作者: Mike Robinson
创建日期: 12 九月 2021
更新日期: 6 四月 2025
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内容

如果你认为花椰菜 ~errthang~ 的日子已经结束,你就错了。花椰菜玉米饼即将上市。它们是油炸玉米饼、墨西哥卷饼、炸玉米饼以及您能想到的所有其他食物的完美无麸质解决方案。

这种全新的混合物是由 CAULIPOWER 为您带来的,CAULIPOWER 是一个您可能因其美味的花椰菜比萨饼皮而闻名的品牌。很快,您将能够购买这些健康玉米饼的两种版本:一种不含谷物,另一种称为“原始”配方。 (相关:使用 Trader Joe 的花椰菜汤团、米饭和比萨饼皮的美味食谱)

这两种选择都使用花椰菜作为他们的第一成分,并且不含麸质。不同之处在于原始玉米饼是由非转基因玉米粉(玉米粉)制成的,而无谷玉米饼则使用鹰嘴豆和木薯粉以及豌豆蛋白作为主要成分。据新闻稿称,玉米饼的味道很像 CAULIPOWER 的比萨饼皮。 (你知道加州比萨厨房是第一家提供花椰菜皮的全国餐厅吗?)


然而,最大的问题是这些花椰菜替代品是否真的 更好的 对你来说比标准的面粉玉米饼好。让我们分解一下。

就营养成分而言,一份(片)原始 CAULIPOWER 玉米饼含有 120 卡路里、1 克脂肪、25 克碳水化合物和 310 毫克钠。无谷物选项的相同份量含有 140 卡路里、4 克脂肪、19 克碳水化合物和仅 290 毫克钠。此外,花椰菜使它们富含维生素 C、叶酸和纤维等营养素。为了比较,只需 标准面粉玉米饼含有约 140 卡路里、3.5 克脂肪、24 克碳水化合物和 420 毫克钠。

因此,如果您希望使您的玉米饼游戏更加健康,那么 CAULIPOWER 选项绝对是一个不错的选择。奖励:与普通玉米饼不同,CAULIPOWER 玉米饼在煎锅或微波炉中冷冻和重新加热,这意味着它们的保质期可能比普通和无麸质玉米饼更长。 (相关:如何用剩余的果汁浆制作健康的自制包装纸)


唯一的坏消息:它们尚不可用。请密切关注亚马逊,以便在 2 月份的某个时候推出这些好东西。 (同时,您可以学习如何用剩余的果汁果肉制作健康的自制包装。)

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