生素A,可能在维生素D毒性中起重要作用。
维生素K有助于调节钙在体内的位置,大量的维生素D可能会耗尽体内的维生素K(,)。
较高的维生素A摄入量可以通过节省维生素K储备来防止这种情况的发生。
另一个可能重要的营养素是镁。它是改善骨骼健康所需的营养素之一。
因此,服用维生素A,维生素K和镁以及维生素D可以改善骨骼功能,并减少其他组织钙化的机会(,,)。
请记住,这些只是假设,但如果您要补充维生素D,确保您摄取了足够的这些营养物质可能是明智的。
底线:如果您补充维生素D,那么确保足够的维生素A,维生素K和镁的摄入也很重要。这些可以减少高维生素D摄入量带来的不利影响的风险。
带回家的消息
人们对高剂量维生素D的反应截然不同。因此,很难评估哪些剂量是安全的,哪些不是安全的。
维生素D的毒性可能具有破坏性的健康影响,直到开始大剂量服用后数月甚至数年才会显现出来。
通常,不建议超过安全摄入量的上限,即 4000 IU(100微克) 每天。
大剂量并未与任何其他健康益处相关联,因此可能完全没有必要。
有时偶尔使用高剂量的维生素D来治疗缺乏症,但是在服用大剂量维生素D之前,请务必咨询医生或营养师。
与营养中的许多其他事物一样,更多并不一定总意味着更好。
您可以在此页面上找到有关维生素D的更多信息:维生素D 101 –入门详细指南