超级碗的 48 种（半）健康零食

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什么是没有食物的超级碗派对？无聊，就是这样。虽然大型比赛是一年中最大的峡谷盛会之一——我们每个人估计都会消耗 2,285 卡路里的热量——但您的选择不是全力以赴或回家（把这种心态留给球员）。

我们从网络上收集了 48 种健康（ish）点心，这样你就可以举办一个每个人都会喜欢的超级碗派对，包括酒、鸡翅、披萨和鳄梨酱（什么，你认为我们真的会取消它们吗？好不好？）。深入了解，就电话（或广告）进行一些友好的辩论，并准备好在星期一穿上你的紧身衣。也就是说，如果您不是第二天请病假的 6% 美国人的一部分。

蘸酱

1. 果酱鳄梨酱

改编自纽约市 Toloache 背后的厨师，这种有益心脏健康的番石榴食谱从四种不同的水果中获得风味和抗氧化增强：苹果、桃子、芒果和石榴。

2. 无麸质绿色智利 Queso

别担心，我们没有忘记我们的 GF 朋友和家人。这种蘸酱可以根据您的需要温和或辛辣（取决于您使用多少青辣椒），并且是您可能提供的任何生菜的完美搭配。温馨提示：这个热量很高，所以要适度享用！

3. 法式洋葱蘸酱

在希腊酸奶时代之前，人们甚至做了什么？我们不想考虑它。取而代之的是，将您小时候喜欢的经典蘸酱的清淡版本搅动起来，但将酸奶油换成脱脂希腊酸奶，将充满钠的调味料包换成一些新鲜的香草和香料，您就可以了。

4. 减重 7 层浸渍

传统食谱中的乳制品和豆泥往往会使这种比赛日的主食对您的消化和腰围造成影响。幸运的是，一些健康的交换将帮助您获得更多的纤维和更少的脂肪，同时仍然忠于无处不在的芯片合作伙伴的精髓。

5. 瘦身菠菜洋蓟蘸酱

如此美味，但通常充满脂肪和卡路里。进入这个易于提前准备的版本，它是如此美味和俗气，没有人能够说它已经变瘦了。

6. 经典鹰嘴豆泥

几乎没有什么比顺滑、浓郁的鹰嘴豆泥更好吃的了，幸运的是它很快就融合在一起了。跳过商店购买，并尝试使用我们的地中海风味蘸酱终极指南亲自动手制作。

7. 香辣黑豆沙司

这种五颜六色的莎莎酱有一些热量。它只由玉米、黑豆、小茴香、酸橙汁和西红柿等少数有益成分制成，每份可减少 32 卡路里的热量。

北斗七星

8. 烤箱炸辣椒鸡手指

舍不得放弃心爱的翅膀？你不必！这些香脆的手指是烤的而不是油炸的，所以你可以用更少的脂肪获得所有的味道（加上腌料的辛辣味）。

9. 烤茄子薯条

因为吃没有薯条的汉堡是不行的，所以我们必须包括这些好吃的东西。它们可以搭配任何三明治，但您也可以单独享用它们，搭配健康的柠檬莳萝蘸酱，可以用大豆或希腊酸奶制成，以增加蛋白质含量。

10. 纯素玉米片

玉米片并不完全以对您的心脏或腰围友好而闻名，但有了这个版本，其中包括烤蔬菜和纯素奶酪，再加上一块纯素腰果奶油，带来凉爽、意想不到的变化，每天都可以成为节日。

11. 烤帕尔马防风薯片

这些与此列表中提到的任何蘸酱搭配都很好，而且它们非常容易准备，而且它们含有大量叶酸。为大家双赢！

12. Kabocha 南瓜薯条

这些健康的“薯条”是聚会必备品。由甜亚洲南瓜制成，搭配希腊酸奶拉差酱，它们可能会取代无聊的炸薯条，让您的饮食更健康。

小叮咬和侧面

13. 香辣猪肉滑条

这个受古巴启发的食谱使用瘦猪肉为典型的迷你汉堡带来一种有趣的刺激感，这些汉堡可以快速组合在一起。

14. 香辣水牛鸡翅

生活中没有什么比在为你最喜欢的足球队欢呼的同时大嚼油腻、辛辣、辣酱鸡翅更好的了。可悲的是，一份典型的水牛鸡翅会让你吃到令人心碎的 1,724 卡路里热量。哎呀！这种改头换面的味道非常接近真品，每五个翅膀的热量更合理，为 240 卡路里。

15. 芦笋土豆沙拉

将蛋黄酱换成芥末，加入松脆的青葱和芦笋（加上一点培根！），以获得色彩丰富的一面，其风味和质地比您在这部经典中想象的更加丰富。

16. 毯子里的猪

将 Andouille 香肠换成热狗，用甜芥末酸辣酱换成番茄酱，尝试对鸡尾酒会的经典风格进行更高级的改造。

17. Dreamy Butternut Squash Mac 'n Cheese

舒适的食物经典！听起来很疯狂，但是胡桃南瓜比以往任何时候都更奶油，谁不喜欢格鲁耶尔奶酪？您永远不会再购买盒装版本。

18. 焦糖洋葱切达干酪

当您想快速为一大群人提供服务时，您不想在厨房里浪费几个小时。这些简单的油炸玉米饼比墨西哥城更像密尔沃基，但锋利的切达干酪、甜洋葱和全麦玉米饼结合在一起，形成了一场莫名其妙的完美美味风暴。

19. 烤菲力牛排意大利面

简单而优雅，这款 crostini 将铁板牛排与红辣椒香蒜酱和奶油奶酪搭配在一起，带来多种口味，一定会让您满意。

更重要的东西

20. 健康辣椒酱

味道鲜美、馅料十足且充满肉味（阅读：男朋友和丈夫认可），这种美味可口的辣椒即使在最寒冷的日子也能让您暖和起来，它是挤在电视机旁的人群聚在一起的完美食物.

21. 素食汉堡

蔬菜，无聊吗？你疯了？选择你的肉饼，然后用五种不同的方式打扮它。这些婴儿是如此令人咂舌，你不会注意到没有肉。

22. 清淡烧烤鸡肉大饼比萨

这个比萨饼食谱使用花椰菜皮来切割卡路里和碳水化合物，制成每片含有 157 卡路里的浓郁、俗气的馅饼。

23. 咖喱火鸡汉堡

如果你想拆开烤架（或烤盘），这个食谱就是你要走的路。由于香菜、姜、大蒜和咖喱，它是如此多汁和美味，不需要调味品。

24. 比萨

如果吃披萨是错的，我们不想是对的。但我们也不想熬夜消化不良，感觉沉重和恶心。所以我们找了专家来获取他们最喜欢的清淡食谱。

25. 黑豆和羽衣甘蓝素食辣酱玉米饼馅

忘记沙拉或炒菜。我们敢打赌，您的辣酱玉米饼馅中从来没有吃过羽衣甘蓝，但是在尝试了这种添加孜然的食谱后，您会希望经常食用羽衣甘蓝。

26. Crock-Pot Carnitas

不要只是喝你的啤酒 - 用它来注入你的食物！香菜、小茴香和墨西哥辣椒的香味会让每个人在广告期间再次光顾。

27. 肉丸子

考虑将这些俗气的、番茄味的手持设备切成两半，因为它们的卡路里很高，或者为那些不想吃面包的人提供牙签额外的肉丸。

28. 黑鱼炸玉米饼配墨西哥辣椒酱

本食谱中的罗非鱼提供健康、低脂肪的蛋白质。而且，你好，烟熏墨西哥辣椒——有没有好转？让 Taco 星期二在本周的一个星期天来吧！

甜点

29. 五香鳄梨巧克力纸杯蛋糕

因为没有人应该以健康的名义放弃纸杯蛋糕！这些双层巧克力蛋糕使用鳄梨创造出超级丰富和湿润的质地，也许是有史以来最光滑的糖霜。

30. 巧克力花生酱杯

在聚会上使用预制饼干面团并不丢人（让我们面对现实，你有点事情要做！）。这些黏糊糊的无麸质食物会在几秒钟内消失。

31. 巧克力片金发棒

这种甜食将帮助您满足每天摄入的黑巧克力量，此外它还使用鹰嘴豆（在这里相信我们：它们不添加任何风味）来包装一两杯对心脏健康有益的食物，其热量低于 100 卡路里每份仅含 2.5 克脂肪。

32. 啤酒椒盐脆饼焦糖

啤酒和椒盐脆饼是天作之合，当您将它们组合成一种甜点时，您会得到一种令人上瘾的独特风味，让您不断尝试。

33. 纯素巧克力鳄梨布丁

如果你还没有尝试过这个技巧，那就去做吧！甘美，巧克力味，并带有一丝肉桂（以及健康的单不饱和脂肪），你会想要舔碗。

34. 红色天鹅绒芝士蛋糕

我们以前从未见过（甚至没有想过）这对二人组，但这简直太棒了——你一定会喜欢有巧克力外壳的。这是超级颓废，所以看你切的切片有多大。

35. 能多益布朗尼

我们认为这个名字足以说明这一点。但以防万一：花生酱、浓缩咖啡、巧克力片。现在我们已经说得够多了。

36. 巧克力草莓

忘记融化巧克力。将希腊酸奶、可可和其他一些成分搅打在一起，你就有了一个简单而美味的甜点。让客人自己浸泡，或预先浸泡并冷却浆果。 （P.S. 这个食谱也可以为那个特别的人做一个很棒的情人节款待！）

37. 巧克力甜点炸玉米饼

你永远不能吃太多炸玉米饼，对吧？这些高纤维、无麸质的甜食甚至可以做成素食主义者。他们装满了三种巧克力，或者尝试用花生酱、椰子奶油、巧克力杏仁软糖或饼干面团“鹰嘴豆泥”。

38. S'mores 布朗尼

将夏季主食带到您的客厅，重温您在篝火旁度过的美好时光，并在星空下睡觉。用苹果酱和枣代替油或黄油，这个食谱很清淡，但仍然很好吃。

39. 无麸质巧克力块花生酱曲奇

我们吃不饱巧克力和花生酱。有没有更完美的力量对？再加上这个不含麸质。

饮料

40. 米凯拉达

如果您从未喝过这种啤酒鸡尾酒，那么想到 brewsky、番茄、伍斯特郡和辣酱可能听起来很恶心。听我们说：它很好吃。拿一个大投手，提前把它混合起来，让你的派对喝点酒。

41. 血橙玛格丽塔酒

石灰让你起皱？选择这种更甜的墨西哥饮料，它使用橙汁和橙酒。

42. 墨西哥胡椒血腥玛丽

喝一杯健康的墨西哥胡椒伏特加和腌制蔬菜，让夜晚变得温暖起来。这个简单的食谱不适合胆小的人，但如果你喜欢热，我们保证你会喜欢它。

43. 五香热巧克力

去掉棉花糖，加入少许辣椒和榛子酒，让你最喜欢的可可配方焕然一新。用陶罐制成，非常适合大型团体。

44. 葡萄柚热托迪

假期可能结束了，但外面仍然很冷！用一杯混合了酸、甜和肉桂的热鸡尾酒热身。这是一个杯子里的拥抱！

45. 蛇咬伤

令人生畏的名字，无法搞砸的食谱。选择您最喜欢的烈性啤酒和您最喜欢的苹果酒，然后将它们混合在一起以获得清脆的酸味。

46. 曼哈顿一英里高

野马队的球迷将享受对传统食谱的（松散）扭曲。将香草、橙子、波旁威士忌和一点茴香混合在一起，调制出一款美妙的鸡尾酒，其深度刚好足以让事情变得有趣。

47. 华盛顿苹果

高大，矮小，在岩石上，无论你如何服务，它的酸酸蔓越莓汁、糖醋苹果和烈性威士忌的成功组合肯定会让最不情愿的足球迷满意。

48. 兰斯伯勒

这款起泡鸡尾酒可能看起来有点像炸鸡，但加入蔓越莓汁、大玛尼尔、香槟和西番莲果泥，是含羞草的一大进步。这个没有任何轻量级的东西！

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