锻炼前后最好吃的食物
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谈到健身,专家们几乎每天都会听到一些普遍的问题:我怎样才能从锻炼中获得最大收益?我怎样才能更快地减肥,燃烧最多的卡路里,并在每次训练中都充满活力?虽然还有其他因素可能会影响您的独特情况,但有一个简单的答案适用于所有这些问题:吃!更具体地说,在正确的时间吃正确的食物。下面是您需要了解的有关锻炼前后吃什么的所有信息。
和许多女性一样,我曾经认为最好的减肥方法是努力锻炼,等到吃饭的时候再吃。我现在知道,获得和保持完美身材的关键是定期锻炼和在正确的时间吃正确的食物相结合。 (阅读:不要让自己挨饿!)
继续阅读有关锻炼前吃什么和锻炼后吃什么的专业提示,以燃烧最多的卡路里、保持精力充沛、锻炼肌肉、减肥和加速恢复。
锻炼前进食的重要性
无论你在运动前吃还是不吃,研究表明身体燃烧相同数量的脂肪。但是,您实际上可以导致 肌肉损失 如果你经常空腹锻炼。 (相关:关于燃烧脂肪和锻炼肌肉你需要知道的一切)
原因如下:当您感到饥饿时,您的身体会进入生存模式,并从肌肉而不是肾脏和肝脏中汲取蛋白质,而肾脏和肝脏通常会在那里寻找蛋白质。当这种情况发生时,你会失去肌肉质量,这最终会减慢你的新陈代谢,让你更难减肥。另外,如果你空腹锻炼,你就没有为自己提供通过高强度训练所需的能量。 (在下次锻炼之前吃其中一种零食,让您的身体变成燃烧脂肪的机器!)
锻炼前吃什么
最好的锻炼前咬含有某种形式的复合碳水化合物和蛋白质。关键是混合了复杂和简单的碳水化合物,以便在锻炼过程中释放能量在整个日常过程中缓慢而稳定。
这里有一些最好的锻炼前餐点和小吃,可以让您在锻炼期间保持精力充沛。
- 糙米(1/2 杯)配黑豆(1/2 杯)
- 小红薯配橄榄油清蒸或淡盐西兰花(1 杯)
- 香蕉杏仁黄油(2汤匙)
- 苹果配杏仁黄油(2汤匙)
- 多粒饼干 (10) 配鹰嘴豆泥 (3 汤匙)
- 燕麦片(1/2 杯)配浆果(1 杯),用甜菊糖或龙舌兰加糖
- 苹果和核桃(1/4 杯)
- 全麦吐司(1 片)配香蕉片和少许肉桂
- 希腊酸奶(6 盎司)搭配混合酸奶(1/4 杯)
锻炼后进食的重要性
在运动过程中,您的身体会利用糖原(储存在肌肉中的燃料)来获取能量。在你完成最后一次重复之后,你的肌肉就会耗尽储存的糖原并分解。当谈到锻炼后吃什么时,在锻炼后 30 分钟到 1 小时吃或喝结合了蛋白质和碳水化合物的东西,可以补充能量储备,增强和修复分解的肌肉,并有助于保持新陈代谢旺盛。并且知道这一点:如果您正在寻找锻炼后吃什么来减肥的想法,答案仍然相同。不管你的目标是什么,你的身体都需要这些常量营养素来补充能量,否则,它实际上会坚持下去 更多的 卡路里,因为它处于上述生存模式。
你越早开始加油,你就会越好。研究表明,与立即进食相比,如果您在锻炼后两小时才进食,您的身体补充肌肉储备的能力会降低 50%。尝试提前计划并将恢复饮料带到健身房,或者在完成后打包花生酱和果冻三明治吃。 (果冻不是享受 PB 的唯一方式。为您的下一顿小吃或正餐准备这些健康的花生酱食谱之一。)
锻炼后吃什么
根据 国际运动营养学会杂志,锻炼后最好吃的食物含有蛋白质和少量碳水化合物——你想立即获得这些营养。
对于锻炼后吃什么,请尝试这些锻炼后快速进餐的想法,以加快恢复速度,最大限度地提高锻炼效果,并帮助保持瘦肌肉:
- 用半根香蕉、一勺蛋白粉、杏仁奶和大麻籽制成的蛋白质奶昔(极好的蛋白质来源)
- 烤鹰嘴豆沙拉(1/2 杯)、淡橄榄油和醋
- 非转基因豆腐(1/2 杯)炒或蒸蔬菜(1 杯)
- 藜麦碗(1 杯)配黑莓(1 杯)和山核桃(1/4 杯)
- 全麦面包(2 片)配生花生酱(2 汤匙)和龙舌兰花蜜
- 墨西哥卷饼配豆子(1/2 杯)、糙米(1/2 杯)、鳄梨酱(2 汤匙)和莎莎酱
- 烤鸡(4 盎司)配炒或蒸蔬菜(1 杯)
- 煎蛋卷(2 个鸡蛋)塞满炒蔬菜(1/2 杯)和鳄梨(1/4 水果,切片)
- 烤三文鱼(4 盎司)配烤红薯(5 盎司)
- 全麦面包(2 片)配金枪鱼(3 盎司)和鹰嘴豆泥(2 汤匙)、菠菜叶(1/2 杯)
- 巧克力牛奶(1杯)