痛风应该喝牛奶吗？

内容

• 低脂乳制品
• 痛风为什么饮食重要？
• 吃痛风的食物
• 痛风应避免食用的食物
• 带走

如果您有痛风，您仍然可以享用一杯冰冷的牛奶。

事实上，根据关节炎基金会（Arthritis Foundation）的研究，喝低脂牛奶不仅会降低尿酸水平和痛风发作的风险，还会促进尿液中尿酸的排泄。

这实际上适用于所有低脂乳制品，因此您也可以享用清爽的冷冻酸奶。

低脂乳制品

添加到饮食中的低脂乳制品包括：

• 低脂或无脂牛奶
• 低脂或无脂酸奶
• 低脂或无脂干酪

还有许多低脂或无脂版本的流行奶酪，包括：

• 奶油芝士（Neufchatel）
• 奶酪
• 巴马干酪
• 切达干酪
• 羊乳酪
• 美国人

考虑使用无脂乳制品时，请检查标签以确保产品实际包含乳制品而不是替代品。

还要检查可能影响其他状况的成分。例如，某些品牌的无脂酸奶含有更多的糖。一些品牌的无脂奶酪的钠含量更高。

痛风为什么饮食重要？

嘌呤是一种自然存在于您体内的化学物质。在某些食物中也有发现。当您的身体分解嘌呤时，就会产生尿酸。

如果您体内的尿酸过多，可能会形成晶体。这些晶体会导致关节疼痛和发炎。这是称为痛风的新陈代谢疾病。

维持体内健康的尿酸水平的一种方法是限制或避免嘌呤含量高的食物。

还有其他因素会增加您患痛风或痛风发作的风险，但通常，痛风疼痛，肿胀和发炎的风险会随着体内尿酸水平的升高而增加。

根据a，长期目标是使尿酸水平保持低于6 mg / dL（毫克/分升，即特定数量的血液中特定物质的量）。

将尿酸水平保持在6.8 mg / dL饱和点以下，可防止形成新晶体，从而减少痛风发作的机会。它还鼓励现有的晶体溶解。

吃痛风的食物

现在您知道低脂乳制品对痛风有好处，以下是您可以考虑在饮食中添加的其他食品：

• 植物蛋白。 豌豆，扁豆，豆类和豆腐是不会增加尿酸水平的蛋白质选择。
• 咖啡。 有证据表明，每天喝适量的咖啡，尤其是普通含咖啡因的咖啡，可以降低痛风的风险。
• 柑橘 维生素C降低尿酸水平。坚持使用糖分较少的选择，例如葡萄柚和橙子。
• 水。 每天用八杯8盎司的水保持身体水分，以帮助清除系统中的尿酸。根据关节炎基金会的说法，爆发时您的摄入量要加倍。

需要饮食计划方面的帮助吗？查看我们为期一周的痛风友好菜单。

痛风应避免食用的食物

限制或完全避免以下食物和饮料：

• 酒精饮料。 啤酒，葡萄酒和烈性酒会提高尿酸水平。酒精还会在某些人中引发痛风发作。
• 器官肉。 嘌呤中含有高含量的器官肉，例如肝脏，甜面包和舌头。
• 海鲜。 一些海鲜的嘌呤含量很高。其中包括牡蛎，扇贝，龙虾，贻贝，虾，蟹和鱿鱼。
• 含糖饮料。 苏打水和果汁释放嘌呤。

带走

系统中的尿酸过多会导致痛风和痛风发作。

低脂乳制品，例如低脂牛奶，可以帮助降低尿酸水平并支持消除尿液中的尿酸。

如果改变饮食对控制痛风没有帮助，请咨询医生。他们可能会开药以帮助改变其他生活方式。