溃疡性结肠炎（UC）的膳食准备和外出就餐提示

内容

• 记日记
• 标记任何问题
• 计划饮食前先听身体
• 外出就餐时遵循相同的规则
• 带走

当您患有溃疡性结肠炎（UC）时，了解如何选择菜单似乎与挑选中奖乐透号码一样具有挑战性。这是因为每个人的身体都不一样。对您而言最有效的方法可能对我而言并非最有效，反之亦然。找到安全的食物将需要反复试验，并且您可能必须在途中进行一些不愉快的停留。

感到不知所措或害怕开始这一旅程是可以理解的。实际上，这是拥有UC最令人沮丧的事情之一！希望我所学的以下四个技巧可以帮助您。

记日记

您如何了解自己的身体？通过观察。在进行UC诊断后的两年中，我既保留了食物日记，又保留了排便日记。排便日记是一个留在浴室的笔记本。为了跟踪自己在吃什么，我使用了MyFitnessPal应用程序。实际上，我今天仍然使用它。

结合您的饮食习惯跟踪排便，可以帮助您检测某些食物是否引起了UC症状。然后，您可以找出对您有用的食物和对您没有帮助的食物。

标记任何问题

一旦您开始追踪饮食和排便情况，请标记对食物的任何重复反应。这将帮助您检测触发器。

对我来说，我发现只要吃高脂肪，高糖，高纤维或任何酸性食物，我的身体就会反应。这些事情很笼统。您可能会发现更具体的催化剂，例如乳制品或咖啡因。

计划饮食前先听身体

当您计划饮食时，知道要避免吃哪种食物会有所帮助。

例如，如果我比平常去洗手间要多，而我的粪便中有很多未消化的固体，则意味着我的纤维过多。为了缓解自我，我将开始只在膳食中加入低纤维食物。瑜伽对我也是一种很好的自然疗法。

然后有时候我没有足够的纤维。如果每天去浴室少于三遍，我会知道的，我的胃感到紧绷和肿，并且要释放气体非常困难。当我去洗手间时，我的凳子又结实又小。为了解决这个问题，我会增加纤维摄入量并进行有氧运动。

通过倾听您的身体需求和过多的需求，可以减少花费在疼痛或不适上的时间。

外出就餐时遵循相同的规则

确定触发条件并学会聆听自己的身体后，您可能就会有足够的自信可以就餐（是的！）。尽管外出就餐可能会激发您的冒险精神，但偏离路线太远会导致爆发。继续倾听您的身体，并坚持安全的原则。

例如，如果高脂肪和酸性食物给我带来了消化问题，而我要去一家意大利餐馆，那么我知道任何用奶油或红酱制成的菜都没有。我可能会从海鲜菜单中挑选一些东西。通常，那里至少有一个非常基本的选择，没有奶油或酱汁。

带走

这些指针对我的旅程有所帮助。您可能会发现其他准则是您的先例，没关系。最后，最重要的是您要聆听自己的身体。

人们可能会尝试向您提供有关饮食或运动的提示。如果您决定不听从他们的建议，不要感到内。如果大家听，就会发疯。

另外，如果您一路搞砸，也不要感到内。这是一个学习过程，而您只需尝试就能做得很好。

梅根·威尔斯（Megan Wells）26岁时被诊断出患有溃疡性结肠炎。三年后，她决定切除结肠。她现在正用J袋生活。在整个旅程中，她通过博客megiswell.com保持了对美食的热爱。在博客上，她创建了食谱，拍照并谈论了自己与溃疡性结肠炎和食物的斗争。