维生素B2有什么作用

内容

• 推荐数量

维生素B2，也称为核黄素，对身体很重要，因为它参与了诸如刺激血液生成和维持适当新陈代谢的功能。

这种维生素主要存在于牛奶及其衍生物中，例如奶酪和酸奶，并且还存在于诸如燕麦片，蘑菇，菠菜和鸡蛋之类的食品中。在这里看到其他食物。

因此，适当摄入维生素B2很重要，因为它在体内具有以下功能：

• 参与体内能量的产生；
• 鼓励成长和发展，尤其是在童年时期；
• 用作抗氧化剂，预防癌症和动脉粥样硬化等疾病；
• 维持负责人体中氧气输送的红血球的健康；
• 保持眼睛健康并预防白内障；
• 保持皮肤和口腔健康；
• 维持神经系统的正常运作；
• 减少偏头痛的频率和强度。

此外，这种维生素对于维生素B6和叶酸在体内发挥其正常功能也很重要。

推荐数量

推荐的维生素B2摄入量根据年龄和性别而异，如下表所示：

缺乏这种维生素会导致诸如经常疲倦和口疮等问题，这在素食主义者中很普遍，而菜单中却没有牛奶和鸡蛋。看到体内缺乏维生素B2的症状。