间歇性禁食：什么是禁食，益处以及如何做

内容

• 间歇禁食的主要类型
• 有什么好处
• 空腹后吃什么
• 推荐食物
• 建议不要食用的食物
• 谁不能间歇性禁食

间歇性禁食可以帮助提高免疫力，增强排毒效率，还可以改善心理素质和机敏性。这种类型的禁食包括按计划每周不进食几次固体食物，间隔时间为16至32个小时，恢复常规饮食，最好以低糖和低脂肪食物为基础。

为了获得好处，最快速的开始这种策略的方法是不进食14或16个小时，而只喝水，茶和咖啡等不含糖的液体，但是这种生活方式仅建议健康的人使用，但仍然因此，有必要了解这种类型的禁食的医生，护士或卫生专业人员的同意和支持，以确保这种禁食做得好并对您的健康有益。

间歇禁食的主要类型

有多种实现这种剥夺的方式，尽管在所有这些方式中，都有一段时间的食物限制和一段可以吃的时间。主要方法是：

• 快4 pm，包括在14至16个小时之间不进食，包括睡眠时间，以及一天中剩余的8个小时进食。例如，晚上9点吃晚饭，第二天下午1点再次吃东西。
• 24小时快速一整天，一周2到3次。
• 快36小时，其中包括整整1天和另一半不吃东西。例如，晚上9点进餐，第二天不进食，第二天上午9点再次进餐。这种类型应该由更习惯禁食的人完成，并在医学指导下进行。
• 吃5天，限制2天，这意味着通常每周进食5天，并在2天内将卡路里减少到大约500。

在禁食期间，无需添加糖或甜味剂即可释放水，茶和咖啡。刚开始的第一天感觉很饿，第二天就会习惯。如果饥饿感很强，则应吃一些清淡的食物，因为养成这种习惯时，任何人都不应患病。

在以下视频中查看有关间歇性禁食的更多信息：

有什么好处

间歇禁食的主要好处是：

1. 加速新陈代谢： 与禁食会降低新陈代谢的看法相反，只有在禁食时间很长的情况下（例如超过48小时），情况才如此，但在受控和禁食的禁食中，新陈代谢会加速并有利于脂肪燃烧。
2. 调节激素， 例如胰岛素，去甲肾上腺素和生长激素：有助于平衡体内与体重减轻或增加有关的激素，例如胰岛素减少以及去甲肾上腺素和生长激素增加。
3. 不赞成下垂： 这种饮食不会像其他饮食中那样减少肌肉质量，而其他饮食会使卡路里大大减少，此外，由于生长激素的产生，它有助于增加肌肉。
4. 从体内消除缺陷细胞： 因为身体变得更加活跃，可以消除可能引起疾病（例如癌症）的物质和细胞的变化。
5. 它具有抗衰老作用： 因为它可以刺激生物体寿命更长，从而避免疾病并使人体的器官和组织寿命更长。

此外，在进行这种饮食时，由于荷尔蒙调节，人们除了感觉良好之外，还可以感觉到自己的大脑，机敏和活跃。

空腹后吃什么

经过一段时间不进食后，建议食用容易消化且不含过多脂肪或糖分的食物，以取得最佳效果。

推荐食物

禁食后，重要的是开始食用容易消化的食物，例如大米，煮土豆，汤，原浆，煮鸡蛋，瘦肉或烤瘦肉。此外，您吃的时间越长，您要吃的食物就越少，尤其是在第一餐时，以确保良好的消化能力和健康。

查看一些带有健康和营养食品的零食示例。

建议不要食用的食物

应避免油炸或高脂肪食物，例如薯片，鸡腿，白汁或冰淇淋，薄脆饼干或冷冻食品，例如千层面。

为了能够通过间歇性禁食来减轻体重，同样重要的是进行体育活动，例如走路甚至是健身房，不要空腹，最好在体育专业人士的指导下进行。

在下面的视频中，另请参阅如何避免手风琴效果：

谁不能间歇性禁食

在任何疾病情况下，尤其是在贫血，高血压，低血压或肾功能衰竭的情况下，或需要每天使用受控药物的人，都应禁止这种习惯：

• 有厌食症或贪食症的人；
• 糖尿病患者；
• 孕妇或哺乳期妇女；

但是，即使是表面上健康的人，也应在开始这类饮食之前咨询全科医生以评估身体状况并进行检查，例如评估血糖。

在我们的 播客 营养学家塔蒂亚娜·扎宁（Tatiana Zanin）阐明了有关间歇性禁食，禁食有什么好处，如何做以及禁食后吃什么的主要疑问：