11种健康,高热量的水果可帮助您减轻体重
内容
对于某些人来说,增加体重或锻炼肌肉可能是一项挑战。
虽然水果通常不是想增加体积的第一类食物,但是几种水果可以提供人体增加体重所需的额外卡路里。
此外,它们还含有重要的维生素和矿物质,可帮助您维持健康。
这是11种健康且热量更高的水果,可以帮助您增加体重。
新鲜水果
尽管大多数水果的卡路里含量较低,但由于它们的碳水化合物或脂肪含量较高,许多水果可以帮助您增加体重。
这里有4种新鲜水果可以帮助您增加体重。
1.香蕉
如果您想增重,香蕉是一个很好的选择。
它们不仅营养丰富,而且还是碳水化合物和卡路里的重要来源。
一个中型(118克)香蕉包含以下营养素():
- 卡路里: 105
- 蛋白: 1克
- 脂肪: 0.4克
- 碳水化合物: 27克
- 纤维: 3克
- 维生素B6: 每日价值(DV)的26%
- 锰: DV的13%
此外,香蕉还包装了许多其他微量营养素。尤其是绿色香蕉,其抗性淀粉含量很高,可不经消化即通过您的消化道。研究已将抗性淀粉与改善肠道健康联系起来()。
香蕉是一种方便的随身携带的零食,可以添加到由其他高热量成分(如坚果黄油或全脂酸奶)制成的燕麦片或冰沙中,以帮助您增加体重。
2.鳄梨
鳄梨拥有令人印象深刻的营养成分。另外,它们富含卡路里和健康脂肪,因此对于希望增重的人来说,它们是绝佳的选择。
一半的中号鳄梨(100克)含有以下营养素():
- 卡路里: 161
- 蛋白: 2克
- 脂肪: 15克
- 碳水化合物: 8.6克
- 纤维: 7克
- 维生素K: DV的17.5%
- 叶酸: DV的21%
鳄梨还富含许多其他微量营养素,包括钾和维生素K,C,B5(泛酸)和B6(吡ox醇)()。
而且,它们具有令人难以置信的通用性,并且可以多种方式使用。尝试将它们添加到汤和沙拉中,或将其与蛋清之类的蛋白质来源一起用作涂抹酱。
3.椰子肉
椰子是一种多功能水果,因其许多健康益处而广受欢迎。它也是高热量的来源,因为它脂肪含量高,碳水化合物含量适中。
1盎司(28克)椰子肉可提供以下营养素():
- 卡路里: 99
- 蛋白: 1克
- 脂肪: 9.4克
- 碳水化合物: 4.3克
- 纤维: 2.5克
- 锰: DV的17%
- 硒: DV的5%
椰子肉中的许多重要矿物质(包括磷和铜)含量也很高。
最棒的是,它可以通过多种方式享受。尝试将切碎的椰子撒在水果沙拉上,将其添加到炒菜中,或将其掺入汤和冰沙中,以增加餐食和小吃的卡路里含量。
4.芒果
芒果是一种美味,甜美的水果,具有令人印象深刻的营养成分。
像香蕉一样,芒果也是热量的重要来源-主要来自碳水化合物。
一杯(165克)芒果提供以下营养素:
- 卡路里: 99
- 蛋白: 1.4克
- 脂肪: 0.6克
- 碳水化合物: 25克
- 纤维: 3克
- 维生素C: DV的67%
- 叶酸: DV的18%
此外,芒果是铜,几种维生素B和维生素A和E的良好来源。
芒果本身很美味,但除了冰沙,萨尔萨斯香肠和夏季沙拉外,还很美味。如果您的目标是增加体重,请尝试将新鲜芒果与热量较高的成分(如坚果或椰子)配对。
概要鳄梨和椰子等一些新鲜水果是健康脂肪的良好来源,可以帮助您增加体重。香蕉和芒果富含碳水化合物和卡路里。
干果
干果是通过各种干燥方法去除了几乎所有水分的水果。
剩下的是能量密集的零食,尽管它的体积很小,但却非常有营养。实际上,研究估计,干果所含的微量营养素是新鲜水果的3-5倍。
由于干果富含能量,因此非常适合尝试增加体重的人。但是,它们的天然糖含量很高,因此最好将它们与健康的脂肪或蛋白质来源结合使用,以最大程度地减少对血糖的潜在负面影响()。
这是一些高热量的干果,可以帮助您增加体重。
5.日期
枣是椰枣的小而圆柱形的果实,生长在热带地区。
它们通常在大多数西方国家以干粉出售,并富含营养。
一个日期(24克)提供以下营养素:
- 卡路里: 66.5
- 蛋白: 0.4克
- 脂肪: 0.1克
- 碳水化合物: 18克
- 纤维: 1.6克
- 钾: DV的4%
- 镁: DV的3%
这些水果也是铜,锰,铁和维生素B6的良好来源。
鉴于通常将枣出售为干枣,因此它们的保质期很长,使其成为增加卡路里摄入量的通用方法。它们是烘焙食品中的绝佳粘合剂,也可以自己享用。
尝试将杏仁黄油和椰子片塞入枣子,以制成健康,高热量的小吃。
6.西梅
梅子是包装了营养拳的干李子。
1盎司(28克)梅子提供以下营养素():
- 卡路里: 67
- 蛋白: 0.6克
- 脂肪: 0.1克
- 碳水化合物: 18克
- 纤维: 2克
- 维生素K: DV的14%
- 钾: DV的4.4%
李子还以减轻便秘的能力而闻名。它们的纤维含量可以帮助增加粪便的体积,并加快粪便通过肠道的速度()。
李子保质期长,易于添加到饮食中,使它们成为增加卡路里摄入量和帮助健康增重的简单方法。它们本身味道很好,但您也可以在自己喜欢的沙拉,冰沙和烘焙食品中享用它们。
7.杏干
杏子是一种受欢迎的黄色核果,可以新鲜或干燥食用。
1盎司(28克)杏干食品提供以下营养素():
- 卡路里: 67
- 蛋白: 0.8克
- 脂肪: 0.1克
- 碳水化合物: 18克
- 纤维: 2克
- 维生素A: DV的6%
- 维生素E: DV的8%
杏干不仅是卡路里的极好来源,而且还是β-胡萝卜素,叶黄素和玉米黄质的良好来源-β-胡萝卜素,玉米黄质-三种有助于眼睛健康的植物色素()。
杏干是下午的绝佳零食,可与坚果和奶酪搭配,也可以帮助您增加体重,因为它们是卡路里和脂肪的良好来源。
8.无花果干
无花果既有新鲜的也有干的,它是一种受欢迎的水果,口味清甜。
1盎司(28克)无花果干提供以下营养素():
- 卡路里: 70
- 蛋白: 1克
- 脂肪: 0.3克
- 碳水化合物: 18克
- 纤维: 3克
- 钾: DV的4%
- 钙: DV的3.5%
干无花果本身很美味,也可以切碎以装饰燕麦,酸奶或沙拉。它们也与奶酪和饼干搭配得很好。
有些人喜欢将无花果干在水中煮10分钟以使其软化。
9.葡萄干
葡萄干是葡萄干,有各种大小和颜色。
在美国和加拿大,该名称通常指所有类型的葡萄干,而在澳大利亚,新西兰,爱尔兰和英国,则仅描述深色的大品种。
每1盎司(28克)葡萄干可提供以下营养素():
- 卡路里: 85
- 蛋白: 1克
- 脂肪: 0.1克
- 碳水化合物: 22克
- 纤维: 1克
- 钾: DV的4.5%
- 铁: DV的3%
葡萄干也是铜,锰,镁和许多B族维生素的良好来源。
在饮食中添加葡萄干是增加卡路里摄入量的简便方法。他们开箱即用,味道很好,可与坚果,酸奶,奶酪,沙拉和燕麦片搭配。
10.苏丹娜
像葡萄干一样,苏丹娜是另一种干葡萄。
但是,它们是由绿色无核葡萄制成的,主要是汤普森无核葡萄。在美国,由于颜色较浅,苏丹娜通常被称为“金色葡萄干”。
1盎司(28克)的苏丹娜可提供以下营养素():
- 卡路里: 91
- 蛋白: 0.7克
- 脂肪: 0克
- 碳水化合物: 22克
- 纤维: 0.7克
- 铁: DV的4.2%
苏丹娜可以与葡萄干类似地食用,这使它们成为增加卡路里摄入量的便捷方法。单独食用或与坚果,酸奶,奶酪或沙拉混合食用。
11.醋栗
葡萄干是小的,甜而干的葡萄,品种繁多,称为“黑科林斯”。
尽管体积很小,但它们仍具有强烈的甜味风味,使其用途广泛。
1盎司(28克)葡萄干可提供以下营养素():
- 卡路里: 79
- 蛋白: 1.14克
- 脂肪: 0.1克
- 碳水化合物: 21克
- 纤维: 2克
- 铜: DV的15%
- 铁: DV的5%
醋栗也是锌,钾,镁和其他微量营养素的良好来源。
尝试在酸奶,馅料和烤盘中加入黑醋栗,以增加卡路里含量。它们也可以与坚果和种子一起享用,作为美味的上午或下午点心。
概要干果,例如枣,李子,杏,无花果,苏丹娜,黑醋栗和葡萄干,比新鲜水果含有更多的卡路里,是健康增重的绝佳选择。此外,它们往往富含微量营养素3至5倍。
底线
有很多高热量,高营养的水果,可以支撑最佳健康状况并帮助您增加体重。
在餐食或点心中加入上述几种水果可以帮助您增加每日卡路里的摄入量,并有助于健康地增加体重。
此外,将这些水果与蛋白质或脂肪相结合可以增加卡路里,同时确保您的血糖水平保持稳定。