作者: Louise Ward
创建日期: 3 二月 2021
更新日期: 2 四月 2025
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内容

锻炼前吃些什么可以在运动本身的速度和走多长时间方面产生很大的不同。

您是否知道剧烈运动后吃的食物也很重要?

那就对了!锻炼后,请仔细选择是否进食和进食,因为那是您的肌肉在自我修复并且需要补充能量的时候。正确的食物可以帮助或阻碍这一过程,使您能够更快地康复并拥有更多能量。

对于那些想要减肥的人:

  • 少于一小时的锻炼可能不需要锻炼后的饮食。
  • 禁食时锻炼(从而避免锻炼后吃零食)对肌肉质量没有负面影响,并提供其他代谢益处。

运动员以及进行较长时间锻炼的人可能需要锻炼后的零食才能恢复理想状态。

作为主食组,乳制品是锻炼前或锻炼后零食对许多人而言的首选。那么,乳制品-更具体地说是酸奶-对您来说真的是一个不错的选择吗?


酸奶有什么好处?

普通的天然酸奶主要由蛋白质和碳水化合物组成,脂肪含量各不相同。它包含健康的细菌培养物,对您的消化系统和整体健康有益。酸奶还含有大量的钙,一种重要的造骨矿物质!

尽管碳水化合物是艰苦锻炼后增加能量储备的基础,但您还需要帮助修复肌肉。这就是蛋白质的来源。

理想的情况是,经过艰苦的锻炼后,您将选择富含高品质碳水化合物和蛋白质的零食来补充能量。

因此,梅奥诊所(Mayo Clinic)建议将原味酸奶与新鲜或冷冻水果相结合,制成功能强大的运动后点心。这样,您还可以避免甜酸奶中添加的非营养糖。

通过一起食用这些食物,您消耗了多种重要营养素,包括:


  • 蛋白质
  • 碳水化合物
  • 脂肪
  • 维生素C和其他维生素和矿物质

从无脂到全脂,酸奶种类繁多。根据您选择的饮食类型,您需要阅读营养成分标签,并相应地选择酸奶。

如果您的饮食习惯是低脂饮食,但想要全脂酸奶的厚度,则可以选择低脂希腊酸奶,尽管它的天然碳水化合物含量比普通酸奶低,因此您需要进行补偿。

对于耐力运动,一个好的经验法则是针对每1克蛋白质4克碳水化合物。

为了进行重量训练,目标是每克蛋白质摄入2克碳水化合物。

锻炼后的其他智能零食还有哪些?

乳制品是运动后享受零食的明智之选,主要有两个原因:


  1. 牛奶中蛋白质和碳水化合物(包括天然糖)之间的平衡很好,经过艰苦的锻炼后您将需要这些糖和碳水化合物。此外,牛奶中发现的乳清蛋白对于肌肉重建特别有益。
  2. 一般而言,乳制品是便携式的,并且易于快速食用,不会大惊小怪。无论您是喝一杯牛奶还是随身携带一小盒酸奶,您都可以在旅途中用餐,乳制品可以被纳入各种繁忙的日程安排中。

当然,您可能无法很好地忍受乳制品。或者,您可能对锻炼后每一天都没有乳制品感兴趣!

在这种情况下,经过艰苦的锻炼之后,您还可以享受其他小吃选择,同时还能获得健康益处。

请记住,您想吃的零食包括蛋白质和碳水化合物,您可以吃一个苹果加花生酱或煮鸡蛋和水果,半或整个火鸡菠菜三明治,或燕麦片加牛奶和蛋白粉。

如您所见,锻炼后,您无需外出就可以获得与运动有关的营养产品,以补充能量。

为了减肥,您下一次主餐前可能根本不需要零食!但是,如果您确定需要零食,诀窍是选择各种尽可能接近自然状态的高品质食物,并食用您喜欢的食物并提供碳水化合物的平衡,蛋白质和脂肪。

外卖

最终,酸奶可以成为锻炼后的绝佳零食,尤其是与其他富含碳水化合物的食物结合使用时。

确保选择纯天然酸奶。唯一的成分应该是牛奶或奶油以及活细菌培养物。

如果对您来说太冷淡了,可以考虑添加新鲜或冷冻的水果,甚至加一点枫糖浆或蜂蜜。您甚至可以通过添加诸如亚麻或大麻心之类的超级食品来增强营养并增加一点额外的风味。

每次锻炼后都要保持健康并为自己加油!

Sagan Morrow是SaganMorrow.com的自由作家和编辑,还是专业的生活方式博客作者。她拥有认证的整体营养师背景。

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