作者: Mike Robinson
创建日期: 9 九月 2021
更新日期: 11 八月 2025
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Sheena Iyengar: The art of choosing
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内容

长期以来,人们一直质疑人工甜味剂的安全性。它们(具有讽刺意味的是)不仅与体重增加有关,而且还与糖尿病甚至癌症的风险增加有关。现在,一个新的问题被抛在了脑后。显然,那些含有人工甜味剂(包括阿斯巴甜和糖精)的减肥软饮料也会增加您患中风或患痴呆症的几率。

发表在美国心脏协会杂志上的新研究 中风由波士顿大学医学院的研究人员领导,研究了 4,000 多人,其中 3,000 人接受中风监测,1,500 人接受痴呆风险监测。在为期 10 年的随访中,研究人员发现,每天喝一种或多种人工甜味剂饮料(包括无糖汽水)的人患缺血性中风的可能性几乎是其他人的三倍——这是最常见的中风类型。与根本不喝减肥饮料的人相比,凝块会阻止血液流向大脑。这些患者患阿尔茨海默氏症的可能性也高出三倍。


有趣的是,即使研究人员考虑了年龄、总热量消耗、饮食质量、体力活动和吸烟状况等外部因素,饮用人工加糖饮料与中风或患阿尔茨海默氏症之间的联系仍然很强。

但也许最令人惊讶的发现是研究人员 不是 能够发现中风或痴呆症与天然甜味的普通苏打水之间的任何关系。话虽如此,你可能不应该再喝普通汽水,因为它有其自身的缺点——包括增加女性患心脏病的风险。

虽然这些发现可能会引起关注,但研究人员澄清说,这项研究纯粹是观察性的,不能证明人工加糖饮料绝对 原因 痴呆症或中风。

“即使某人患中风或痴呆症的可能性是其三倍,也绝不是一定的命运,”研究作者、波士顿大学医学院高级研究员马修·帕斯博士说 今日美国. “在我们的研究中,3% 的人患有新的中风,5% 的人患上了痴呆症,所以我们仍在谈论少数人患上中风或痴呆症。”


显然,当涉及到人工加糖饮料对大脑的影响时,还需要做更多的研究。在那之前,尝试用这些果味清新的汽水来改变你的健怡可乐习惯,这些汽水是不太健康的软饮料的天然替代品。我们保证他们不会让人失望。

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