什么是香蕉茶，您应该尝试吗？

内容

• 什么是香蕉茶？
• 香蕉茶营养
• 香蕉茶的健康益处
• 可能含有抗氧化剂
• 可以防止腹胀
• 可能促进睡眠
• 低糖
• 可能支持心脏健康
• 如何制作香蕉茶
• 无皮香蕉茶
• 香蕉皮茶
• 底线

香蕉是世界上最受欢迎的水果之一。

它们营养丰富，味道甜美，是许多食谱中的主要成分。

香蕉甚至被用来制作令人放松的茶。

本文介绍了香蕉茶，包括其营养，健康益处以及制作方法。

什么是香蕉茶？

香蕉茶是通过将整个香蕉在热水中煮沸，然后将其除去，然后饮用剩余的液体制成的。

它可以有或没有果皮制成，具体取决于您的喜好。如果是用果皮制成的，通常称为香蕉皮茶。

由于香蕉皮茶的纤维含量高，因此制作时间较长，因此许多人选择省略果皮。

大多数人都把这种香蕉茶与少量肉桂或蜂蜜一起喝，以改善其风味。最后，晚上最常使用它来帮助睡眠。

香蕉茶是一种由香蕉制成的饮料，它是用整个香蕉，热水以及有时是肉桂粉或蜂蜜制成的。您可以在有或没有果皮的情况下进行制作，但是如果您选择保留果皮，则准备时间会更长。

香蕉茶营养

无法获得香蕉茶的详细营养信息。

不过，由于它使用整个香蕉和水，因此它可能还含有香蕉中发现的一些水溶性营养素，例如维生素B6，钾，镁，锰和铜（）。

由于大多数人在冲泡后丢弃香蕉，因此香蕉茶不是卡路里的主要来源。

尽管浸泡香蕉会释放一些营养素，例如维生素B6和钾，但您不会像吃整个水果那样得到太多营养。较长的浸泡时间会增加茶中营养物质的浓度。

然而，香蕉茶可能是钾和镁的重要来源，钾和镁是保证心脏健康和睡眠质量的重要矿物质（，，）。

此外，它还含有一些维生素B6，可帮助维持健康的免疫系统和红细胞发育（，）。

香蕉茶可能是维生素B6，钾，镁，锰和铜的良好来源。然而，由于制备方法和酿造时间的不同，每批中可能含有不同数量的营养素。

香蕉茶的健康益处

喝香蕉茶可以提供多种健康益处。

可能含有抗氧化剂

香蕉天然含有大量的水溶性抗氧化剂，包括多巴胺和没食子儿茶素，它们可以帮助对抗自由基并预防诸如心脏病的慢性病（，）。

但是，果皮的抗氧化剂含量比果肉高得多。因此，在冲泡过程中将果皮添加到茶中可能会增加这些分子的摄入量（，9）。

尽管香蕉天然富含维生素C，但香蕉茶并不是这种抗氧化剂的良好来源，因为香蕉具有热敏感性，并且可能在酿造过程中被破坏（）。

可以防止腹胀

香蕉茶中的钾，矿物质和电解质含量高，对调节体液平衡，健康的血压和肌肉收缩很重要（11，）。

钾与钠，另一种矿物质和电解质紧密配合，可调节细胞中的液体平衡。但是，当它们含有的钠比钾多时，您可能会出现保水和腹胀的现象（11）。

香蕉茶中的钾和水含量可以通过信号肾脏肾脏将更多的钠排泄到尿液中，从而帮助平衡高盐饮食引起的腹胀（11）。

可能促进睡眠

香蕉茶已成为流行的睡眠辅助剂。

它包含许多人声称有助于改善睡眠的三种主要营养素-钾，镁和色氨酸（）。

香蕉是镁和钾的良好来源，这两种矿物质因其具有放松肌肉的特性而与更好的睡眠质量和长度有关。

它们还提供一些色氨酸，该氨基酸对产生睡眠诱导激素5-羟色胺和褪黑激素（，）非常重要。

然而，没有研究检查香蕉茶作为睡眠辅助剂的有效性。

此外，还不清楚这些营养成分在冲泡过程中会浸入茶中的程度，因此很难知道喝茶是否具有与吃香蕉一样潜在的促睡眠作用。

低糖

香蕉茶可能是含糖饮料的良好替代品。

酿造过程中，香蕉中仅少量的糖释放到水中，作为茶的天然甜味剂。

大多数人从饮料中摄入过多的糖，这与肥胖，心脏病和2型糖尿病的风险增加有关。

因此，选择不含添加糖的饮料（例如香蕉茶）可能是减少糖摄入量的简便方法。

可能支持心脏健康

香蕉茶中的营养物质可以促进心脏健康。

香蕉茶含有钾和镁，已被证明可以帮助降低血压并降低患心脏病和中风的风险（“”，“”）。

实际上，一项针对90137名女性的研究发现，富含钾的饮食与中风风险降低27％有关（）。

此外，富含儿茶素的饮食（香蕉茶中的一种抗氧化剂）可能会降低患心脏病的风险。不过，尚无研究直接审查香蕉茶中的抗氧化剂或其对心脏病风险的影响（）。

香蕉茶富含营养和抗氧化剂，可降低您患心脏病的风险并防止腹胀。此外，它的糖分自然较低，是含糖饮料的理想替代品。

如何制作香蕉茶

香蕉茶很容易制备，可以制成果皮或不制成果皮。

无皮香蕉茶

1. 将2–3杯（500–750毫升）水装满一个锅，然后烧开。
2. 将一根香蕉去皮，切掉两端。
3. 将香蕉加到沸水中。
4. 降低热量，使其慢火煮5-10分钟。
5. 加入肉桂或蜂蜜（可选）。
6. 取出香蕉，将剩余的液体分成2-3杯。

香蕉皮茶

1. 将2–3杯（500–750毫升）水装满一个锅，然后烧开。
2. 在流水下轻轻冲洗整个香蕉，以除去污垢和碎屑。
3. 保留果皮，切下两端。
4. 将香蕉加到沸水中。
5. 降低热量，使其慢火煮15–20分钟。
6. 加入肉桂或蜂蜜（可选）。
7. 取出香蕉，将剩余的液体分成2-3杯。

如果您想独自享用茶，请将所有剩菜保存在冰箱中，并在1到2天内冷藏或加热后饮用。

为避免浪费，请在其他食谱中使用剩余的香蕉，如冰沙，燕麦片或香蕉面包。

要制作香蕉茶，请将整个去皮的香蕉在热水中煮5-10分钟。如果您希望保留果皮，则将其炖15–20分钟。加入肉桂或蜂蜜以增加风味。

底线

香蕉茶是用香蕉，热水，有时还有肉桂或蜂蜜制成的。

它提供抗氧化剂，钾和镁，可帮助心脏健康，帮助睡眠并防止腹胀。

如果您想换个东西并尝试新茶，香蕉茶很美味而且很容易制作。