作者: Janice Evans
创建日期: 24 七月 2021
更新日期: 1 七月 2025
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生活小妙招 #3|夏天必學!兩分鐘教你五種切芒果妙招|芒果切法
视频: 生活小妙招 #3|夏天必學!兩分鐘教你五種切芒果妙招|芒果切法

内容

芒果是核果,果肉多汁,甜,黄色。

它们原产于南亚,如今在整个热带地区都有生长。成熟的芒果可以有绿色,黄色,橙色或红色的皮肤。

这种水果有多个品种,富含纤维,钾,维生素C和许多其他营养素()。

但是,芒果由于坑大而显得笨拙,因此您可能想知道如何切成薄片。

这里有6种简单的方法来切新鲜的芒果。

芒果基础

芒果的所有部分-肉,皮和小核-均可食用。尽管如此,由于成熟的芒果中的核往往很硬且很苦,因此通常将其丢弃。

凹坑是平坦的,位于水果的中心。由于无法切入,因此必须切成薄片。

当许多人将这种水果去皮时,发现其皮肤坚韧而苦涩,而芒果皮却可以食用。尽管它的味道不如果肉,但它可以提供纤维和其他营养。

1.用勺子切成两半

切芒果的最简单方法之一是保持皮肤,并垂直切开远离坑的一半。


然后用大汤匙oop出肉,然后将其转移到碗中切片或食用。

另外,您也可以挖出较小的一匙作为点心,一次吃一次。

2.切成薄片

要切成薄薄的芒果片,请使用锋利的刀从坑中垂直切出一半的水果。

接下来,将手掌中的一半切成另一半,用另一只手切成薄片。注意不要弄破皮肤。重复另一半。

另外,您也可以在切菜板上切成两半而不是用手切。

用勺子将切片轻轻地oop到碗或盘子上。

3.放入立方体

装芒果的方法也称为刺猬方法。

用小刀在垂直方向上切水果,然后握住一半,并在果肉上刻出网格图案。确保不要穿透皮肤。重复另一半。

接下来,剥去每一半的皮,弹出切成方块的水果(芒果就像刺猬一样),然后用手摘下来。您也可以将立方体倒入碗中。


4.用削皮器

如果要将芒果切成薄片,请使用蔬菜削皮器或小刀。

去除皮肤,然后将削皮器或刀穿过果肉,切成薄片。撞到维修站时停下来,然后再重复另一半。

5.配芒果分割器

芒果分离器是专门设计用于在去除凹坑时将芒果减半的工具。

要使用一个,将您的水果垂直放在切菜板上,然后将分离器居中放置在切菜板上。用双手将椭圆形切片机推入芒果中间,以将两个半部分从坑中移出。

6.带水杯

为了节省准备芒果的时间,请尝试使用水杯。

首先,用锋利的刀切成两半。然后,用另一只手握住一半的手掌,将水杯的边缘推到肉和皮肤之间。继续进行此动作,直到果肉被去除并且位于玻璃杯内部。

将肉倒入碗中,另一半重复。


鲜切芒果的想法

芒果多汁而甜美,可以多种方式使用。

切割后,可以通过以下几种方式来享受这种热带美食:

  • 在酸奶或燕麦片上
  • 混合入沙拉或泥制成
    沙拉酱
  • 与坚果混合入冰沙
    黄油,牛奶和酸奶
  • 与玉米,贝尔一起搅入莎莎酱
    辣椒,墨西哥胡椒,香菜和酸橙
  • 混合入甜米饭布丁
  • 烤和享受的顶部
    玉米饼或汉堡

  • 黄瓜,酸橙,香菜和橄榄油,可为您带来凉爽的沙拉

底线

芒果是核果,果肉多汁。

您可以用许多不同的方法切芒果。下次您渴望这种热带水果时,请尝试使用刀子,削皮器甚至是水杯。

新鲜芒果可以单独享用,也可以添加到酸奶,沙拉,燕麦片,冰沙,莎莎酱或米饭中。

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