您可以添加到食品标签的最无用的东西

内容

• 没有一刀切的标签
• 它会促进与食物和运动的不健康关系
• 健康的高热量食物适合哪些地方？
• 审查

是的，如果您的目标是减肥，那么摄入的卡路里不应超过排出的卡路里，这仍然是正确的，这意味着您的身体需要消耗比您每天摄入的更多的卡路里才能看到体重秤的进步。然而，这并不意味着您需要计算摄入的每一卡路里或仔细观察跑步机上的卡路里标记。 （P.S. 无论如何，这些都不是那么准确。）更不用说，力量训练和瘦肌肉可以帮助你在什么都不做的时候燃烧更多的卡路里。 （参见：每个女人都应该举重的 9 个理由）

尽管如此，英国皇家公共卫生学会仍建议在食品标签中添加“活动等效物”， 时间 报告。换句话说，您应该知道烧掉您将要吃的食物需要什么。出版于 英国医学杂志， RSPH 首席执行官雪莉·克莱默 (Shirley Cramer) 表示，英国人口“迫切需要创新计划来改变行为”。考虑到三分之二的英国人超重或肥胖，我们都同意这一部分。

在她的声明中，克莱默继续说：“目的是促使人们更加注意他们消耗的能量以及这些卡路里与日常生活中的活动的关系，以鼓励他们进行更多的身体活动。”但是，尽管正念和活动当然很重要，但“我们不应该只关注燃烧卡路里的需要，”Evolution Fitness 奥兰多的共同所有者、研发人员 Carissa Bealart 说。

事实上，这个计划有几个危险信号和缺陷：

没有一刀切的标签

首先，并不是每个人都消耗相同数量的卡路里，即使他们进行完全相同的活动。这一切都取决于你的体重、你有多少瘦肌肉、你的新陈代谢有多快、你的年龄等等。 Bealert 还指出，这些提议的标签上没有规定运动的强度，这一点很重要。 30 分钟的冲刺肯定比轻慢跑燃烧更多的卡路里。你不可能把所有这些都装在一小罐苏打水里。

它会促进与食物和运动的不健康关系

食物是燃料。无论是确切地说，是为 HIIT 锻炼提供能量，还是让您保持饱腹感和警觉以度过一整天，食物都是健康生活方式的重要组成部分——更不用说，它的味道很好！食物是用来享受的，鼓励消费者以这种方式跟踪他们的食物与活动的比例是自找麻烦。它把食物从有趣的东西变成了你必须以某种方式“摆脱”或消除的东西。虽然 Bealert 不认为单独这一举措会导致饮食紊乱（公平地说，克莱默在论文中承认这一点），但这种标记方法“只会混淆普通大众，并可能导致那些可能倾向于这种类型的强迫行为。” （阅读更多关于运动性贪食症的感觉。）

健康的高热量食物适合哪些地方？

记住：这个概念只考虑卡路里——例如，燃烧掉那个松饼需要多少卡路里。但并非所有卡路里都是一样的。一个奶油和美味的鳄梨（我们可以为全能的鳄梨买一份阿门吗？！）花费您近 250 卡路里的热量，但您还可以获得超过 9 克的纤维和大量健康的单不饱和脂肪。因此，通过将鳄梨刷过两片全麦面包来使用鳄梨，按照皇家学会的标准，您应该在整个一小时的午休时间里消耗掉这些卡路里。 （不，女孩。接受这 10 种不是鳄梨酱的美味鳄梨食谱。）

归根结底，营养并没有那么简单。 Bealert 说，100 卡路里的薯片和 100 卡路里的新鲜浆果是两种截然不同的东西。它们在技术上可能需要相同的时间来燃烧，但浆果为您提供抗氧化剂和纤维，而油腻的薯片几乎没有任何营养价值，不会让您长时间保持饱腹感。 “更好的改革可能是将这个标签添加到符合特定标准的食品中，例如添加糖产生的过量卡路里，”Bealert 说。 “不能仅根据卡路里对食物进行排名。”

审查