富含铁的配方抗贫血

内容

• 1.西洋菜煎锅抗贫血
• 2.洋葱干肉
• 3.坚果鳄梨奶昔
• 4.草莓酱和明胶
• 5.蛋清与奥马汀

了解如何准备5种富含铁的食谱来克服铁缺乏症贫血，这在儿童，孕妇和老年人中都很常见。

含铁量较高的食物颜色较深，豆类，甜菜和肝牛排是最著名的食物，应该在饮食中治疗贫血，但要改变饮食，应遵循其他富含铁元素的美味食谱。在一天的不同时间消费。

1.西洋菜煎锅抗贫血

富含铁的绝佳配方，可搭配肉类料理。

原料

• 200克西洋菜（叶和茎）
• 3汤匙特级初榨橄榄油
• 3瓣大蒜，捣碎

准备方式

将食材放入大锅或平底锅中，搅拌直至叶子开始变小。如果需要，可以通过用相同量的水代替油来减少油量。

2.洋葱干肉

午餐或晚餐的美味食谱，例如可搭配沙拉或质地更流畅的食物，例如安古或软玉米粥。

原料

• 500克肉干
• 2片洋葱
• 3汤匙橄榄油
• 5瓣大蒜碎
• 1杯水
• 黑胡椒调味

准备方式

用碎胡椒粉和大蒜丁调味。将干肉切成条，在平锅中用橄榄油炒至金黄色。为避免粘连，请在平底锅中一点一点地加水，待肉准备就绪时，加入洋葱，不断搅拌，直到洋葱也变成褐色。

3.坚果鳄梨奶昔

这种维生素富含铁，可以作为早餐或点心食用。

原料

• 1个鳄梨
• 1/2杯冷牛奶
• 1或2个切碎的坚果
• 红糖调味

准备方式

在搅拌机中将鳄梨，牛奶和糖打碎，然后加入切碎的坚果。在小碗中凉拌，用汤匙或吸管吃，视最终质地而定。

4.草莓酱和明胶

这种果酱可以用来传递面包或饼干，也可以作为点心食用，甚至可以用于糖尿病患者的零食中。

原料

• 500克成熟的草莓
• 1/2杯水
• 1包减肥草莓明胶
• 1汤匙无味明胶

准备方式

将草莓切碎，与水一起放入锅中，用小火煮几分钟，直到水几乎完全干透，草莓变软且易碎。揉搓所有草莓，然后加入果冻粉和口味，如果您想添加甜菊粉，则可以使其更甜。

存放在有盖的无菌玻璃容器中，并始终存放在冰箱中。

5.蛋清与奥马汀

这种蛋酒可以作为早餐或下午的好选择，如果做得好，它的味道不像鸡蛋。

原料

• 3颗宝石
• 1汤匙糖
• 2汤匙奥马汀
• 1/2杯热牛奶
• 1茶匙肉桂粉

准备方式

用叉子或搅打器打打蛋黄和糖，直到呈乳白色。然后加入卵母蛋白和肉桂并保持良好的跳动。如果您愿意，可以使用蛋糕搅拌机或passe-vite。最后一点一点地加入牛奶，并继续搅拌。当饮料非常均匀时，就可以趁热饮用。