叶酸缺乏

内容

• 总览
• 叶酸缺乏的症状是什么？
• 什么原因导致叶酸缺乏？
• 饮食
• 疾病
• 遗传学
• 药物副作用
• 过量饮酒
• 叶酸缺乏症如何诊断？
• 叶酸缺乏的并发症有哪些？
• 叶酸缺乏症的治疗
• 预防叶酸缺乏

总览

叶酸或叶酸是一种B族维生素。它有助于：

• 使DNA
• 修复DNA
• 产生红细胞（RBC）

如果您的饮食中没有足够的叶酸，您最终可能会缺乏叶酸。某些饮料和食品，例如柑橘汁和深绿色蔬菜，是叶酸的特别好来源。

进食不足的叶酸会在短短几周内导致缺乏。如果您患有某种疾病或基因突变，导致身体无法吸收或将叶酸转化为可用的形式，也可能会出现缺乏症。

叶酸缺乏会引起贫血。贫血是您的RBC太少的状况。贫血会剥夺组织所需的氧气，因为RBC携带氧气。这可能会影响其功能。

叶酸对育龄妇女尤其重要。怀孕期间叶酸缺乏会导致出生缺陷。

大多数人从食物中摄取足够的叶酸。现在，许多食品都以叶酸（叶酸的合成形式）形式添加了其他叶酸，以防止缺乏。不过，建议孕妇服用补品。

叶酸缺乏的症状是什么？

叶酸缺乏的症状通常很细微。它们包括：

• 疲劳
• 花白头发
• 口疮
• 舌头肿胀
• 成长问题

叶酸缺乏引起的贫血症状包括：

• 持续疲劳
• 弱点
• 昏睡
• 皮肤苍白
• 气促
• 易怒

什么原因导致叶酸缺乏？

叶酸是一种水溶性维生素。它溶于水，不会储存在您的脂肪细胞中。这意味着您需要继续服用叶酸，因为您的身体无法养成储备。

人们会在尿液中释放过量的水溶性维生素。

叶酸缺乏的原因包括：

饮食

缺乏新鲜水果，蔬菜和强化谷物的饮食是叶酸缺乏的主要原因。此外，过度烹饪食物有时会破坏维生素。如果您没有吃足够的富含叶酸的食物，那么您体内的叶酸水平可能会在短短几周内降低。

疾病

影响胃肠道吸收的疾病可能会导致叶酸缺乏。这些疾病包括：

• 克罗恩病
• 乳糜泻
• 某些类型的癌症
• 严重的肾脏问题需要透析

遗传学

有些人的基因突变会阻止其身体正确有效地将膳食或补充叶酸转化为可用形式的叶酸甲酯。

药物副作用

某些药物会导致叶酸缺乏。这些包括：

• 苯妥英钠
• 甲氧苄氨磺胺甲基恶唑
• 甲氨蝶呤
• 柳氮磺吡啶

过量饮酒

酒精会干扰叶酸的吸收。它还会增加尿液中的叶酸排泄。

叶酸缺乏症如何诊断？

叶酸缺乏症通过血液检查诊断出来。医生通常会在孕妇进行产前检查时检查其叶酸水平。

叶酸缺乏的并发症有哪些？

正常生产红细胞需要叶酸。缺乏症的并发症可能包括：

• 巨幼细胞性贫血，这意味着红细胞比正常人大且尚未完全发育
• 低水平的白细胞和血小板
• 发育中的胎儿的脊髓和大脑中的严重先天缺陷，称为神经管缺陷

叶酸缺乏症的治疗

治疗包括增加饮食中叶酸的摄入。您也可以服用叶酸或叶酸补充剂。那些具有影响叶酸吸收的基因突变（称为MTHFR）的人需要服用甲基化叶酸，以避免缺乏。

叶酸经常与其他B族维生素混合使用。这些有时被称为维生素B复合物。孕妇应完全避免饮酒，而其他所有叶酸缺乏的人都应减少饮酒量。

购买维生素B复合补品。

预防叶酸缺乏

多吃营养饮食，以防止叶酸缺乏。叶酸含量高的食物包括：

• 绿叶蔬菜，例如西兰花和菠菜
• 抱子甘蓝
• 豌豆
• 柑橘类
• 水果，例如香蕉和甜瓜
• 番茄汁
• 蛋
• 豆子
• 豆类
• 蘑菇
• 芦笋
• 肾
• 肝肉
• 家禽
• 猪肉
• 贝类
• 麦麸
• 强化谷物

建议叶酸剂量为每天400微克。可能怀孕的妇女应服用叶酸补充剂。叶酸对于正常的胎儿生长至关重要。

立即购买产前维生素。

如果您患有MTHFR，则应避免使用叶酸强化的食物。此基因突变的某些变体可防止叶酸分解为甲基叶酸。

服用已知会导致叶酸缺乏的药物的人也应补充营养，但重要的是要先咨询医生。