即食食品对您的健康有害吗?
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内容
经常食用现成食品可能对健康有害,因为绝大多数食品中钠,糖,饱和脂肪和化学物质的浓度高,除了可以增加食品的保质期外,还可以改善并保证其味道。
因此,由于钠,脂肪和防腐剂的含量,现成的食物会增加体重,增加压力并增加患心脏和肠道问题的风险。
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健康风险
现成的食物(可能会或可能不会冷冻)可能对健康产生一些负面影响,因为用于制备的食品在冷冻过程中最经常失去品质,此外,通常还会添加防腐剂和盐以确保食物的味道并增加保质期。
因此,与长期食用冷冻即食食品有关的一些主要风险是:
1.体重增加
当经常食用冷冻食品时,体重和体内脂肪含量可能会增加,因为这些食品大多数都含有大量卡路里。此外,由于它们通常营养不丰富,因此不能保证饱腹感,因此,人们一整天都会越来越想吃东西。
2.血压升高
血压升高通常与现成食品和香料中存在的大量钠有关,尤其是在宽面条,汤粉,方便面和切丁香料中。
例如,一份300克的千层面包含成年人每天可食用的所有盐的30%以上,而一小块肉调味料所含的盐则是成年人每天可食用的两倍。因此,当食用工业化产品时,盐分容易摄入过多,从而增加了患高血压的风险。找出每天的盐推荐量。
通过观看以下视频,以下是减少盐分的方法:
3.胆固醇升高
除了大量的钠外,即食食品还富含饱和脂肪,这主要是导致不良胆固醇增加和胆固醇降低的原因。
因此,由于胆固醇水平的变化,除了增加机会,还存在更大的发生心脏变化的风险,例如心脏病发作,中风和动脉粥样硬化,这是由于脂肪斑的存在导致血管阻塞肝脏中有脂肪。
4.肠道问题
由于化学物质的含量很高,例如防腐剂,调味剂,染料和增味剂,经常食用现成食品也会导致健康问题,例如胃部不适,结肠癌,头痛,刺痛,肾结石,恶心和减少。肠道中维生素的吸收。
另外,食品添加剂如谷氨酸钠使味觉沉迷于食品的人工风味,这导致这类产品的消费增加。
如何选择冷冻食品
尽管冷冻食品不是一顿饭的最佳选择,但在某些情况下可以考虑食用冷冻食品。因此,重要的是要注意食品标签,优先考虑脂肪和钠含量较低的食品。选择冷冻食品的其他技巧是:
- 忌用酱汁冷冻食品 或糖浆;
- 不要解冻整个盒子,仅删除必要的部分;
- 避免购买不健康的冷冻食品, 即使它们是新鲜准备的。
即使对于蔬菜和水果,也必须检查成分,因为仅必须提及水果和蔬菜本身,任何其他成分都可能表明它们含有对健康有害的防腐剂。
冷冻的水果和蔬菜健康吗?
冷冻的水果,蔬菜和豆类只要在收获后不久就被冷冻就可以保持健康,因为这样就可以保持其营养和健康益处。实际上,一些水果和蔬菜,例如草莓,豌豆或豆类,新鲜时失去的维生素C比冷冻时快得多。
了解如何正确冷冻食物以确保其益处: