蓝爪哇香蕉是一种香蕉，其口味和质地让人联想到香草冰淇淋。除了有趣的风味外，它们还因果皮的亮蓝色和乳白色的肉而引人注目。蓝爪哇香蕉虽然不如卡文迪许香蕉（在杂货店通常可以找到的香蕉）那样出名，但它在东南亚广泛种植，可作为美味，纯天然的甜点享用。本文着眼于蓝色的Java香蕉，为什么经常将它们与冰淇淋进行比较，以及它们是否对您的健康有益。蓝爪哇香蕉是一种香蕉品种，以其独特的风味和外观而闻名。它们是两种原产...

抗氧化剂是您体内产生的并在食物中发现的化合物。它们有助于保护您的细胞免受潜在有害分子（称为自由基）造成的损害。当自由基积累时，它们可能会导致一种称为氧化应激的状态。这可能会破坏您的DNA和细胞中的其他重要结构。令人遗憾的是，慢性氧化应激会增加您罹患心脏病，2型糖尿病和癌症等慢性疾病的风险（1）。幸运的是，吃富含抗氧化剂的饮食可以帮助您增加血液中的抗氧化剂水平，以抵抗氧化应激并降低罹患这些疾病的风险...

Red Dye 40是使用最广泛的食用染料之一，也是争议最大的之一。人们认为这种染料与儿童过敏，偏头痛和精神疾病有关。本文介绍了您需要了解的有关Red Dye 40的所有信息，包括其含义，潜在的副作用以及哪些食品和饮料中所含的成分。 Red Dye 40是由石油（1）制成的合成色料或食用染料。它是美国食品药品监督管理局（FDA）批准的用于食品和饮料的九种认证颜色添加剂之一（2）。它也被批准用作欧盟...

茉莉花茶是一种茶，散发着茉莉花的花香。 它通常以绿茶为基础，但有时也使用黑茶或白茶。普通茉莉花（茉莉）或ampaguita（茉莉花）与茶叶并排放置，或与储存的茶叶混合，以注入香气。 因为茉莉花茶通常是用绿茶叶制成的，所以它提供了许多与喝绿茶相同的强大健康益处。喝茉莉花茶对健康有益的9个原因。 茉莉花茶中富含强大的植物性化合物，称为多酚。这些在您的体内充当抗氧化剂，并保护您的细胞免受自由基的破坏。研...

红薯（番薯）是地下块茎。它富含一种称为β-胡萝卜素的抗氧化剂，对提高血液中的维生素A含量非常有效，尤其是对于儿童（1、2、3、4）。地瓜营养丰富，纤维含量高，馅料丰富且美味。它们可以煮，烤，蒸或炸食用。地瓜通常为橙色，但也有其他颜色，例如白色，红色，粉红色，紫色，黄色和紫色。在北美的某些地区，地瓜被称为山药。但是，由于山药是不同的物种，因此使用不当。地瓜与普通马铃薯的关系很远。本文告诉您所有有关地...

许多植物性食物都含有植物雌激素-与激素雌激素相似的化合物。有些人认为食用富含植物雌激素的食物可能会损害男性的生育能力，而另一些人则认为这些化合物是健康的。 这种基于证据的评论研究了科学。 植物雌激素是在多种植物食品中发现的一组天然化合物。 它们在植物中具有各种功能。许多具有很强的抗氧化特性，有些可能在植物抵抗感染中起作用（1、2）。 它们被称为“植物雌激素”，因为它们的化学结构类似于性激素雌激素的...

膳食准备是提前准备全餐或菜肴的概念。它在忙碌的人们中特别受欢迎，因为它可以节省很多时间。 手头准备饭菜也可以减少份量并帮助您达到营养目标。这样，您就可以避免选择不健康的选择，例如电视晚宴或外卖，尤其是在您不知所措或精疲力尽的时候。而且由于需要您提前确定要吃什么，因此从长远来看，准备食物可能会导致营养餐的选择更多。 尽管人们可能会这么想，但是有多种方法可以准备饭菜–并非所有方法都涉及到整个星期天下午...

食物不耐性和敏感性非常普遍。实际上，据估计，全世界2％至20％的人可能患有食物不耐症（1）。消除饮食是通过饮食识别食物不耐受性，敏感性和过敏性的金标准。他们会去除某些已知会导致不适症状的食物，并在稍后进行症状测试时重新引入。过敏症专家和注册营养师几十年来一直在使用消除饮食，以帮助人们排除耐受性差的食物。 消除饮食包括从饮食中去除怀疑您的身体不能耐受的食物。当您寻找表现出反应的症状时，这些食物随后一...

当谈到最喜欢的沙拉酱时，许多人将牧场列为他们的头等大事。而且，许多人将这种美味的奶油状调味品当作调味品，将其添加到从三明治到披萨再到炸薯条的各种调味品中。 但是，如果您经常吃牧场敷料，您可能会想知道自己是否积累了很多卡路里。本文介绍了一些受欢迎的牧场调味料品牌的卡路里含量，并回顾了该调味品对健康的一些影响。传统的牧场沙拉酱具有奶油状的酪乳基调，并以大蒜，芥末酱和欧芹，细香葱和莳萝等香草调味。一些品...

葡萄已有数千年的种植历史，并已在几个古代文明中得到认可，可用于酿酒。 葡萄有很多类型，包括绿色，红色，黑色，黄色和粉红色。它们成簇生长，有种子和无核品种。 葡萄生长在全球的温带气候中，包括南欧，非洲，澳大利亚以及北美和南美。美国种植的大多数葡萄都来自加利福尼亚。 葡萄具有很高的营养成分和抗氧化剂含量，对健康有益。这是吃葡萄的12大健康益处。 葡萄富含多种重要营养素。 一杯（151克）红色或绿色葡萄...

咖啡因是一种在咖啡和茶等饮料中天然发现的兴奋剂。它还添加到其他产品中，例如能量饮料和苏打水。咖啡因可增加大脑中的化学物质，从而改善情绪，消除疲劳并增强注意力。因此，许多人开始选择自己的含咖啡因饮料来开始新的一天或从午后的车祸中恢复过来。但是，人们认为咖啡因的刺激作用随着时间的流逝变得越来越不明显，因为您的身体对这种作用会变得宽容或反应迟钝。 本文介绍了咖啡因如何产生刺激作用，以及是否有可能提高咖啡...

limFat Diet数十年来一直是流行的减肥工具。它由代餐奶昔和旨在促进减肥的食品组成。它的简单，方便和易于遵循的计划赢得了广泛的成功。但是许多人怀疑它是否真的有效，以及它是否可持续。本文详细介绍了limFat Diet的优缺点。饮食评论计分卡总分： 2.58减肥： 3.0健康饮食： 2.0可持续发展 2.7全身健康： 2.0营养品质： 2.2证据： 3.5 底线：如果您愿意将大部分日常食物都换...

爆米花是一种受欢迎，美味又健康的零食，纤维含量很高。它是通过加热一种称为玉米的玉米粒制成的 Zea may everta， 造成压力积聚，其中的淀粉膨胀，直到最终爆裂。但是，有些消化系统问题，包括肠易激综合症（IB），可能会让人们怀疑爆米花是否适合他们。本文介绍了IB患者是否可以安全食用爆米花。IB是一种常见病，可引起与肠蠕动或大便次数或外观改变有关的胃痛。它影响了全球人口的10–14％（1、2、...

当地超市的货架上通常有许多类型的面粉。但是，大多数类型可以分为两类-漂白和未漂白。尽管大多数人都偏爱其中一种，但许多人不确定究竟是什么因素将两者分开。本文告诉您有关漂白粉和未漂白粉所需的所有知识，包括它们的区别，安全性和用途。漂白粉和未漂白粉在某些方面有所不同，包括加工，口味，质地和外观。漂白粉和未漂白粉之间最显着的差异之一是它们的加工方式。漂白粉通常经过精制，这意味着小麦籽粒中营养丰富的麸皮和胚...

桉树是一种常绿乔木，由于其药用特性而被广泛使用。尽管这种树种原产于澳大利亚，但现在已经在世界许多地区生长。它有注入口香糖的树皮，长茎和圆形叶子，如果全吃则很难消化。但是，桉树叶可以制成可以安全食用的茶。另外，可以将叶子制成精油以局部使用或吸入。这是桉树叶的7个令人印象深刻的好处。尽管您不能吃新鲜的全桉树叶，也可以将干树叶制成茶。小心不要将这种茶误认为是桉树油，如果食用会产生毒性。选择标有“桉树叶茶...

如果您习惯于阅读食品包装上的成分表，则可能会注意到许多标签上印有酪蛋白酸钠。您可能会想知道它是什么，以及为什么将它添加到这么多可食用和不可食用的商品中。本文探讨了有关酪蛋白酸钠的所有信息，包括其成分，制造方法以及它是否适合您的饮食。酪蛋白酸钠是一种衍生自酪蛋白的化合物，酪蛋白是一种存在于哺乳动物乳汁中的蛋白质。酪蛋白是牛奶中的主要蛋白质，是其不透明，白色外观的原因。它是许多牛奶类产品（如冰淇淋和奶...

蛋白质是肌肉修复和生长所必需的。因此，许多人在锻炼时会食用奶昔形式的蛋白质补充剂。然而，蛋白质奶昔的最佳时间是一个热门话题。有些人认为锻炼前最好喝蛋白质奶昔，而另一些人则认为锻炼后是理想的。本文介绍了在锻炼之前或之后最好进行蛋白质奶昔。蛋白质的建议每日允许摄入量（RDA）为每磅体重（1）0.36克（0.8 g / kg）。RDA是一个人避免缺乏所需的营养素的估计量。它没有指定优化身体成分或健康所需...

凝集素是一种蛋白质，存在于所有生活形式中，包括您所吃的食物。 少量使用它们可能会带来一些健康益处。但是，大量摄入会降低人体吸收营养的能力。 本文对6种凝集素含量特别高的食物进行了评论，并解释了如何确保它们不会减少营养吸收。凝集素是一种可以与糖结合的蛋白质。 它们有时被称为抗营养剂。动物研究表明某些凝集素会降低人体吸收营养的能力。凝集素被认为是植物的天然防御系统，本质上是一种阻止动物食用它们的毒素（...

凭借其美味的香气，浓郁的风味和咖啡因的风味，咖啡已成为全球最受欢迎的饮料之一。但是，如果您正在看碳水化合物的摄入量，您可能想知道一杯乔对您的每日津贴有多大贡献。简短的答案是：这取决于。咖啡饮料的碳水化合物含量从零到很高​​。本文回顾了咖啡中是否含有碳水化合物，并说明了如何选择适合低碳水化合物生活方式的咖啡。纯咖啡和浓缩咖啡实际上不含碳水化合物。其中包括一种叫做Americano的饮料，它是浓缩咖啡...

我们提供了我们认为对读者有用的产品。如果您通过此页面上的链接购买，我们可能会赚取少量佣金。这是我们的过程。辣木-也称为 辣木，奇迹和鼓槌树-是一棵以其营养丰富的叶子和据称具有药用价值而闻名的树。该植物原产于印度西北部，长期以来一直用于草药，可治疗300多种疾病（1）。 就是说，与辣木相关的大多数好处仅限于试管和动物研究，因此可能无法转化为人类。尽管如此，在植物的许多研究和有益健康益处中，有一些可能...