榨汁是一种流行的保健和养生趋势，在过去的十年中，它已经发展成一个价值数十亿美元的行业。 果汁爱好者强调了喝一杯新鲜果汁的许多属性，并指出了诸如减肥，增加养分摄入以及更容易消化和吸收这些养分的好处。尽管喝新鲜果汁可能有益于健康，但可能并不适合所有人，尤其是患有糖尿病的人。 本文回顾了榨汁对糖尿病患者是否安全健康。榨汁是从食物（通常是水果或蔬菜）中提取液体并将其与固体成分分离的过程。通过这种方法生产的...

维生素B12，也称为钴胺素，是一种重要的水溶性维生素，参与红细胞的产生，大脑的健康和DNA的合成（1）。这种关键维生素的缺乏会导致严重的症状，包括疲劳，神经损伤，消化问题和神经系统问题，例如抑郁和记忆力减退（1）。因此，许多人求助于维生素B12补充剂，以帮助满足他们的需求并预防缺乏。本文研究了甲基钴胺素和氰钴胺素之间的主要区别-补品中最常见的两种维生素B12来源。维生素B12补充剂通常来自两种来源...

牛奶是一种营养食品，可提供蛋白质，维生素，矿物质和脂肪酸。在1900年代初至中期引入巴氏灭菌法之前，所有牛奶都是以未经加工的天然状态消耗的。随着天然，本地，农场生产的食品的日益普及以及人们对生奶更健康的认识，其消费量也在增加（1）。原料奶的倡导者认为，它具有卓越的健康和营养益处，而巴氏杀菌消除了这些优点。但是，政府和卫生专家不同意并建议不要食用它。本文着眼于确定饮用生乳的好处和危险的证据。生乳尚未...

椰子油是一种非常健康的脂肪。它富含几种中链脂肪酸，可对您的新陈代谢产生强大影响。分馏椰子油由椰子油制成，主要由两种中链脂肪酸组成。它已经以椰子油的形式销售，可以以液态形式保留在冰箱中。这是分馏椰子油及其对健康的影响的详细综述。分馏椰子油是由普通椰子油制成的油。普通椰子油和分馏椰子油都是中链甘油三酸酯（MCT）的重要来源，可提供含有6至12个碳原子的脂肪酸。但是，它们的脂肪酸组成差异很大。椰子油中的...

牛奶和牛奶替代品是许多食谱中的美味饮料和关键成分。但是，您可能想知道是否可以在酮饮食中喝它们。酮是一种低碳水化合物，高脂肪，中等蛋白质的饮食。在酮饮食中，大多数人需要将每日碳水化合物的摄入量限制在25至30克左右。净碳水化合物的概念是指碳水化合物的总数减去纤维含量。因此，要使牛奶对酮类友好，就需要低碳水化合物。尽管有些牛奶不适合酮类饮食，但有些品种与酮类饮食相容。 本文列出了适合酮饮食的牛奶和不适...

蛋白质是减肥和改善身体外观的最重要的单一营养素。高蛋白质摄入量可促进新陈代谢，降低食欲并改变几种体重调节激素（1、2、3）。蛋白质可以帮助您减轻体重和减少腹部脂肪，并且它通过几种不同的机制起作用。这是蛋白质对减肥影响的详细综述。 体重由大脑主动调节，尤其是下丘脑区域（4）。为了让您的大脑确定何时以及吃多少，它会处理多种不同类型的信息。对大脑最重要的信号是激素，它们会随着进食而发生变化（5）。较高的...

大多数人都知道鸡蛋非常健康。不仅如此-它们还是高质量蛋白质的重要​​来源。摄取足够的蛋白质对于骨骼和肌肉的构建以及维持良好的整体健康非常重要。但是，您期望从鸡蛋中获得多少蛋白质？鸡蛋平均含有约6-7克蛋白质。但是，蛋白质含量确实取决于鸡蛋的大小。以下是鸡蛋大小不同的蛋白质所含的蛋白质（1）：小鸡蛋（38克）： 4.9克蛋白质中鸡蛋（44克）： 5.7克蛋白质大鸡蛋（50克）： 6.5克蛋白质超大鸡...

尽管减肥是一个非常普遍的目标，但实际上很多人都想增加体重。一些常见的原因包括改善日常功能，看起来更肌肉和增强运动能力。通常，那些想要增加体重的人应该专注于增加肌肉。通常，以肌肉而不是脂肪来增加大部分体重会更健康。食物和运动对获得肌肉最重要，但是补充食品也可能通过提供卡路里和蛋白质或使您更加努力地运动而有所帮助。这里有4种补品可能会帮助您获得肌肉。大多数人都知道蛋白质是重要的肌肉成分。几项研究表明，...

干酪是一种低卡路里的奶酪，具有温和的风味。在过去的几十年中，它的受欢迎程度不断增长，通常建议将其作为健康饮食的一部分。 干酪不仅蛋白质含量高，而且是必需营养素。由于这些原因，它已被运动员和减肥计划广泛使用。本文说明了为什么奶酪对您如此有益，并包括将其纳入饮食的方法。干酪柔软，白色和奶油状。它被认为是新鲜的奶酪，因此它不会经过老化或成熟过程来产生风味。结果，与陈年奶酪相比，它具有非常温和的风味。干酪...

发芽的谷物面包是由已经开始发芽或发芽的全谷物制成的。但是，您可能认为谷物确实是种子。有了适当的水分和温暖，全谷物种子就会开始萌芽成植物。与由未发芽的谷物或谷粉制成的面包相比，发芽过程具有多种营养益处。实际上，发芽改变了谷物的营养成分，使它们的营养更容易获得，并且可能更易于消化。这是发芽谷物面包的7大好处。面包通常由面粉或谷物制成。全麦面包包括全谷物，而白面包仅占谷物的一部分。在加工过程中会去除大部...

有很多不同的方法来快速。间歇性禁食是一种越来越流行的饮食方式，其中包括在一定时间内不进食或严格限制食物摄入。 这种禁食方法与一系列潜在的健康益处相关，包括人类生长激素（HGH）的短期增加和基因表达的改变（1、2、3、4）。 这种影响与寿命长和疾病风险降低有关。因此，经常禁食的人经常希望减肥或过健康，更长寿的生活。 但是，如果做得不好，禁食会很危险。 这里有10个提示，可以帮助您安全地快速进行。 没...

在世界某些地方，芒果（印度芒果）被称为“水果之王”。这是核果，或核果，这意味着它的中间有一个大种子。芒果原产于印度和东南亚，已经栽培了4000多年。芒果有数百种，每种都有独特的味道，形状，大小和颜色（1）。这种水果不仅美味，而且营养成分令人印象深刻。实际上，研究将芒果及其营养成分与健康益处联系在一起，例如提高免疫力，消化健康和视力，以及降低某些癌症的风险。这里是芒果的概述，其营养，益处以及如何享用...

如果您通过此页面上的链接购买商品，我们可能会赚取少量佣金。这是如何工作的。白豆是在北美和南美驯化的许多普通豆品种之一。尽管有几种类型，但最常见的是小烛豆，也被称为白芸豆。温柔，带有泥土，坚果的味道，是汤，炖菜，辣椒和其他菜肴的绝佳选择。本文回顾了白豆的营养成分，益处和用途。尽管cannellini豆是最常见的白豆，但还有其他一些值得一提。海军豆，也称为豌豆豆，是小的椭圆形白豆。它们的味道略微温和，...

大多数人从未听说过维生素K2。这种维生素在西方饮食中很少见，也没有得到主流的关注。但是，这种强大的营养素在健康的许多方面都起着至关重要的作用。实际上，维生素K2可能是饮食与几种慢性疾病之间缺少的联系。维生素K是1929年发现的，它是血液凝结（血液凝固）的必需营养素。最初的发现已在德国科学杂志上报道，该杂志被称为“ Koagulationvitamin”-“ K”的来源是（1）。牙医韦斯顿·...

葡萄柚籽提取物（GE）或柑橘类种子提取物是由葡萄柚的种子和果肉制成的补品。它富含精油和抗氧化剂，并具有多种潜在的健康益处。但是，有关它的好处的某些主张被夸大了，并且存在一些需要注意的风险。本文回顾了补充葡萄柚籽提取物的6大主要好处，以及与其使用有关的神话和危险。葡萄柚籽提取物作为补充品具有若干健康益处。葡萄柚种子提取物含有能杀死60多种细菌和酵母的有效化合物（1、2）。试管研究表明，它甚至可以和某...

欧芹是地中海地区的一种开花植物。两种最常见的类型是法国卷叶和意大利平叶。 多年来，香菜已被用于治疗高血压，过敏和炎症性疾病（1）。 如今，它已广泛用作新鲜的烹饪药草或干香料。颜色为鲜绿色，具有温和的苦味，可与许多食谱搭配使用。 欧芹通常被标记为最强大的抗病植物之一，具有很好的营养价值，并具有许多潜在的健康益处（2）。这里有8种令人印象深刻的健康益处和欧芹的用途。 欧芹提供的营养比人们想象的要多。 ...

元素饮食由易于消化的配方组成，这些配方以液体或粉末形式提供，并提供您身体所需的所有营养。适用于消化系统严重问题的人，通常在训练有素的医疗团队的监督下进行。尽管缺乏证据支持使用基本饮食，但某些人可能会尝试遵循基本饮食来减肥，而不是出于治疗特定疾病的原因。本文介绍了什么是基本饮食，并回顾了其潜在的好处，不足和减肥效果。基本饮食由“预消化”形式的营养完整配方组成。这些配方为液体形式或粉末，意欲与水混合食...

菠萝汁是一种流行的热带饮料。 它是由菠萝果制成的，菠萝果原产于泰国，印度尼西亚，马来西亚，肯尼亚，印度，中国和菲律宾。 许多文化都使用水果及其果汁作为治疗或预防各种疾病的传统民间疗法（1）。 现代研究已经将菠萝汁及其化合物与健康益处相关联，例如改善了消化和心脏健康，减轻了炎症，甚至还提供了一些预防癌症的保护措施。但是，并非所有证据都是结论性的。根据目前的研究，菠萝汁有7种基于科学的益处。 菠萝汁提...

胆碱是最近发现的营养素。直到1998年，医学研究所才承认它是必需的营养素。尽管您的身体会产生一些脂肪，但您仍需要从饮食中摄取胆碱，以避免缺乏。但是，许多人没有达到该营养素的推荐摄入量（1）。本文提供了您需要了解的有关胆碱的所有信息，包括胆碱的种类以及为什么需要胆碱。胆碱是必不可少的营养素（2）。这意味着它是正常身体功能和人体健康所必需的。尽管您的肝脏可以少量生产，但您必须通过饮食获得大部分。胆碱是...

禁食，减少食物的摄入或节制是自古以来用于各种宗教和健康目的的一种做法。尽管禁食有着悠久的历史，但现在它已成为一种减肥工具。战士饮食是一种饮食方式，可以延长长时间的少量食物摄入和短暂的暴饮暴食。它已被推广为减肥，提高精力水平和头脑清晰的有效方法。但是，一些健康专家认为，这种禁食方法是极端的，并且是不必要的。本文讨论了您需要了解的有关“战士饮食”的所有知识，以帮助您确定这是否是一种安全有效的改善健康状...