7种植物蛋白粉以及最佳选择方法
作者:
Clyde Lopez
创建日期:
26 七月 2021
更新日期:
17 十一月 2024
内容
蔬菜粉蛋白,可能称为“乳清 素食主义者”主要由素食主义者使用,他们遵循完全不含动物性食物的饮食。
这种蛋白质粉通常由大豆,大米和豌豆等食物制成,可用于补充饮食和促进肌肉质量的增长。
最常见的植物蛋白粉类型为:
- 大豆
- 豌豆;
- 米;
- 嘉
- 杏仁;
- 花生;
- 麻。
这些补品通常不含麸质和乳糖,并且可以添加可赋予香草,巧克力和草莓不同口味的调味剂。它们通常在食品补充店中出售。
如何选择优质蛋白质
通常,良好的植物蛋白由非转基因和有机谷物制成,可保证产品质量并减少人工林中农药的使用。大豆是提供最多氨基酸的谷物,因此是最完整的植物蛋白,但市场上也有质量优良的蛋白质混合物,例如那些使用大米和豌豆作为氨基酸来源的混合物。
观察每份产品的蛋白质含量也很重要,因为蛋白质越多,碳水化合物越少,产品的浓度和质量就越好。这些信息可以在每种产品标签上的营养信息表中找到。
何时使用
植物性蛋白粉可以用来补充不食用动物性食物的人的饮食,而动物性食物是饮食中蛋白质的主要来源。充足摄入蛋白质对于促进生长,伤口愈合,增强免疫系统和细胞更新等功能至关重要。
此外,该补充剂可用于刺激肌肉质量增加,这是一个目标,需要大量消耗优质蛋白质以促进肌肉恢复和生长。
推荐数量
通常,每天使用约30克蛋白质粉,但是该量可以根据每个人的体重,性别,年龄和训练类型而有所不同,应由医生或营养师推荐。
此外,还必须评估从食物中自然摄取的蛋白质的数量和类型,以便以适当的量使用补充剂来补充饮食。找出哪些蔬菜富含蛋白质。