Omega-3脂肪酸是重要的脂肪，可带来许多健康益处。研究发现，它们可以减轻炎症，减少血液甘油三酯，甚至降低痴呆的风险（1、2、3）。Omega-3脂肪酸的最著名来源包括鱼油和鲑鱼，鳟鱼和金枪鱼等脂肪鱼。这可能对素食主义者，素食主义者甚至是那些不喜欢鱼类以满足其omega-3脂肪酸需求的人造成挑战。在Omega-3脂肪酸的三种主要类型中，植物性食物通常仅包含α-亚麻酸（ALA）。ALA在体内的活性...

酥油是烹饪和烘烤中使用的一种脂肪。它通常由氢化植物油制成，在美国厨房中使用已有很长的历史，其历史可以追溯到1900年代初。然而，由于反式脂肪含量高，在过去的几十年中，起酥油已不受欢迎。因此，大多数食品公司正在将其产品重新配制为不含反式脂肪。因此，您还应该避免缩短时间吗？本文着眼于这项研究，解释了什么是缩短以及它如何影响您的健康。术语“起酥油”在技术上是指在室温下为固体的任何类型的脂肪。这包括黄油，...

碳酸水是一种提神饮料，是含糖软饮料的良好替代品。但是，有些人担心这可能对您的健康有害。本文详细介绍了碳酸水对健康的影响。碳酸水是在压力下注入了二氧化碳气体的水。这会产生气泡状的饮料，也称为苏打水，苏打水，苏打水，苏打水和碳酸水。除了苏打水以外，碳酸水通常还添加盐以改善口感。有时还包括少量其他矿物质。天然的气泡矿泉水（例如Perrier和an Pellegrino）是不同的。这些水是从矿泉中捕获的，...

睡个好觉对您的健康至关重要。实际上，它与饮食健康和运动同等重要。不幸的是，有很多因素会干扰自然的睡眠方式。现在人们的睡眠比以前少了，睡眠质量也有所下降。保持良好睡眠重要的十个原因。睡眠不足与体重增加密切相关。睡眠时间短的人的体重往往比睡眠充足的人重得多（1、2）。实际上，睡眠时间短是肥胖的最强危险因素之一。在一项广泛的综述研究中，睡眠时间短的儿童和成人患肥胖症的可能性分别高89％和55％（3）。睡...

肝脏是器官的动力。它执行各种基本任务，从生产蛋白质，胆固醇和胆汁到存储维生素，矿物质甚至碳水化合物。它还可以分解毒素，例如酒精，药物和新陈代谢的天然副产物。保持肝脏健康对保持健康很重要。本文列出了可以保持肝脏健康的11种最佳食物。咖啡是您可以饮用的促进肝脏健康的最佳饮料之一。研究表明，即使在已经对此器官有问题的人中，喝咖啡也可以保护肝脏免受疾病侵害。例如，研究反复表明，喝咖啡可以降低患有慢性肝病的...

肌肉肉富含氨基酸蛋氨酸，但甘氨酸含量相对较低。在在线健康社区中，已经有很多猜测，蛋氨酸的摄入量过多，而甘氨酸的摄入量过少，则可能导致身体失衡，从而促进疾病的发展。本文详细研究了蛋氨酸和甘氨酸及其潜在的健康影响。蛋氨酸和甘氨酸是氨基酸。它们与其他20种氨基酸一起构成蛋白质的结构。它们存在于膳食蛋白质中，在您的体内具有许多重要功能。蛋氨酸是必需氨基酸。这意味着您的身体需要它正常运行，但不能自行生产。 ...

kyr是一种养殖的冰岛乳制品，正在全球范围内普及。斯凯尔蛋白质含量高，维生素和矿物质种类繁多，通常被认为是饮食中的营养补充品。通常在两餐之间作为高蛋白早餐，健康甜点或甜零食来享用。本文对kyr进行了更深入的研究，检查了它的含义以及为什么它很健康。 斯凯（kyr）一直是冰岛的主要食品，已有一千多年的历史了。它与酸奶非常相似，味道相似，质地略厚。受欢迎的品牌包括： 锡吉斯凯利斯冰岛规定mariKEA斯...

木薯粉或木薯淀粉是由木薯根的淀粉制成的一种流行的无麸质面粉（1）。 它可能以无麸质烘焙食品的厚实，耐嚼质地而闻名，但也可以用作调味料，汤，布丁和炖菜的抗过敏增稠剂。如果您的食谱需要木薯粉，但您已经用完了，则可以使用几种替代方法。这是木薯粉的6种最佳替代品。玉米淀粉是木薯粉的很好的替代品，并且容易获得。实际上，您的厨房或橱柜中可能已经有一些。玉米淀粉天然无麸质，因此特别适合无麸质烹饪和烘烤。它具有比...

Yerba mate是一种传统的南美饮料，在世界范围内广受欢迎。据说具有浓郁的咖啡，茶的健康益处和巧克力的喜悦。这是yerba伴侣的八大健康益处。Yerba mate是一种由茶树的叶子和细枝制成的凉茶 巴拉圭冬青 厂。叶子通常在火上干燥，然后浸入热水中制成茶。传统上，Yerba mate是从一个叫做葫芦的容器中消费的，并用金属吸管ipped一下，该金属吸管的下端装有过滤器以滤除叶片碎片。从这个传统...

电解质参与人体的许多基本过程。它们在传导神经冲动，收缩肌肉，保持水分和调节身体的pH值方面发挥作用（1、2、3、4）。因此，您需要从饮食中获取足够的电解质，以保持身体正常运转。本文详细介绍了电解质，电解质的功能，不平衡的风险和可能的来源。“电解质”是带有正电荷或负电荷的颗粒的总称（5）。在营养方面，该术语是指血液，汗液和尿液中发现的必需矿物质。当这些矿物质溶解在液体中时，它们会形成电解质-代谢过程...

虽然大多数人都知道体育锻炼是健康的，但据估计，全世界约有30％的人营养不足（1）。除非您的身体要求很高，否则专门的健身程序可能是您锻炼身体的最佳选择。 不幸的是，许多人感到他们没有足够的时间运动（2、3）。 如果听起来像您，可能是时候尝试高强度间歇训练（HIIT）。HIIT是涉及短期剧烈运动与恢复期交替进行的锻炼的广义术语。 HIIT的最大优点之一就是您可以在最短的时间内获得最大的健康益处。本文解...

香槟通常用于特殊场合，是一种起泡白葡萄酒。一般来说，它甜，含糖量高。鉴于酮饮食需要非常低的碳水化合物摄入-通常每天25至50克-您可能想知道香槟酒是否适合这种限制糖分的生活方式（1）。本文确定您是否可以在遵循酮饮食的同时继续偶尔享用一杯香槟。香槟是法国香槟地区的一种起泡酒。它是根据一组特定的规则制定的，该规则称为原产地名称控制权（AOC）（2）。 AOC法规是原产地制度的标志，这意味着它们将葡萄酒...

羔羊是家养幼羊的肉（卵巢).这是一种红色的肉，用于哺乳动物的肉，比鸡或鱼富含铁。幼羊的肉-在第一年-被称为羔羊肉，而羊肉是成年绵羊肉的术语。它最常未经加工食用，但在世界某些地区也很常见（熏制和熏制）羊肉。羊肉富含优质蛋白质以及许多维生素和矿物质，可以成为健康饮食的极好成分。这是您需要了解的关于羔羊的所有信息。羔羊主要由蛋白质组成，但也包含各种脂肪。一份3.5盎司（100克）的烤羊肉可提供以下营养成...

无乳糖饮食是消除或限制乳糖（一种牛奶中的糖）的常见饮食方式。尽管大多数人都知道牛奶和乳制品通常都含有乳糖，但在食品供应中还有许多其他这种糖的隐性来源。实际上，许多烘焙食品，糖果，蛋糕粉和冷盘也含有乳糖。本文仔细研究了作为无乳糖饮食的一部分您应该吃哪些食物，避免食用。乳糖是在牛奶和奶制品中天然发现的一种单糖。它通常被乳糖酶（小肠中的一种酶）分解。但是，许多人无法产生乳糖酶，导致无法消化牛奶中的乳糖。...

泻药可以对您的消化健康产生强大影响。由于泻药对身体的影响，可以帮助缓解便秘并促进排便规律。令人惊讶的是，有许多天然泻药在预防便秘方面与非处方产品一样有效。本文将研究20种天然泻药及其作用。 泻药是使粪便松弛或刺激排便的物质。它们还可以加速肠运输，这有助于加快消化道的运动以刺激排便。泻药通常用于治疗便秘，这种疾病的特征是不频繁，困难甚至有时是痛苦的排便。泻药有几种以不同的方式起作用。泻药的主要类别是...

Vervain，也称为马鞭草， 马鞭草 和十字架的药草，是多年生于欧洲和亚洲的药草（1）。该植物属于 马鞭草科 家庭，有浅裂的齿状叶，和柔滑的淡紫色花。由于它包含多种有益化合物，因此在全世界范围内都被用作草药。本文介绍了vervain的好处，用途和潜在的副作用。Vervain包含20多种有益的植物化合物，包括环烯醚酮苷，类黄酮和三萜类化合物，这可能是其声称的益处的原因（2）。试管和动物研究表明，凡...

玉米是一种淀粉状的蔬菜和谷物，已经在世界范围内食用了数百年。 它富含纤维，维生素和矿物质。 但是，玉米对健康的好处是有争议的-尽管玉米含有有益的营养成分，但它也会使血糖水平升高。另外，农作物通常是转基因的。 本文探讨了食用玉米的可能的利弊。玉米被认为既是蔬菜又是谷物。在烹饪界，人们通常用玉米棒吃的甜玉米被认为是一种蔬菜，而用于爆米花的干种子则被归类为全谷物。玉米起源于9000多年前的墨西哥，在世界...

消化道对您的健康至关重要，因为它负责吸收营养并消除浪费。 不幸的是，由于多种原因，许多人患有消化系统问题，例如腹胀，绞痛，气体，腹痛，腹泻和便秘。某些疾病，例如肠易激综合症（IB），胃食管反流病（GERD），克罗恩病，憩室炎和胃灼热，可能使您面临更严重的消化问题的风险。但是，由于饮食中缺乏纤维或富含益生菌的食物等原因，即使是健康的人也会遇到消化问题。这是改善消化的19种最佳食物。酸奶由通常经过乳酸...

小麦奶油是早餐粥的流行品牌。它是由Farina制成的，farina是一种从小麦中提取的热谷物，经过碾磨以形成良好的稠度。小麦奶油由于其光滑，浓密的质地和奶油味，经常与牛奶或水混合，再加上各种甜味或咸味成分。但是，尽管它广受欢迎并且广泛使用，但您可能不确定小麦奶油是否可以作为均衡饮食中的营养补充品。本文评论小麦奶油是否健康。小麦奶油与几种可能的健康益处有关。小麦奶油卡路里含量低，但含有许多重要的微量...

藜麦是世界上最受欢迎的保健食品之一。藜麦不含麸质，蛋白质含量高，是几种植物性食品之一，其中含有足够量的所有九种必需氨基酸。它还富含纤维，镁，B族维生素，铁，钾，钙，磷，维生素E和各种有益的抗氧化剂。这是藜麦的11种健康益处。藜麦是一种以可食用种子生长的谷物。发音为KEEN-wah。从技术上讲，它不是谷类食品，而是假谷物（1）。换句话说，它基本上是种子，其制备和食用与谷物相似。藜麦是印加帝国的重要农...