4赖氨酸对健康的好处

内容

• 1.可以通过阻断精氨酸来预防和治疗唇疱疹
• 2.可以通过阻断应激反应受体来减轻焦虑
• 3.可能会改善钙的吸收和保留
• 4.可以通过帮助创造胶原蛋白来促进伤口愈合
• 其他潜在利益
• 顶级食物来源和补品
• 底线

赖氨酸是蛋白质的基础。这是必需氨基酸，因为您的身体无法制造，因此您需要从食物中获取氨基酸。

它对于正常的生长和肌肉更新很重要，并且可以用来形成肉碱，肉碱是人体大多数细胞中发现的一种物质。更重要的是，它可以帮助脂肪在细胞中运输，从而燃烧能量。

L-赖氨酸是人体可以利用的赖氨酸形式。它天然存在于食物中，是补品中使用的类型。

这是赖氨酸对健康的4个令人印象深刻的好处。

1.可以通过阻断精氨酸来预防和治疗唇疱疹

唇疱疹或发烧水疱是感染的症状，通常出现在嘴唇或嘴角。

它们表现为充满液体的水泡，可引起不适感，例如刺痛，疼痛和灼痛。另外，它们可能使您对自己的外观有自我意识。

唇疱疹是由1型单纯疱疹病毒（HSV-1）引起的，它可以藏在您的脊椎中。在压力或免疫系统减弱的情况下，HSV-1会引发唇疱疹（1）。

赖氨酸补充剂可能有助于防止HSV-1复制并减少唇疱疹的持续时间。据认为，赖氨酸会阻断另一个称为精氨酸的氨基酸，HSV-1则需要这种氨基酸才能使其繁殖（（1、2、3）。

一项研究发现，每天补充1,000毫克赖氨酸可减少26例容易复发的唇疱疹患者的唇疱疹。

有趣的是，该研究发现，当人们的血液赖氨酸水平保持在165 nmol / l以上时，唇疱疹的发生率会降低。当血液水平降至该水平以下时，唇疱疹的爆发增加（4）。

另一项针对30人的研究发现，到了第三天，涂抹含有赖氨酸，草药，维生素和锌的乳膏，可以清除40％的人和第六天的87％的唇疱疹。

尽管这项研究是有希望的，但并未说明奶油中赖氨酸或其他成分的用量（1）。

此外，并非所有研究都表明赖氨酸可有效减少唇疱疹的发生或持续时间。一项评论发现没有足够的证据推荐用于治疗唇疱疹（5）。

摘要 一些研究表明，赖氨酸可以减少唇疱疹的持续时间和频率，但是证据并不一致。

2.可以通过阻断应激反应受体来减轻焦虑

赖氨酸可能在减轻焦虑中起作用。

一项研究发现，它阻断了参与应激反应的受体。研究人员观察到，给予赖氨酸的大鼠降低了应激诱导的肠蠕动的速率（6）。

一项针对50位健康人的为期一周的研究发现，补充2.64克赖氨酸和精氨酸可以降低压力引起的焦虑感，并降低压力激素皮质醇的水平（7）。

同样，在叙利亚的贫困村庄中，每公斤小麦粉添加2.2克赖氨酸（2.2磅），可以降低压力水平很高的男性的焦虑评分（8）。

三个月后，食用富含赖氨酸的面粉也有助于降低女性的皮质醇水平（8）。

赖氨酸可能还可以帮助精神分裂症患者。精神分裂症是一种精神疾病，会打乱个人对外界的感知，常常导致无法理解现实。

尽管研究仍处于早期阶段，但赖氨酸联合处方药可能具有改善精神分裂症症状的潜力（9、10）。

摘要 赖氨酸可能有助于减轻某些人的焦虑感，并降低某些人的应激激素皮质醇水平。早期研究表明，它甚至可以帮助改善精神分裂症患者的症状。

3.可能会改善钙的吸收和保留

赖氨酸可以帮助您的身体保持钙（11，12）。

人们认为，赖氨酸会增加肠内钙的吸收，并帮助肾脏将矿物质固守下来（13，14）。

对30位女性，15位健康的女性和15位骨质疏松的女性进行的一项研究发现，补充钙和赖氨酸可减少尿液中钙的流失。

仅服用3克钙的妇女尿液中钙的含量逐渐增加。但是，也接受400毫克赖氨酸的女性通过尿液流失的钙较少（14）。

赖氨酸似乎可以保护您的骨骼，并且在控制钙在体内的运输中也可能起作用。

例如，已显示它可以防止大鼠血管中钙的积聚。这种积聚是心脏病的危险因素（13）。

此外，一项试管研究发现，在没有赖氨酸的情况下生长的细胞中钙从细胞中的移动增加。这种增加在存在赖氨酸的细胞中没有发生（11）。

摘要 赖氨酸可以帮助您吸收更多的钙并减少尿液中钙的流失。它甚至可以减少血管中钙积累的风险。

4.可以通过帮助创造胶原蛋白来促进伤口愈合

赖氨酸可以改善身体的伤口愈合。

在动物组织中，赖氨酸在伤口处变得更加活跃，并有助于加快修复过程（15）。

赖氨酸是胶原蛋白形成所必需的，胶原蛋白是一种蛋白质，可作为支架，有助于支撑并赋予皮肤和骨骼结构（16）。

赖氨酸本身也可以充当结合剂，从而增加伤口处的新细胞数量。它甚至可能促进新血管的形成（17）。

在一项动物研究中，赖氨酸和氨基酸精氨酸的组合能够加快并改善骨折的愈合过程（18）。

在对40只兔子的另一项研究中，发现赖氨酸每磅21毫克（每公斤47毫克）和精氨酸每磅23毫克（每公斤50毫克）显着改善了血液流动和总体骨愈合。

实际上，与对照组相比，接受赖氨酸和精氨酸的兔子的愈合时间缩短了2周（12）。

伤口愈合是一个复杂的过程，需要不同的矿物质，维生素和其他因素。赖氨酸似乎起着不可估量的作用，如果赖氨酸不足，伤口的愈合就会受到损害（19）。

迄今为止，研究仅针对伤口愈合方面的口服补品，尚不清楚将其直接应用于伤口是否有效。

但是，一项研究发现，与不使用凝胶时相比，在溃疡伤口上使用含有赖氨酸的凝胶可减少感染并缩短愈合时间（20）。

摘要 赖氨酸对于胶原蛋白的形成至关重要，而胶原蛋白是影响伤口修复的必需蛋白。动物研究表明，赖氨酸可以加速伤口愈合并减少恢复时间。

其他潜在利益

像所有氨基酸一样，赖氨酸被用作体内蛋白质的基础。这些蛋白质有助于产生激素，免疫细胞和酶。

除了前面讨论的那些，赖氨酸还可能有其他好处。

以下是赖氨酸可能对您的健康有益的其他领域：

• 癌症： 一项动物研究发现，赖氨酸与抗氧化剂儿茶素的结合可降低小鼠癌细胞的生长（21）。
• 眼睛健康： 一项对糖尿病大鼠的研究发现，补充赖氨酸可以预防白内障的发展（22）。
• 糖尿病： 一项研究表明，赖氨酸可能有助于降低糖尿病患者的血糖反应。但是，连接仍不清楚（23）。
• 血压： 一项针对50位赖氨酸缺乏和高血压成年人的研究发现，赖氨酸补充剂可显着降低血压（24）

足够的赖氨酸对于维持正常健康至关重要，补品可能会使某些人和状况受益。

摘要 赖氨酸的研究是有前途的，因为一些证据表明它可能具有抗癌作用，有助于提高血糖水平并降低血压。

顶级食物来源和补品

赖氨酸存在于天然蛋白质含量高的食品中，特别是肉类和奶制品，而在植物食品中的含量也较低（25、26）。

以下是赖氨酸的一些重要来源：

• 肉： 牛肉，鸡肉和羊肉
• 海鲜： 贻贝，虾和牡蛎
• 鱼： 鲑鱼，鳕鱼和金枪鱼
• 乳制品： 牛奶，奶酪和酸奶
• 蔬菜： 土豆，辣椒和韭菜
• 水果： 鳄梨，杏干和梨
• 豆类： 大豆，芸豆和鹰嘴豆
• 坚果和种子： 澳洲坚果，南瓜籽和腰果

谷物通常是贫穷的来源。但是，藜麦，a菜和荞麦含有相当数量的赖氨酸（25）。

如果您容易生疮，每天服用1克赖氨酸或使用含赖氨酸的凝胶可能值得一试，但请记住，最好先与您的医疗保健专业人员交谈（4）。

摘要 肉，鱼和奶制品等动物性食物中赖氨酸的含量最高，但是植物性食物中的含量也很高，例如土豆，鳄梨和大豆制品。

底线

赖氨酸是一种必需氨基酸，具有许多益处，从预防唇疱疹到减轻焦虑症和促进伤口愈合。

作为蛋白质的组成部分，它可能还具有许多其他好处。没有足够的赖氨酸，您的身体可能无法产生足够或适当的激素和免疫细胞。

肉，鱼和奶制品中的赖氨酸含量很高，但豆类，水果和蔬菜也有助于摄入。