这种热泰式沙拉的平底锅食谱比冷生菜好得多

内容

• 泰式沙拉
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当您的调料被烘烤时，沙拉会呈现出更深的味道、颜色和质地。 （在沙拉中添加谷物也是一种胜利。）准备工作再简单不过了：将蔬菜铺在平底锅上，将其放入热烤箱中，然后在上面放上新鲜食材，使其像沙拉一样保存。完成：具有尺寸和持久力的值得一餐的菜肴。 （相关：使清理变得轻而易举的平底锅餐）

泰式沙拉

开始到结束：35分钟

服务：4

原料

• 7盎司特硬豆腐，切成方块
• 11/2 磅小白菜，减半
• 2个黄辣椒，切成条状
• 1汤匙橄榄油
• 1汤匙芝麻油
• 2汤匙低钠酱油
• 1/3 杯天然花生酱或杏仁酱
• 2汤匙酸橙汁
• 2汤匙红色或绿色泰式咖喱酱
• 1/4 杯水 1 头罗马生菜，切碎
• 2杯豆芽
• 1个芒果，切成火柴棍
• 1个红色泰国智利，切成薄片
• 1/4 杯切碎的烤花生、腰果或椰子片，或混合

路线

1. 将烤箱预热至 425 华氏度。在一个有边的大平底锅上，将前六种成分混合在一起。烤 25 到 30 分钟，直到蔬菜变软，豆腐开始变黄。
2. 在一个中等大小的碗中，将接下来的四种成分搅拌至光滑。
3. 从烤箱中取出平底锅，在上面放上罗马生菜、豆芽和芒果。淋上花生酱，撒上智利、坚果和椰子片。

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