问：我是40岁，健康，运动型的女性。作为铁人三项运动员，我每周6或7天可以获得60分钟或更长时间的锻炼，但是我发现自己仍在不断增加体重。荷尔蒙变化会影响我的食物渴望吗？如果是，我该如何应对？如何重新设置新陈代谢以减轻体重？许多因素都会影响您的减肥能力，例如： 食物选择活动水平遗传学 年龄压力也会影响您的体重减轻，过度运动会导致与压力有关的荷尔蒙波动，这可能会使体重减轻更加困难。 尽管进行适当的体育...

跟踪您的食物和卡路里摄入量可能很重要。研究表明，记录卡路里的人体重会减轻，并且从长远来看更有可能保持体重不变（1、2）。这些天来，计算卡路里非常容易。有许多有用的网站和应用程序可帮助您记录餐食并跟踪摄入量。本文介绍了当今可用的五个最佳卡路里计数器。所有这些都可以在线访问，并且注册只需不到一分钟的时间。他们都有适用于iPhone，iPad和Android的应用程序。最后但并非最不重要的一点是，其中大...

布鲁塞尔芽菜是 十字花科 蔬菜家族，与羽衣甘蓝，菜花和芥末蔬菜密切相关。这些十字花科蔬菜类似于迷你白菜，通常经过切割，清洁和煮熟，制成营养丰富的配菜或主菜。抱子甘蓝富含多种营养素，与多种健康益处有关。本文研究了抱子甘蓝可能有益于您的健康的10种方法。抱子甘蓝卡路里含量低，但纤维，维生素和矿物质含量高。以下是半杯（78克）熟布鲁塞尔芽菜（1）中的一些主要营养素：卡路里： 28蛋白： 2克碳水化合物：...

活性炭曾经被认为是通用解毒剂（1）。 如今，它继续作为一种有效的自然疗法得到推广。它具有多种建议的好处，从降低胆固醇到增白牙齿和治疗宿醉。 本文详细介绍了活性炭及其所声称的益处背后的科学。 活性炭是由骨炭，椰子壳，泥煤，石油焦，煤，橄榄核或锯末制成的细黑粉。通过在非常高的温度下进行处理将木炭活化。高温会改变其内部结构，减小其孔的大小并增加其表面积（1）。 这导致木炭比普通木炭更多孔。 活性炭不应与...

虾是贝类中最常用的一种。它营养丰富，并提供大量某些营养素，例如碘，而这些营养素在许多其他食物中并不丰富。另一方面，有些人声称虾由于胆固醇含量高而不健康。此外，通常认为，与野生虾相比，养殖虾可能对健康产生一些负面影响。本文将探索证据来确定虾是否是您饮食中应包括的健康食品。虾的营养成分令人印象深刻。它的卡路里含量非常低，每3盎司（85克）中仅提供84卡路里的热量，并且不含任何碳水化合物。虾中大约90％...

骨汤饮食将低碳水化合物，古饮食与间歇性禁食混合在一起。它声称可以在21天之内帮助您“减轻15磅，4英寸的皱纹”。 但是，这些结果是基于未发表的研究。本文介绍了骨汤饮食，如何遵循它，以及它是否可以帮助您减肥。评分分数明细总体得分：3快速减肥：3.5长期减肥：2.5易于理解：2.5营养品质：3.5 底线：骨汤饮食结合了低碳水化合物，古饮食和间歇性禁食，但不一定比标准的低热量饮食更有效。21天的骨汤饮食...

肥胖原是被认为会导致肥胖的人造化学物质。它们存在于各种食品容器，婴儿奶瓶，玩具，塑料，炊具和化妆品中。这些化学物质进入您的身体后，可能会破坏其正常功能并促进脂肪增加（1）。肥胖病原已被鉴定出20多种化学物质，本文涵盖了一些最重要的化学物质。肥胖原是内分泌干扰物的一种，化学物质会干扰您的荷尔蒙（1）。一些内分泌干扰物通过激活雌激素受体发挥作用，这可能对男女造成有害影响。雌激素受体被认为是“混杂的”，...

姜黄是整个亚洲广泛使用的香料，也是咖喱的主要成分。由于其颜色为黄色，因此有时被称为印度藏红花（1）。此外，它在传统医学中的广泛使用引起了人们对其健康益处的极大兴趣。姜黄素是姜黄的关键活性成分。本文着眼于姜黄和姜黄素的好处和主要区别，以及如何补充姜黄素。姜黄来自 姜黄，姜科的开花植物。它通常在调味罐中出售。但是，如果购买新鲜的话，它看起来类似于姜根，其色泽从黄色到金色。在印度，姜黄用于治疗皮肤状况，...

肉豆蔻是一种在世界范围内广泛使用的香料。它是由常绿乔木的种子制成的 肉豆蔻，这是印尼Molucca＆NoBreak;的原产地，也称为香料群岛（pice Iland）（1）。肉豆蔻的受欢迎程度源于其在烹饪中的多种用途。它的坚果味和甜味非常适合咸味和甜味的菜肴，包括砂锅菜，汤，蛋酒，拿铁和馅饼。如果您对这种香料不满意，或者不喜欢这种香料，您可能会想知道可以使用哪些其他香料代替它。本文提供了8种肉豆蔻的...

我们提供了我们认为对读者有用的产品。如果您通过此页面上的链接购买，我们可能会赚取少量佣金。这是我们的过程。鼠尾草茶是由普通鼠尾草（丹参），与薄荷属同一家族的草药。 鼠尾草通常用作香料，在替代医学和传统医学中也有悠久的历史。值得注意的是，它的茶具有潜在的健康益处-尽管对该饮料的科学研究仍处于初期阶段。这是鼠尾草茶的9种新兴好处和用途。鼠尾草茶包含多种强大的植物化合物。特别是，其抗氧化剂可中和称为自由...

菜籽油和橄榄油是全球最受欢迎的两种食用油。 它们都被认为有益于心脏健康，并具有相似的用途。但是，有些人想知道他们与众不同，哪种更健康。本文介绍了低芥酸菜子油和橄榄油之间的区别。 菜籽油由菜籽制成（甘蓝型油菜 L.）的油菜籽中自然含有低毒的化合物，如芥酸和芥子油苷。该工程使菜籽油可以安全食用（1）。双低油菜籽加工通常包括加热，压榨，化学提取和精制，但也可以使用螺旋桨和冷榨低芥酸菜籽油。该油还经过漂白...

如果您通过此页面上的链接购买商品，我们可能会赚取少量佣金。这是如何工作的。艾草（苦艾蒿）是一种因其独特的香气，草本风味和声称的健康益处而备受推崇的草药（1）。 虽然它原产于欧洲，但可以在各种气候下轻松生长，包括亚洲，非洲，南美和美国的部分地区。它有柔软的白色或绿色银色的茎，黄绿色的叶子，以及鲜艳或浅黄色的球茎花。植物的所有部分已在传统医学实践中使用了数百年（1）。它由于在苦艾酒中的使用而臭名昭著，...

几千年来，人们一直在喝茶来帮助治疗消化系统疾病和其他疾病。几种凉茶已被证明有助于缓解恶心，便秘，消化不良等症状。幸运的是，它们中的大多数可广泛获得并且易于制造。这里有9茶可以改善您的消化率。薄荷，来自 薄荷 植物，以其清爽的风味和缓解胃部不适的能力而闻名。动物和人体研究表明，薄荷中的一种薄荷醇可改善消化系统的问题（1、2、3、4）。薄荷油有时可用于改善肠易激综合症（IB），这是一种会影响大肠的炎症...

eitan是一种流行的纯素食替代品。它是由小麦面筋和水制成的，通常被推广为高蛋白，低碳水化合物的动物蛋白替代品。但是，人们担心食用完全由麸质制成的产品可能产生的负面影响。本文将回顾食用eitan的利弊，并帮助您确定它是否适合您的饮食。eitan（发音为“ ay-tan”）是一种素食主义者的替代品，完全由小麦中发现的主要蛋白质水合面筋制成。它有时也被称为小麦面筋，小麦肉，小麦蛋白或仅仅是面筋。eit...

溃疡是可以在身体不同部位发展的溃疡。胃溃疡发生在胃壁上。它们非常普遍，影响人口的2.4–6.1％（1）。破坏您的胃部环境平衡的各种因素都可能导致它们。最常见的是由 幽门螺杆菌 细菌（2）。其他常见原因包括压力，吸烟，过量饮酒和过度使用抗炎药，例如阿司匹林和布洛芬。常规的抗溃疡治疗通常依赖于可引起不良副作用（如头痛和腹泻）的药物。因此，医疗专业人员和患有溃疡的人对替代疗法的兴趣一直在上升，并不断增加...

铁是人体正常运转所必需的必需矿物质。因此，在日常饮食中摄入足够量的维生素至关重要。 有趣的是，所吃的食物不仅会影响铁的消耗量，还会影响铁的吸收量（1）。一旦被人体吸收，它就会被用作血红蛋白的构建基。血红蛋白是一种在红血球中发现的蛋白质，有助于将氧气运送到身体周围。 铁也是肌红蛋白的一种成分，肌红蛋白是一种在肌肉中发现的储氧蛋白。当您使用肌肉时会使用这种氧气。对于一般人群，建议摄入量为每天7-18 ...

如果您早上没有咖啡而很难工作，那么您并不孤单。 实际上，咖啡因被认为是世界上最常用的药物（1）。 许多人认为喝咖啡以及随之而来的咖啡因摄入是少数社会上可接受的成瘾之一。 但是，有些人对将咖啡或咖啡因与更强的成瘾性归为同一类保持警惕。本文对硬币的两面进行了批判性研究，以确定咖啡因是否真的会上瘾。 咖啡中含有咖啡因，这是一种天然的兴奋剂，在茶，巧克力和软饮料中也有少量。它是目前最常用的精神活性物质，也...

许多人在早晨依靠咖啡使他们振作起来或在白天提供更多能量。对于那些热爱浓郁，浓郁啤酒的人来说，土耳其咖啡可能会成为新的乔装产品。这是因为它使用独特的方法制备而成，可带来浓郁的风味。本文详细介绍了土耳其咖啡及其可能的健康益处。土耳其咖啡是一种咖啡制备方法，起源于中东和欧洲国家，包括土耳其，伊朗和希腊。它是通过将磨碎的咖啡豆与水（经常是糖）混合，然后将液体带入泡沫状的泡沫阶段而制成的，该阶段刚好低于沸腾...

无论目标多大或多小，减肥都不是容易的过程。 如果要减掉100磅（45公斤）或更多，那么庞大的数字似乎令人生畏，尤其是在您刚刚起步的时候。幸运的是，有行之有效的策略可以为您提供帮助。 这里有10条提示，可以帮助您安全地减掉100磅。为了减肥，您的身体需要消耗的卡路里超过消耗的卡路里。有两种方法可以做到这一点-少吃卡路里或多运动。 跟踪卡路里的摄入量有助于您了解每天消耗的卡路里，因此您可以知道自己是否...

桃子和杏子是两种流行的核果。尽管它们的颜色和形状相似，但它们都有自己的独特特征。本文比较了桃子和杏子之间的异同。尽管两种果实的颜色均为模糊且橙黄色，但杏子明显小于桃子。一个杏（35克）大约是一个小桃子（130克）（1、2）大小的1/4。这种水果的卡路里也更少，每个水果只有17卡的热量，而小桃子则只有50卡（1、2）。由于杏子体积较小，大多数人喜欢一次坐着吃一些。两者都是核果，意味着它们包含一个核。...