低蛋白血症

内容

• 总览
• 有什么症状？
• 原因是什么？
• 饮食中蛋白质不足
• 您的身体无法从所吃的食物中适当吸收蛋白质
• 肝损害
• 肾脏损害
• 如何治疗？
• 妊娠低蛋白血症
• 可以预防吗？
• 带走

总览

低蛋白血症是人体中低于正常水平的蛋白质。

蛋白质是人体几乎所有部分（包括骨骼，肌肉，皮肤，头发和指甲）中必不可少的营养素。蛋白质可使您的骨骼和肌肉保持强健。它组成了一个叫做血红蛋白的分子，它可以将氧气输送到整个身体。它还会构成称为酶的化学物质，这些化学物质会引起许多反应，使您的器官保持运转。

您可以从红肉，鸡肉，鱼，豆腐，鸡蛋，乳制品和坚果等食物中获取蛋白质。您每天都需要吃蛋白质，因为身体不会储存蛋白质。

蛋白质不足会导致以下问题：

• 肌肉损失
• 增长放缓
• 免疫系统减弱
• 心脏和肺部虚弱

严重的蛋白质缺乏会威胁生命。

有什么症状？

低蛋白血症的症状包括：

• 积液导致腿，脸和身体其他部位肿胀
• 肌肉量减少
• 干燥而脆弱的头发脱落
• 儿童缺乏成长
• 指甲开裂
• 感染
• 疲劳

原因是什么？

您的身体蛋白质含量低的原因有很多。

饮食中蛋白质不足

如果您没有吃足够的食物，则可能会缺乏蛋白质-例如，如果您遵循素食或纯素食。严重的蛋白质缺乏症称为kwashiorkor。在人们没有足够食物的发展中国家，这种情况更为普遍。

您的身体无法从所吃的食物中适当吸收蛋白质

从食物吸收蛋白质的问题称为吸收不良。可能的原因包括：

• 乳糜泻
• 克罗恩病
• 寄生虫和其他感染
• 胰腺受损
• 肠道缺陷
• 手术，包括减肥手术或去除部分肠道的程序

肝损害

肝脏会产生一种称为白蛋白的蛋白质，约占血液总蛋白质的60％。白蛋白会在您的整个身体中携带维生素，激素和其他物质。它还可以防止液体从血管漏出（这就是为什么蛋白质含量低时液体会在体内积聚的原因）。肝脏受损会阻止其产生白蛋白。

肾脏损害

肾脏从血液中过滤掉废物。当肾脏受损时，应过滤掉的废物会残留在您的血液中。需要保留在您血液中的蛋白质等物质会泄漏到尿液中。由于肾脏损害而尿液中蛋白质过多的现象称为蛋白尿。

如何治疗？

您可以通过增加饮食中的蛋白质来治疗饮食中的低蛋白质。富含蛋白质的食物包括：

• 红肉
• 家禽
• 鱼
• 豆腐
• 蛋
• 坚果
• 牛奶和酸奶等乳制品

在发展中国家，患有kwashiorkor的儿童会接受即食的治疗性食品（RUTF）治疗，该食品由以下材料制成：

• 花生酱
• 牛奶粉
• 糖
• 植物油
• 维生素和矿物质

其他治疗取决于低蛋白的原因，可能包括：

• 抗生素或抗寄生虫药治疗感染
• 维生素和矿物质补充剂可治疗任何其他营养缺乏症
• 无麸质饮食可治疗乳糜泻对肠道的损害
• 类固醇，免疫系统抑制剂和其他药物可减轻肠道炎症
• 治疗肝损伤的药物或手术
• 透析或肾脏移植治疗肾脏疾病

如果您在进食的食物中吸收蛋白质有问题，医生将治疗导致吸收不良的疾病。

妊娠低蛋白血症

一些妇女由于以下原因而在妊娠中出现蛋白质缺乏症：

• 严重的恶心和呕吐，使他们无法正常饮食
• 蛋白质含量低的素食或纯素食
• 无法负担均衡饮食

在怀孕期间，您需要额外的蛋白质和其他营养物质才能为您自己的身体和成长中的婴儿提供身体。医学研究所（IOM）建议您从妊娠中期开始每天多摄取25克蛋白质。

可以预防吗？

您可以通过在饮食中摄取足够的蛋白质来预防低蛋白血症。建议的每日蛋白质允许量（RDA）为每20磅体重8克蛋白质。因此，如果您体重140磅，则每天需要约56克蛋白质。 （此数字可能会因您的性别和活动水平而略有不同。）

如果您是素食主义者或素食主义者，请多吃植物性蛋白质，例如：

• 大豆和杏仁奶
• 豆腐
• 豆temp
• 豆子
• 豆类（小扁豆，豌豆）
• 坚果（核桃，杏仁，开心果）
• 坚果黄油
• 全麦面包

如果您患有肝脏疾病，肾脏疾病，感染，乳糜泻或克罗恩病等疾病，请按照医生的建议治疗。得到治疗将有助于提高人体吸收食物中蛋白质和其他营养素的能力。

带走

严重的蛋白质缺乏症在美国等发达国家很少见。但是，如果您的饮食中蛋白质摄入不足，或者您的身体无法从所吃的食物中适当吸收蛋白质，那么您的重要营养素就会减少。与您的医生和营养师合作，确保饮食中营养的适当平衡。