暴饮暴食实际上可以重新连接你的大脑

内容

• 审查

无论我们如何致力于我们的健康目标，即使是我们当中最坚定的人也会时不时地犯下欺骗日狂欢（嘿，不要羞耻！）。但是，根据费城托马斯杰斐逊大学的一项新研究，暴饮暴食一次会让你更有可能从欢乐时光的炸薯条暴饮暴食到晚上晚些时候吃炸薯条的想法确实有一定道理。

这项研究（在老鼠身上完成，因此仍需要在人类身上复制），着眼于暴饮暴食如何影响我们的饱腹感——或者，腹部和大脑如何交流。通常，当我们吃东西时，我们的身体（和老鼠的身体）会产生一种叫做尿鸟苷的激素，它向我们的大脑发出信号，表明我们正在进食并产生饱腹感。但是暴饮暴食会导致这条途径被阻塞。

研究人员发现，当老鼠吃得过多时，它们的小肠会完全停止产生尿鸟苷素。无论小鼠是否超重，都会发生关机。换句话说，暴饮暴食与您开始时的健康状况无关——这与您一次坐下消耗了多少卡路里有关。 （偶尔暴饮暴食有多糟糕？）

为了找出当我们摄入过多卡路里时这种腹脑通路是如何被阻断的，研究人员观察了小鼠小肠中产生尿鸟苷蛋白的细胞。虽然他们没有在研究中完整地概述这个过程，但他们推测可能是内质网 (ER) 负责，它调节身体的许多激素并对压力敏感。当研究人员给过度喂食的老鼠一种已知可以缓解压力的化学物质时，这条通路就畅通无阻了。

不幸的是，我们不知道多少食物太多了。促进丰满的途径被阻塞的确切点是未知的，可能因人而异。底线：暴饮暴食 - 即使只是偶尔 - 可能会让您面临将#treatyoself 餐变成周末狂欢的风险。 （在你过度放纵之前，请阅读饥饿的新规则。）

审查