如何用豆瓣对抗咳嗽

内容

• 西洋菜茶
• 西洋菜糖浆

除了在沙拉和汤中食用外，豆瓣菜还可以用来抵抗咳嗽，流感和感冒，因为豆瓣菜富含维生素C，A，铁和钾，这对于增强免疫系统非常重要。

此外，它还含有一种名为葡萄糖苷二糖苷的物质，可与引起人体内感染的细菌抗争，但不影响肠道菌群，从而使消化系统保持健康。

为了使这种蔬菜不失去其特性，必须将其新鲜使用，因为脱水形式会失去该植物的治疗能力。

西洋菜茶

每天应饮用这种茶2至3次，最好是温茶，以帮助消除呼吸道的分泌物。

原料

• ½杯茶叶和豆瓣茎
• 1汤匙蜂蜜（可选）
• 100毫升水

准备方式

将水加热，当水沸腾时，关闭火源。加入豆瓣和盖，使混合物静置约15分钟。过滤，加蜂蜜变甜并温热饮用。另请参阅如何使用百里香对抗咳嗽和支气管炎。

西洋菜糖浆

一汤匙这种糖浆应该每天服用3次，记住儿童和孕妇在使用这种家庭疗法之前应先咨询医生。

原料

• 少量洗净的豆瓣叶和茎
• 1杯茶水
• 1杯糖茶
• 1汤匙蜂蜜

准备方式

将水烧开，烧开后关掉火锅，加入豆瓣菜，静置15分钟。过滤混合物，将糖加到过滤的液体中，用小火煮至形成浓稠的糖浆。扑灭大火，使其静置2个小时，然后加入蜂蜜并将糖浆放在干净和消毒的玻璃罐中。

为了正确清洁玻璃瓶并避免糖浆被导致其迅速变质的微生物污染，应将玻璃瓶在沸水中放置5分钟，使其自然干燥，嘴朝下放在一块干净的布上。

在以下视频中查看更多抗咳嗽的食谱：