乳制品在许多人的饮食中起着关键作用。许多食品是用牛，羊和山羊奶制成的，包括奶酪，酸奶，牛奶，黄油和冰淇淋。但是，如果您不能或不想吃乳制品，则可以找到这些以及许多其他乳制品的非乳制品替代品。 人们可能会寻找牛奶替代品的原因有很多。以下是一些较常见的： 牛奶过敏： 三岁以下的孩子中有2-3％的孩子对牛奶过敏。这会导致一系列的从荨麻疹和胃部不适严重过敏反应的症状。大多数孩子在青少年时期就不再使用它了（1...

Juice Plu +＆circledR;是膳食补充剂的品牌。它被认为是“水果和蔬菜的第二好东西”。但是，您可能想知道Juice Plu +是否真的可以带来好处-或者仅仅是炒作而已。本文介绍了Juice Plu +补品及其对健康的影响。Juice Plu +补品由大约30种水果和蔬菜汁制成。因此，它们含有这些果汁中的维生素，矿物质和其他植物化合物。但是，它们并不是要替代饮食中的水果和蔬菜。相反，该...

尽管西方世界很少有人听说过纳豆，但纳豆在日本很受欢迎。 这种发酵食品具有独特的一致性和令人惊讶的气味。实际上，许多人说这是一种后天的味道。但是，您不应对此感到震撼。 纳豆营养丰富，与多种健康益处相关，这些益处包括骨骼强壮，心脏和免疫系统更健康。 本文介绍了什么使纳豆如此营养，以及为什么您应该考虑尝试一下。 纳豆（Natto）是一种传统的日本料理，由发酵大豆组成，具有粘稠，粘稠和丝滑的质感。通过其独...

麸质是在小麦，黑麦和大麦中发现的一种蛋白质，患有乳糜泻或不耐受麸质的人必须小心避免。弄清葡萄酒是否不含麸质可能很棘手，因为美国和其他许多国家/地区并不需要标签上的成分表（1、2）。尽管葡萄酒天然不含麸质，但酿酒师可能会使用向成品中添加麸质的工艺。本文介绍了葡萄酒的制作方法以及可能影响其无麸质状态的因素。葡萄酒通常是由葡萄制成，有时也由浆果和李子等其他水果制成，所有这些水果都天然不含麸质（3）。这是...

野牛是隶属于带蹄动物的100多种带蹄哺乳动物之一 牛科 家庭，其中还包括牛。虽然经常与水牛分组，但它们的解剖特征略有不同。从历史上看，野牛是第二大最受欢迎的红肉类型，牛肉是第一名。如今，由于加大市场营销力度，其广泛的可获得性以及良好的营养状况，对野牛肉的需求正在增长。本文回顾了野牛的营养成分，优缺点，并将其与牛肉进行了比较。就营养成分而言，野牛会包装很多必需的营养素，包括蛋白质，铁，锌，硒和B族维...

如果您通过此页面上的链接购买商品，我们可能会赚取少量佣金。这是如何工作的。胶束水是一种多功能的皮肤护理产品，在美容大师和皮肤科医生中已成为人们的最爱。它是由纯净水，甘油等保湿剂和温和的表面活性剂（用于清洁的化合物）制成的。这些温和表面活性剂的分子结合形成胶束，胶束是一种球形化学结构，有助于从皮肤上拉出污垢和油脂（2）。胶束水不仅温和，而且在去除污垢，化妆品和油脂方面非常有效，有助于在清洁皮肤的同时...

每天，数十亿人依靠咖啡因醒来，度过夜班或午后低迷期。实际上，这种天然兴奋剂是世界上最常用的成分之一（1）。人们经常谈论咖啡因对睡眠和焦虑的负面影响。但是，研究还报告说它具有多种健康益处。本文介绍了有关咖啡因和您的健康的最新研究。咖啡因是一种天然的兴奋剂，最常见于茶，咖啡和可可植物中。它可以刺激大脑和中枢神经系统，从而帮助您保持机敏并防止疲劳发作。历史学家可以追溯到公元前2737年的第一批泡茶。 （...

“早餐是一天中最重要的一餐。” 这个神话在社会中很普遍。早餐被认为是健康的，甚至比其他餐点更重要。即使今天的官方营养指南也建议我们吃早餐。据称早餐可以帮助我们减轻体重，不吃早餐会增加我们肥胖的风险。这似乎是一个问题，因为多达25％的美国人定期不吃早餐（1）。但是，新的高质量研究已经开始质疑普遍的建议，即每个人都应该吃早餐。本文详细介绍了早餐，以及是否不早餐会真的损害您的健康并使您发胖。 的确，许多...

很容易想知道哪种食物最健康。大量食物既健康又美味。通过在盘子里装满水果，蔬菜，优质蛋白质和其他全食，您将获得丰富多彩，功能多样且对您有益的餐食。这里有50种令人难以置信的健康食品。他们中的大多数都出奇的美味。水果和浆果是世界上最受欢迎的保健食品。这些甜而有营养的食物很容易掺入您的饮食中，因为它们几乎不需要任何准备。苹果富含纤维，维生素C和多种抗氧化剂。如果您发现两餐之间饿了，它们非常美味，可以做成...

碳水化合物因导致当前的肥胖症流行而受到指责。 但是，并非所有碳水化合物都是一样的。高糖和精制谷物的加​​工过的垃圾食品绝对不健康且容易发胖，而富含纤维的整体食品则是健康的。尽管低碳水化合物饮食对某些人可能有益，但是您不必避免所有高碳水化合物食物。这里是12种高碳水化合物食物的清单，它们也非常健康。藜麦是一种营养丰富的种子，在自然健康界非常受欢迎。它被分类为假谷物，是一种准备好的种子，就像谷物一样被...

尽管通常被认为是一种蔬菜，朝鲜蓟（Cynara cardunculu var。 co）是一种蓟。这种植物起源于地中海，由于其潜在的药用特性已经使用了多个世纪。它所谓的健康益处包括降低血糖水平和改善消化，心脏健康以及肝脏健康。朝鲜蓟提取物（其中含有植物中发现的高浓度化合物）也越来越受欢迎。这是朝鲜蓟和朝鲜蓟提取物的八大健康益处。洋蓟富含营养。朝鲜蓟（生128克，熟120克）包含（1）：生的煮熟（煮）...

丹妮丝·明格（Denie Minger）是前素食主义者，非常受欢迎。她以对中国研究的彻底揭穿而闻名。上面的视频是她在2012年祖先健康研讨会上的演讲，“见面你的肉：有争议的食物的客观观察”。就像她说的那样，可能有些人担心高肉食，但只需进行一些简单的调整即可轻松解决。本文讨论了她在演讲中提出的主要问题。在整个进化过程中，人类不仅食用肌肉。过去，他们曾经珍惜器官。猎人采集者吃的是“鼻子到尾巴...

小时候，迈克尔·格里格（Michael Greger）看着他心病重重的祖母从应许的死亡边缘返回。她的治愈方法是低脂Pritikin饮食，她的拉撒路人回归-对年轻的格里格（Greger）和送她去世的医生随行人员都是一个奇迹-使他担负起促进食品治愈能力的使命。几十年后，Greger并没有放慢脚步。如今，格雷格现在是国际讲师，医生，也是科学分析网站Nutritioned Fact背后的声音，最...

绿豆 （豆）是属于豆科的小型绿豆。它们自古以来就已栽培。绿豆原产于印度，后来传播到中国和东南亚各地（1、2）。这些豆的味道略甜，可以新鲜出售，既可以作为豆芽也可以作为干豆出售。它们在美国不那么受欢迎，但可以从大多数保健食品商店购买。绿豆具有令人难以置信的通用性，通常在沙拉，汤和炒菜中食用。它们营养丰富，被认为可以帮助治疗多种疾病（2）。这是绿豆的10大健康益处。绿豆富含维生素和矿物质。一杯（7盎司...

咖啡是世界上使用最广泛的含咖啡因的饮料之一。这主要是由于它的能量补充作用，以及很好的味道和香气。实际上，美国18至65岁的成年人喝的咖啡比其他任何含咖啡因的饮料（包括能量饮料，茶和苏打水）要多。在青少年中，咖啡是含咖啡因的第二大消费饮料，仅次于能量饮料（1）。因此，关于咖啡是否对青少年安全，存在很多争论，因为咖啡被认为会阻碍正常的骨骼生长和发育。本文以证据为基础，研究咖啡是否会阻碍您的成长以及青少...

佛手柑茶是将红茶和佛手柑橙提取物混合制成的。众所周知的伯爵茶，它已经在世界范围内享有数百年的历史。佛手柑茶声称的某些健康益处包括改善心脏健康和消化，但研究有限。本文告诉您您需要了解的有关佛手柑茶的所有知识，包括其潜在的益处和副作用，以及如何制作。佛手柑茶通常是用黑茶叶和 佛手柑 树。茶叶喷洒佛手柑提取物或香精油，或与佛手柑干果皮混合，赋予茶淡淡的柑橘味。佛手柑茶自从获得英国首相伯爵·格雷...

如今，南瓜似乎已经引起了所有人的关注，尤其是在秋季和初冬期间。它不仅具有鲜艳的色彩，而且还具有美味的风味和丰富的营养成分。不过，您可能会怀疑南瓜是否适合糖尿病患者。如果您患有这种疾病，控制血糖水平很重要，因为这样做可以帮助预防与糖尿病相关的并发症，例如神经损伤，心脏病，视力障碍，皮肤感染和肾脏疾病（1、2）。因此，如果您患有糖尿病，了解南瓜等某些食物如何影响血糖尤为重要。 本文回顾了糖尿病患者是否...

叶黄素和玉米黄质是两种重要的类胡萝卜素，它们是植物产生的色素，可使水果和蔬菜呈黄色至微红色。它们在结构上非常相似，但原子排列略有不同（1）。两者都是有效的抗氧化剂，并提供一系列健康益处。然而，叶黄素和玉米黄质最能保护眼睛。本文讨论了叶黄素和玉米黄质的好处，以及补充剂量，安全性和食物来源。叶黄素和玉米黄质是强大的抗氧化剂，可以保护人体免受称为自由基的不稳定分子的伤害。自由基过多会破坏您的细胞，导致衰...

长期以来，蜂蜜一直被用来增甜食品和饮料，包括茶和咖啡。实际上，许多人更喜欢这种甜稠的液体，作为糖或零卡路里甜味剂的更健康替代品。但是，尽管蜂蜜可能会带来一些健康益处，但仍要考虑一些缺点。本文介绍了是否应在咖啡中添加蜂蜜。不同于糖和人造甜味剂（两者都提供很少的营养），蜂蜜提供了一些维生素，矿物质和其他促进健康的化合物，可能使您的咖啡在营养上略有提高（1）。它还含有抗氧化剂，已被证明有助于防止由有害化...

微生物饮食是一种新的，时髦的减肥饮食。它是由拉斐尔·凯尔曼（Raphael Kellman）博士创建的，其基础是饮食和避免某些食物，以期恢复肠道健康。 据称它还具有其他好处，例如更快的新陈代谢和减肥。 本文介绍了微生物饮食，以及它是否可以恢复肠道健康。 微生物饮食是一个分为三个阶段的计划，旨在通过恢复肠道健康来帮助您减轻体重。 它是由经过肠道认证的专门从事肠道健康的医师Raphael K...