“健康”是饮食的法则,我不再为此而屈服
内容
- 问题是,我一直在努力工作,不恨自己的脂肪,也不要因为糖尿病而自责
- 饮食公司正在研究减肥与失败密切相关的方式,并试图通过更改语言来规避减肥
- 我患有2型糖尿病已有近15年的时间,而医学和媒体一直在传递的明确信息是“减肥”。
- 显然,该程序旨在改变我的外观。他们没有要求拍我的血糖仪“之前”的照片
- 但是就像以前所有的节食尝试一样,我很快对自己感到难过,并寻找方法来解释自己如何失败
- 唯一的一致性是,我让每次约会都对自己感到难过,除非我致力于饥饿,执迷,痛苦和完美,否则任何程序都不会“奏效”。
健康和保健触动我们每个人。这是一个人的故事。
我又爱上了它。
“你是来这里 养生 诊所?”接待员问。剪贴板上的登录页上显示“减肥诊所”。我进了我的警卫。
当我从内分泌学家办公室乘坐电梯下来到“健康”诊所时,我研究了促销海报。从有机玻璃后面笑出各种各样可亲的面孔。
他们说: 我的身体不像其他任何人...为什么要饮食?
对于终身节食的人来说,这是一个诱人的概念。我走进那儿,因为担心自己永远无法拥有“应该”拥有的身体,这种身体会正确加工食物并产生“适量”的激素。
诊所的市场营销材料使用了所有正确的术语,使我相信此计划与众不同-一个定制的,基于证据的,由医生管理的“减脂计划”。
胖子是我们所有人都同意厌恶的,对吧?不是我们的身体,不是脆弱性,而是脂肪细胞。尤其是,如果我们都能同意那些恶性脂肪细胞应归咎于2型糖尿病。
问题是,我一直在努力工作,不恨自己的脂肪,也不要因为糖尿病而自责
我发现了“各种尺寸的健康”(HAES)–一种运动,它的目的是消除体重的耻辱,其依据是尺寸不是健康的代名词,人体在形状和大小上具有固有的多样性,并开始相信我作为一个人的价值不取决于我身体的形状和大小。
但是饮食文化引起的怀疑如此持久。
罗克珊·盖伊(Roxane Gay)在《坏女权主义者》中写道:“人们需要解释一个人如何失去对自己身体的控制权。”我已经放弃了一百次节食,但我仍然仍然需要说明这些脂肪细胞是如何超出我控制范围的。
所以我花了两个月的时间在“糖尿病管理计划”中 我的 目标是管理糖尿病,而他们的目标却被深深地隐藏在有关健康风险和健康的语言背后。
饮食公司正在研究减肥与失败密切相关的方式,并试图通过更改语言来规避减肥
去年秋天,Weight Watchers将自己的品牌更名为WW,并宣布打算更加关注健康而不是体重。
我想知道他们是否仍会在每次会议上衡量会员人数,或者他们是否找到了另一种量化健康的方式。
我在Weight Watchers以及南海滩,阿特金斯,梅奥诊所,抗炎药,Zone,DASH以及许多其他不受欢迎的家喻户晓的公司中拥有丰富的经验。
我的许多饮食都基于医生和书籍的建议,旨在预防,控制或治愈2型糖尿病。
我患有2型糖尿病已有近15年的时间,而医学和媒体一直在传递的明确信息是“减肥”。
我的内分泌学家将我转介到新诊所以获取有关他们特别配制的营养奶昔的信息,我并不感到惊讶。然而,令我惊讶的是,这并不是关于减肥,而是关于健康。
我在诊所的约会充满了认知失调。我走进了不可否认的身体判断空间,直奔尺度,为身体成分分析做好了准备。
然后我将鼠标悬停在脆弱的塑料椅子上,而我的教练将数据解释为“好”,“可能会更好”和“你在吃什么?”除非我提起血糖,否则没有关于血糖的讨论。
如果减肥不是目的,他们为什么要称重我?为什么要求拍摄“之前”的照片?
显然,该程序旨在改变我的外观。他们没有要求拍我的血糖仪“之前”的照片
我问我的教练这个计划将如何长期有效,她说我最终可以在饮食中添加一些碳水化合物,但这是一种生活方式。 (警告!“生活方式”就像“健康”一样,是对饮食的委婉说法。)
从根本上讲,所有饮食都是短期饮食,除非您打算终身饮食。
我可以这样做几个月,感觉很好,不再想要糖果吗?我的糖尿病可以治愈吗,这样我才能活得更长一点,感觉好些?
也许当您患有糖尿病时,一个“饮食” 是 长期。我在回家的路上吃了一块糖果,只是因为我知道第二天他们将禁止进入。
这就是我新的“生活方式”的样子:早餐时吃水果奶昔;奶昔,一片面包加黄油,三个鸡蛋和一杯蔬菜作为午餐; 3盎司肉,一杯蔬菜和1/2杯意大利面作为晚餐。
是的,这是节食。
我告诉自己“这是有效的”,因为我看到血糖控制有所改善。我告诉自己“这是 不 工作”,因为从一次约会到下一次约会,我的体重和成分变化非常微妙或自相矛盾。
但是就像以前所有的节食尝试一样,我很快对自己感到难过,并寻找方法来解释自己如何失败
我离开第二个约会对自己感到难过,因为我增加了2磅-但那是2磅的肌肉,所以据说可以赢得代谢。
我离开第四次约会对自己感到难过,因为尽管我减掉了4磅,但那是4磅的肌肉,而不是脂肪。为什么我不能仅仅控制体内哪些类型的细胞生长或消失?
唯一的一致性是,我让每次约会都对自己感到难过,除非我致力于饥饿,执迷,痛苦和完美,否则任何程序都不会“奏效”。
而且没有教练会告诉我:“我不能拿你的钱,因为这对你没有用。”
通过参与,我同意医学专家,饮食教练和我本人的解释:减肥失败是因为我没有尽力而为。
经过两个月的训练,我的体重减轻了几磅,血糖得到了适度的改善,但由于周围的消极情绪而被完全烧光。
我走出诊所,知道那是我最后一次离开那里对自己感到难过。我在电梯前/后在海报上看到了同样的东西,并感到胜利-因为我不同意在宣传中添加自己的脸。
安娜·李·贝耶(Anna Lee Beyer)撰写有关心理健康,养育子女的文章,并为《赫芬顿邮报》,《连身衣》,《生活黑客》,《魅力》等书籍。在Facebook和Twitter上拜访她。