7红香蕉的好处（以及它们与黄香蕉的区别）

内容

• 1.包含许多重要营养素
• 2.可能降低血压
• 3.支持眼睛健康
• 4.富含抗氧化剂
• 5.可能支持您的免疫系统
• 6.可能改善消化系统健康
• 含有益生元
• 纤维的良好来源
• 7.美味又容易添加到饮食中
• 红色与黄色香蕉
• 底线

全世界有1000多种香蕉品种（1）。

红香蕉是东南亚香蕉中的一类，皮肤红。

它们柔软，成熟时具有甜味。有人说它们的味道像普通的香蕉-但带有一丝覆盆子的甜味。

它们通常用于甜点中，但也可以与咸味菜肴搭配使用。

红香蕉提供许多必需的营养素，可能有益于您的免疫系统，心脏健康和消化。

这里有红香蕉的7大好处-以及它们与黄色香蕉的区别。

1.包含许多重要营养素

像黄色香蕉一样，红色香蕉提供必需的营养。

它们特别富含钾，维生素C和维生素B6，并且含有大量的纤维。

一个小红香蕉（3.5盎司或100克）提供（）：

• 卡路里： 90卡路里
• 碳水化合物： 21克
• 蛋白： 1.3克
• 脂肪： 0.3克
• 纤维： 3克
• 钾： 参考每日摄入量（RDI）的9％
• 维生素B6： RDI的28％
• 维生素C： RDI的9％
• 镁： RDI的8％

一个小的红香蕉只有大约90卡的热量，并且主要由水和碳水化合物组成。大量的维生素B6，镁和维生素C使这种香蕉品种特别营养丰富。

概要 红香蕉的营养价值很高。富含必需矿物质，维生素B6和纤维。

2.可能降低血压

钾是心脏健康必不可少的矿物质，因为它具有调节血压的作用。

红香蕉富含钾-一种小水果可提供9％的RDI。

研究表明，多吃富含钾的食物可能有助于降低血压（，，）。

一项对22项对照研究的审查发现，多吃钾可将收缩压（最高读数）降低7毫米汞柱。在研究开始时，这种作用在高血压人群中最为明显（）。

另一个控制血压的重要矿物质是镁。一个小小的红色香蕉可以满足您每天所需矿物质的8％的需求。

对10项研究的评论指出，每天增加100毫克的镁摄入量可以使您的高血压风险降低多达5％（）。

此外，增加镁和钾的摄入量可能比只吃一种以上的矿物质更有效地降低血压（）。

概要 红香蕉富含钾和镁。增加这两种矿物质的摄入量可能有助于降低血压。

3.支持眼睛健康

红香蕉中含有类胡萝卜素-类色素，可使果实的果皮带红色（）。

叶黄素和β-胡萝卜素是红香蕉中的两种类胡萝卜素，可促进眼睛健康。

例如，叶黄素可能有助于预防与年龄有关的黄斑变性（AMD），无法治愈的眼疾和失明的主要原因。

实际上，一项对6项研究的评论发现，食用富含叶黄素的食物可以使您与年龄相关的黄斑变性的风险降低26％（）。

β-胡萝卜素是另一种支持眼睛健康的类胡萝卜素，红色香蕉比其他香蕉品种提供的更多。

β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A-对眼睛健康最重要的维生素之一（）。

概要 红香蕉含有类胡萝卜素，如叶黄素和β-胡萝卜素，可促进眼睛健康，并可能降低黄斑变性的风险。

4.富含抗氧化剂

像大多数其他水果和蔬菜一样，红香蕉也含有强大的抗氧化剂。实际上，它们提供的抗氧化剂含量比黄色香蕉（）高。

抗氧化剂是防止由称为自由基的分子引起的细胞损伤的化合物。体内过多的自由基可能会导致称为氧化应激的失衡，这种失衡与心脏病，糖尿病和癌症（，，）等疾病有关。

红香蕉中的主要抗氧化剂包括（）：

• 类胡萝卜素
• 花青素
• 维生素C
• 多巴胺

这些抗氧化剂可以提供保护性的健康益处。例如，一项系统评价发现，饮食中摄入花青素可将冠心病的风险降低9％（）。

吃富含抗氧化剂的水果（例如红香蕉）可能会降低您患某些慢性病的风险（，）。

概要 红香蕉中的许多抗氧化剂含量高，可以防止自由基造成的细胞损伤并降低某些疾病的风险。

5.可能支持您的免疫系统

红香蕉富含维生素C和B6。这些营养对于健康的免疫系统必不可少（）。

一个小小的红香蕉分别提供维生素C和B6的RDI的9％和28％。

维生素C通过增强免疫系统细胞来增强免疫力。因此，一些研究表明，即使是少量的维生素C缺乏症，也可能会增加感染的风险（，）。

尽管在美国维生素C缺乏症相对罕见，大约占7％的成年人，但确保足够的摄入量（）很重要。

红香蕉中的维生素B6在支持您的免疫系统中也起着重要作用。

实际上，维生素B6缺乏症可能会减少人体白细胞和免疫抗体的产生-两者都能抵抗感染（）。

概要 红香蕉是维生素C和维生素B6的良好来源，这些维生素可支持强大的免疫系统并抵抗感染。

6.可能改善消化系统健康

红香蕉在许多方面支持您的消化系统。

含有益生元

益生元是一种纤维，可以喂食有益的肠道细菌。像黄色香蕉一样，红色香蕉也是益生元纤维的重要来源。

低聚果糖是香蕉中益生元纤维的主要类型，但它们还包含另一种菊粉（）。

香蕉中的益生元可以减少腹胀，增加友好肠道细菌的多样性并减少便秘（，）。

一项研究发现，每天服用8克低聚果糖，持续2周，有益肠道细菌的数量增加了10倍（）。

纤维的良好来源

一个小的红香蕉可以提供3克纤维-这种营养素的RDI的10％左右。

膳食纤维通过（，）对您的消化系统有益：

• 促进定期排便
• 减少肠道炎症
• 刺激肠道菌的生长

此外，高纤维饮食可以减少您患上炎症性肠病（IBD）的风险。

一项针对170776名女性的研究发现，高纤维饮食与低纤维饮食相比，克罗恩氏病的风险降低了40％（）。

概要 红香蕉富含益生元和纤维，可促进最佳消化，并可能降低您患IBD的风险。

7.美味又容易添加到饮食中

除了对健康有益之外，红香蕉还美味可口。

它们是非常方便携带的零食。由于其甜味，红香蕉还提供了一种自然甜味食谱的健康方法。

以下是在饮食中添加红香蕉的几种方法：

• 把它们扔进思慕雪。
• 切片并用作燕麦片的浇头。
• 将红香蕉冷冻并将其掺入自制冰淇淋中。
• 搭配花生酱可作为零食。

红香蕉也是松饼，煎饼和家制面包食谱的重要补充。

概要 红香蕉是一种很棒的便携式小吃。它们的甜味也使它们成为各种食谱的重要补充。

红色与黄色香蕉

红香蕉和黄香蕉相当相似。

它们都是膳食纤维的良好来源，并且卡路里和碳水化合物含量也很高。

尽管如此，这两个品种仍存在一些差异。例如，与黄色香蕉相比，红色香蕉（，）：

• 更小更密集
• 略带甜味
• 含有更多的维生素C
• 某些抗氧化剂含量更高
• 血糖指数（GI）较低

尽管红色香蕉更甜，但它们的GI得分要低于黄色香蕉。 GI是从0到100的标度，用于衡量食物增加血糖水平的速度。

较低的GI分数表示血液吸收较慢。黄色香蕉的平均GI得分为51，而红色香蕉的得分较低，大约为45。

低GI饮食可以支持健康的血糖控制并降低胆固醇水平（“”）。

概要 红香蕉比黄香蕉更小更甜。它们的某些营养素（例如抗氧化剂和维生素C）含量较高，但GI分数较低。

底线

红香蕉是一种独特的水果，具有许多健康益处。

它们富含抗氧化剂，维生素C和维生素B6。它们为膳食，小吃和营养甜点提供了低热量但高纤维的食物。

当作为整体健康饮食的一部分食用时，红香蕉中的营养成分可能有助于改善心脏和消化系统的健康。