长期以来，卫生组织一直在警告我们注意食盐的危害。这是因为据称摄入高盐会导致许多健康问题，包括高血压和心脏病。然而，数十年来的研究未能提供令人信服的证据来支持这一点（1）。 而且，许多研究实际上表明，少吃盐可能有害。本文详细介绍了盐及其对健康的影响。 盐也称为氯化钠（NaCl）。它由40％的钠和60％的氯组成。 盐是迄今为止钠的最大饮食来源，“盐”和“钠”一词经常互换使用。一些盐品种可能包含痕量的钙...

在世界各地，棕榈油消费量正在增加。但是，它是一种极富争议的食物。 一方面，据报道它具有多种健康益处。 另一方面，它可能会危害心脏健康。稳定增长的产量也引起了环境方面的关注。本文详细介绍了棕榈油及其对健康，环境和可持续性的影响。 棕榈油来自油棕的果肉。未精炼的棕榈油有时会因其橘红色而被称为红棕榈油。棕榈油的主要来源是 几内亚 树，原产于西非和西南非洲。它在该地区的使用可追溯到5,000多年。类似的油...

面粉在烘焙食品的结构和质地中起着重要作用。 尽管它看起来像是一种简单的成分，但有许多面粉可供选择，选择正确的面粉类型对于生产可口产品至关重要。 强力面粉（也称为面包粉）是这种食品储藏产品的众多品种之一。 本文介绍了什么是高筋面粉，何时使用以及与其他类型面粉的比较。 像其他品种一样，强面粉是通过将谷物磨成粉而制成的。 但是，与通用面粉不同，强筋面粉仅由硬麦粒制成。 硬粒是指蛋白质含量高的籽粒。 当使...

茄子，也称为茄子，属于植物的茄属植物，在世界各地的许多不同菜肴中使用。尽管通常被认为是一种蔬菜，但从技术上讲，它们是一种水果，因为它们是从开花植物中生长出来并含有种子。有许多品种，大小和颜色不等。茄子皮最深的是紫色，最常见的是红色，绿色甚至黑色（1）。 除了为食谱带来独特的质感和温和的风味外，茄子还具有许多潜在的健康益处。本文深入研究了茄子的7种健康益处。 茄子是一种营养丰富的食品，这意味着它们含...

如果您想保持健康，就必须定期运动。这是因为进行体育锻炼会降低您患上心脏病，糖尿病和癌症等健康状况的风险（1、2）。除了帮助您更长寿，更健康之外，运动还可以帮助减轻体重和维持体重（3，4）。 幸运的是，步行是一种体育活动的一种很好的形式，它是免费的，低风险的，并且大多数人都可以使用（5）。实际上，步行不仅对您有益，而且是您日常生活中最简单的锻炼方式之一。本文探讨了经常步行可以如何帮助您减轻体重和减少...

近年来，功能性食品已在健康和保健界流行。功能食品也被称为营养食品，具有很高的营养价值，并具有许多强大的健康益处。例如，它们可以预防疾病，预防营养缺乏并促进适当的生长发育。本文着眼于功能性食品的定义，益处和潜在用途。功能食品是提供健康益处的成分，其营养价值超出了其价值。某些类型包含旨在改善健康状况的补品或其他其他成分。这个概念起源于1980年代的日本，当时政府机构开始批准具有公认益处的食品，以改善普...

胡萝卜是各种颜色的美味蔬菜。紫色胡萝卜特别引人注目，并提供紫色水果和蔬菜特有的独特健康益处。 所有类型的胡萝卜都具有很高的营养价值，但紫色胡萝卜特别富含有效的抗氧化剂，可抗炎并有益于某些健康状况。 本文介绍了紫色胡萝卜的好处，并为您提供了如何在饮食中添加这些充满活力的蔬菜的提示。尽管大多数人在描绘胡萝卜时都设想使用橙色蔬菜，但是胡萝卜最初是紫色或白色的。实际上，胡萝卜被用作粮食作物的第一个证据是在...

大多数想减肥的人都希望拥有修整但健美的身体。通常，传统的减肥计划着重于减少体内脂肪并在体重秤上降低脂肪，而不是增加肌肉。身体重组是一种减轻体重的方法，它强调了不仅要减少脂肪，还要同时获得肌肉的重要性。除了减少脂肪外，使用身体重组技术还可以帮助您增加力量并增加全天燃烧的卡路里数量。本文定义了身体重组，并讨论了其对健康的益处以及如何开始进行身体重组。身体成分是指您体内所含的脂肪和无脂肪物质（肌肉，骨骼...

Tempeh是一种发酵的大豆产品，是一种受欢迎的素食替代品。 但是，无论是否素食，它都可以为您的饮食增添营养。tempeh富含蛋白质，益生元以及多种维生素和矿物质，是一种多功能成分，具有多种健康益处。本文将深入探讨tempeh的许多优点。 坦佩是印度尼西亚传统的食品，由经过发酵或被微生物分解的大豆制成。发酵后，大豆被压成紧密的饼，通常作为素食的蛋白质来源食用。除了大豆之外，豆eh还可以由其他大豆品...

我们提供了我们认为对读者有用的产品。如果您通过此页面上的链接购买，我们可能会赚取少量佣金。这是我们的过程。几个世纪以来，世界各地的文化一直依靠传统草药来满足其医疗保健需求。 尽管现代医学和技术取得了进步，但全球对草药的需求仍在增长。实际上，据估计，该行业每年的总收入约为600亿美元（1）。 某些自然疗法可能比传统药物更实惠和更易获得，而且许多人更喜欢使用它们，因为它们与个人健康意识形态相吻合（1）...

肥胖和代谢性疾病已成为世界上最大的健康问题。实际上，每年至少有280万成年人死于与肥胖相关的原因（1）。代谢综合症在美国影响超过5000万人，并可能导致各种健康问题（2、3、4）。 为了解决这个问题，出现了许多饮食，但实际上很少有研究支持（5）。另一方面，生酮饮食的益处得到了科学的充分支持（6、7）。本文介绍了生酮饮食如何帮助您减肥和抵抗代谢疾病。 生酮饮食的脂肪含量高，蛋白质含量适中，碳水化合物...

内脏脂肪，也称为腹部脂肪，位于您的腹腔内。内脏脂肪过多是非常有害的。它与2型糖尿病，胰岛素抵抗，心脏病甚至某些癌症（1、2、3）的较高风险有关。幸运的是，成熟的策略可以帮助您减少内脏脂肪。本文解释了为什么内脏脂肪有害，并提供了行之有效的策略来帮助您摆脱内脏脂肪。内脏脂肪通常称为腹部脂肪。它位于您的腹腔内，并包裹您的内部器官。很难判断你有多少内脏脂肪。但是，腹部突出和腰大是两个迹象，表明您的腹部过多...

禁食脂肪是想要快速减肥的人使用的一种节食技术。 它的工作原理是提高您的血液中称为酮的分子的水平，并使您的身体进入酮症，模仿禁食的生物学作用。禁食脂肪的人声称，它对于打破减肥平台，在作弊一天后恢复酮症，快速减掉几磅而没有饥饿或渴望非常有用。 不过，您可能会怀疑这种技术是否健康。本文探讨什么是禁食以及它是否对您的健康有益。禁食是一种高脂肪，低热量的饮食，通常持续2-5天。 在这段时间里，建议每天吃掉1...

许多人认为辣椒是草药之王。实际上，这些胡椒已经使用了数千年，以帮助治疗许多健康问题。 它们不仅具有药用特性，而且辣椒也非常适合烹饪，并且包含多种有益营养素。卡宴辣椒是辣椒的一种。它们属于开花植物的茄属植物科，与甜椒和墨西哥胡椒密切相关。它们最初生长在中美洲和南美洲，但在15世纪由克里斯托弗·哥伦布（Chritopher Columbu）带到欧洲。卡宴辣椒是一种流行的香料，可用于许多不同的...

葛根 （马兰塔）是一种热带块茎，原产于印度尼西亚。通常将其加工成粉末，也称为葛粉。粉末是从植物的根茎中提取的，根茎是一种地下茎，具有多个根，可以储存其淀粉和能量。这种蔬菜主要用于厨房，因为它在甜味和咸味菜肴中也能很好地起作用，尽管它也可能具有药用特性（1）。除了高蛋白和多种营养外，葛粉还很容易消化，非常适合可能需要温和食物的儿童和老年人（2）。本文介绍了葛粉的营养，益处和用途。葛粉是一种淀粉状的根...

低碳水化合物饮食已经流行了数十年。他们曾经是极富争议性的，但最近已获得主流的接受。低碳水化合物饮食往往比低脂肪饮食引起更多的体重减轻-至少在短期内是这样（1）。它们还改善了许多健康指标，例如血液甘油三酸酯，HDL（良好）胆固醇，血糖和血压（2、3、4、5、6）。但是，这种饮食方式存在多种类型。 以下是八种低碳水化合物饮食的流行方法。典型的低碳水化合物饮食没有固定的定义。它被简单地称为低碳水化合物饮...

当今许多流行的膳食补充剂都来自自古以来就被药用的植物。这些植物药之一是 ret藜据称具有多种健康益处，包括降低血糖和胆固醇，改变激素水平以及增强性功能和性欲。本文告诉您有关该植物，其健康影响以及是否应考虑将其作为膳食补充剂食用的所有信息。ret藜 是一种小叶植物。也称为穿刺藤， Gokhura，菱角和山羊头（1）。它生长在许多地方，包括欧洲，亚洲，非洲和中东的部分地区（2）。该植物的根和果实均已在...

多年来，您被告知高胆固醇食物会增加患心脏病的风险。但是，最近的许多研究表明，这不一定是正确的（1）。血液中的大部分胆固醇是由肝脏产生的。当您吃高胆固醇的食物时，肝脏的脂肪就会减少（2）。 因此，胆固醇在 饮食 对大多数人的血液胆固醇水平影响很小（3）。 研究还表明，饮食中的胆固醇与心脏病发作或中风没有联系（3、4）。而且，许多高胆固醇食物是最健康，最营养的食物。这是7种超健康的高胆固醇食物。奶酪是...

如果您患有糖尿病，您可能会担心在保持身体距离的同时吃得饱，这也被称为社会距离或自我隔离。 保持不易腐烂的食物可能是减少您去商店的行程并确保您拥有制作营养餐所需的所有食材的好方法。值得注意的是，许多冷冻或耐久的食品对血糖水平的影响很小。您甚至可能已经在您的食品储藏室或冷冻室中有了一些食物。这里有18种最适合糖尿病患者的不易腐烂食品。鹰嘴豆在许多菜肴中都很受欢迎。尽管它们含有碳水化合物，但它们也富含纤...

蛋白质补充剂是地球上最受欢迎的补充剂。人们出于各种原因使用它们，包括锻炼肌肉，减轻体重或仅仅改善整体健康状况。但是，许多人想知道服用它们的最佳时间。本文根据您的健康目标说明何时摄取蛋白质的最佳时间。当涉及必需营养素时，蛋白质是最重要的。 它是在体内具有多种角色的所有行业的杰克。蛋白质是一种能量来源，可以帮助修复受损的组织，是生长必不可少的，并在预防感染和疾病中发挥作用（1、2）。 蛋白质在肉，鱼，...