芦笋的净化能力

内容

• 芦笋的主要好处
• 营养信息
• 如何准备芦笋
• 杏仁芦笋食谱

芦笋以其利尿和排泄特性而闻名，以其净化能力而闻名，有助于消除体内多余的毒素。此外，芦笋还含有一种称为天冬酰胺的物质，可帮助人体排毒。

芦笋还含有丰富的纤维，有助于肠道功能和排泄物的排泄，这也有助于消除毒素并预防肠道疾病，例如痔疮和癌症。

芦笋的主要好处

芦笋的其他重要优点是：

1. 帮忙 对抗水泡和肾脏问题，具有利尿作用；
2. 取下身体，也由于利尿；
3. 预防癌症，因为它含有抗氧化剂，例如维生素A和E；
4. 帮忙 对抗类风湿关节炎 因为它具有抗炎作用；
5. 对抗糖尿病 用于促进激素胰岛素的作用；
6. 预防心血管疾病 用于帮助降低同型半胱氨酸水平;
7. 增强免疫力，因为它富含锌和硒。

芦笋可以自然食用，但是也可以使用罐装芦笋，尤其是作为简单或精致菜肴的佐餐，因为它们保持低热量，同时富含多种矿物质。血压高的人不应食用腌制的芦笋，因为它们通常含有很多盐。

营养信息

下表提供了100克熟芦笋的营养信息：

为了保持更多的芦笋营养，最好的制备方法是用橄榄油蒸或炒。

如何准备芦笋

芦笋可以准备用于例如果泥，汤，沙拉或炖菜中。有不同的食谱，因此提出了使用芦笋作为肉或鱼的佐料的例子。

杏仁芦笋食谱

原料：

• 2汤匙片状杏仁
• 1公斤洗净切碎的芦笋
• 半茶匙橙皮
• 1汤匙橙汁
• 1茶匙柠檬汁
• 2汤匙橄榄油
• 盐和胡椒粉调味

准备方式：

将烤箱预热至190ºC。在烤箱中烘烤4至5分钟或直至变成金黄色，然后在锅中烤杏仁。将芦笋煮至酥脆，约4至5分钟。将热的芦笋转移到碗或烤盘中。混合橙皮，橙汁，柠檬汁，橄榄油，盐和胡椒粉，方法是将这种混合物放在芦笋上，最后放入杏仁。

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在以下视频中了解如何保存和烹饪芦笋：