扇贝可以安全食用吗?营养,好处和更多
扇贝是全世界食用的一种贝类。它们生活在咸水环境中,并被许多国家沿海地区的渔业捕捞。彩色外壳内的所谓内收肌可食用,并作为海鲜出售。正确制备后,它们的味道会略带甜味,并且质地柔软,黄油状。扇贝营养丰富,可能对健康有益。但是,人们经常担心可能的过敏反应和重金属的积累。本文详细介绍了食用扇贝的健康益处和潜在危害。像大多数其他鱼类和贝类一样,扇贝的营养成分令人印象深刻。三盎司(84克)蒸干贝包装(1个):卡...
动物与植物蛋白-有什么区别?
人体约20%由蛋白质组成。因为您的身体不储存蛋白质,所以每天要从饮食中摄取足够的蛋白质非常重要。您可以从许多食物来源(包括动植物)中获取蛋白质。有人声称蛋白质的来源,无论是动物还是植物,都没有关系。其他人则认为植物蛋白优于动物蛋白。本文比较了动物和植物蛋白。 食用时,蛋白质会分解为氨基酸。蛋白质和氨基酸几乎用于人体的每个代谢过程。但是,不同的蛋白质在其所含氨基酸类型上的差异可能很大。虽然动物蛋白往...
α-硫辛酸:减肥,其他益处和副作用
近年来,α-硫辛酸备受关注。这是一种有机化合物,可在体内充当强大的抗氧化剂。您的身体天然产生α-硫辛酸,但它也可以在多种食物中和作为膳食补充剂被发现。研究表明,它可能在减肥,糖尿病和其他健康状况中起作用。但是,许多人想知道它是否有效。本文介绍了α-硫辛酸,其益处,副作用和建议的剂量。硫辛酸是一种在所有人类细胞中发现的有机化合物。它是在线粒体内部制造的,也称为细胞的强大力量,它可以帮助酶将营养物质转...
从动物性食物中得不到的10种营养
动物性食物和植物性食物有许多差异。就其营养价值而言,尤其如此,因为许多营养素都是植物或动物食品特有的。为了获得最佳营养,遵循包括两者在内的均衡饮食是有意义的。本文列出了10种常见的营养物质,这些营养物质很难或不可能从动物食品中获取。维生素C是在烹饪动物食品中找不到有用量的唯一必需维生素。它是一种强大的抗氧化剂,对维持结缔组织很重要。它也可作为体内许多酶的辅助因子。此外,维生素C缺乏症可能引起坏血病...
茉莉香米和白米有什么区别?
稻米是全世界数百万人的主要能源。它有很多品种-茉莉和白米饭是最受欢迎的。尽管这两种类型的大米非常相似,但它们有几个显着的区别。本文回顾了茉莉花和白米之间的主要异同。所有白米都经过加工,这意味着已经除去了果壳(硬质保护壳),麸皮(外层)和胚芽(内芯)(1)。这样会剥夺白米纤维和许多营养物质(2)。白茉莉香米是用这种方法制成的,属于白米。尽管有很多不同类型的白米,包括印度香米,阿博里奥,茉莉和产地,但...
7种基于证据的防止宿醉的方法
宿醉是酒精中毒的不愉快后果。 酒精离开您的身体后,它们受到的打击最大,其特点是头痛,疲劳,口渴,头晕,恶心和食欲不振(1)。宿醉的补救方法很多,但是背后的证据是有限的或假设的(2)。即便如此,一些策略确实显示出了潜力。这里有7种基于证据的方法可以防止宿醉,或者至少可以减轻宿醉的严重程度。乙醇是酒精饮料中的主要活性成分,但它们也包含不同量的同类物。当糖发酵酵母产生乙醇时(在本文中简称为酒精),也会形...
硫胺素(维生素B1)缺乏症的11种体征和症状
硫胺素,也被称为维生素B1,是在人体中具有许多重要功能的八种必需B族维生素之一。几乎所有细胞都使用它,并负责帮助将食物转化为能量(1)。由于人体无法产生硫胺素,因此必须通过各种富含硫胺素的食物(如肉,坚果和全谷类食品)来食用。硫胺素缺乏症在发达国家很少见。但是,多种因素可能会增加您的风险,其中包括(2):酒精依赖老年HIV爱滋病糖尿病减肥手术透析大剂量利尿剂使用许多人没有意识到自己有缺陷,因为许多...
蜂蜜对健康有10个惊人的好处
自古以来,蜂蜜已被用作食品和药品。它的有益植物成分含量很高,并具有多种健康益处。蜂蜜代替100%空卡路里的精制糖特别有益健康。这是蜂蜜的十大健康益处。蜂蜜是蜜蜂制成的一种甜稠的液体。蜜蜂从它们的环境中收集糖-主要是花朵中富含糖的花蜜(1)。一旦进入蜂箱,它们就会反复消耗,消化和反流花蜜。最终产品是蜂蜜,一种液体,可以作为蜜蜂的储存食品。气味,颜色和味道取决于所参观花朵的类型。在营养上,一汤匙蜂蜜(...
什么是三叶草蜂蜜?用途,营养和益处
三叶草蜂蜜因其甜美,花香的味道而广受欢迎。与食用糖等其他常见的甜味剂不同,它富含抗氧化剂和抗炎化合物,可能有益于您的健康。本文回顾了三叶草蜂蜜的用途,营养和健康益处。三叶草蜂蜜是由蜜蜂收集的三叶草植物花蜜制成的一种浓稠的甜糖浆。口味温和,色泽浅,使其成为蜂蜜爱好者的热门选择。三叶草植物非常常见,耐候性强,是蜜蜂的首选花蜜来源,这就是为什么三叶草蜂蜜被广泛使用的原因(1、2)。三叶草蜂蜜比食用糖的味...
您需要了解的有关48小时禁食的所有信息
间歇性禁食是一种在禁食和进食之间交替的饮食方式。近年来,它已获得普及,并且与健康益处相关,例如胰岛素敏感性提高,细胞修复和体重减轻(1、2、3)。虽然持续时间较短的禁食较为普遍,但有些人还是希望禁食较长的时间。 48小时禁食是间歇性禁食通常最长的时间。尽管有明显的好处,但您仍应考虑其缺点。本文介绍了您需要了解的有关48小时禁食的所有信息,包括如何进行禁食及其好处和不利之处。从理论上讲,一个48小时...
抗生素使用期间和之后应该吃什么
抗生素是抵御细菌感染的强大防线。但是,它们有时会引起副作用,例如腹泻和肝损害。有些食物可以减少这些副作用,而另一些则可以使它们变得更糟。本文介绍了在抗生素治疗期间和之后应该吃什么和不应该吃什么。抗生素是一种用于治疗细菌感染的药物。它们通过阻止感染或阻止其传播而起作用。有许多不同类型的抗生素。有些是广谱的,这意味着它们可作用于多种引起疾病的细菌。其他旨在杀死某些细菌。抗生素对治疗严重感染非常重要且有...
牛奶的9种最佳非乳制品替代品
牛奶被认为是许多人饮食中的主食。它可以作为饮料消费,倒在谷物上,然后加入冰沙,茶或咖啡中。虽然这是许多人的普遍选择,但有些人由于个人喜好,饮食限制,过敏或不耐受而不能或选择不喝牛奶。幸运的是,如果您想避免喝牛奶,可以使用很多非乳制品替代品。本文列出了九种最佳的牛奶替代品。牛奶具有令人印象深刻的营养成分。它富含优质蛋白质,重要的维生素和矿物质,包括钙,磷和B族维生素。实际上,一杯(240毫升)全脂牛...
晚上吃东西会导致体重增加吗?
许多人担心在特定时间之后进食会增加体重。 一种常见的建议是晚上8点以后不要进食,但有关晚上进食的建议会产生误导。 事实上, 什么 你吃比什么都重要 什么时候 你吃。 本文将有关深夜饮食和体重增加的事实与虚构分开。 夜间进食可增加体重的想法源于动物研究,这表明人体在一天中的特定时间使用消耗的卡路里的方式可能有所不同。 一些研究人员假设,晚上进食与您的昼夜节律不符,昼夜节律是一个24小时周期,告诉您的...
什么是绿咖啡?所有你必须知道的
我们提供了我们认为对读者有用的产品。如果您通过此页面上的链接购买,我们可能会赚取少量佣金。这是我们的过程。生咖啡在健康和保健界越来越普遍。因此,您可能听说过其丰富的促进健康植物化合物的供应。 本文深入研究了生咖啡,包括其潜在的好处和风险。生咖啡豆只是未经烘焙的普通咖啡豆,并且完全是未加工的。 他们的提取物作为膳食补充剂很受欢迎,但是生咖啡也可以全豆形式购买,并可以用来制作热饮料,就像烤咖啡一样。 ...
香蕉育肥或减肥友好吗?
经常建议想要改善健康的人多吃水果和蔬菜。 但是,有些人担心香蕉等高糖水果可能会发胖。本文探讨了香蕉是否会让您变胖或变胖。 香蕉富含多种营养,可带来许多健康益处。它们含有大量的纤维,碳水化合物以及一些必需的维生素和矿物质。 一个中等大小的香蕉包含(1): 钾: RDI的12%。维生素B6: RDI的20%。维生素C: RDI的17%。镁: RDI的8%。铜: RDI的5%。锰: RDI的15%。纤维...
食用纤维如何帮助您减掉腹部脂肪
腹部脂肪非常不健康。实际上,它会增加患心脏病,2型糖尿病和其他健康状况的风险(1)。幸运的是,腹部脂肪会流失,最近的研究表明,较高的纤维摄入量与较低的腹部脂肪风险相关(2)。 但有趣的是,这似乎仅包括一种纤维-可溶性纤维。本文介绍了可溶性纤维如何帮助您减少腹部脂肪。 纤维通常分为两类-不溶性纤维和可溶性纤维。它们在与体内水分相互作用的方式上有所不同。不溶性纤维不与水混合,主要充当填充剂,帮助形成粪...