盐实际上对您有害吗?
盐是天然存在的化合物,通常用于调味食品。除了增加风味外,它还用作食品防腐剂,可以帮助阻止细菌的生长(1)。然而,在过去的几十年中,它的声誉不佳,并且与高血压,心脏病甚至胃癌等疾病有关。实际上,最新的《美国人饮食指南》建议将钠的摄入量限制在每天2300毫克以下(2)。请记住,盐仅含约40%的钠,因此该量约等于1茶匙(6克)。但是,一些证据表明,食盐对人的影响可能不同,对心脏病的影响可能不如从前那样。...
8个简单的伸展动作可缓解腰痛
下背部疼痛可能会使人虚弱和痛苦。幸运的是,保持身体活动可能是舒缓或预防这种疾病的最有效和最具成本效益的方法。这里有8个简单的舒展措施来缓解下背部疼痛。下背部疼痛一次或一次影响多达80%的所有人(1、2、3)。尽管其起源各不相同,但由于肌肉骨骼损伤而导致的腰部或下背部结构变化被认为是主要原因(4)。肌肉骨骼系统由骨骼,肌肉,肌腱,韧带和其他结缔组织组成,这些结缔组织为身体提供了形态,支撑,稳定性和运...
生酮饮食对儿童安全吗?
生酮或酮饮食是一种低碳水化合物,高脂肪的饮食,已证明具有多种健康益处。近年来,人们对使用酮饮食来帮助控制儿童某些健康状况(包括癫痫和脑癌)的兴趣有所增加。尽管酮饮食对成年人来说相对安全,但除非出于医疗原因由健康专业人员开具处方,否则儿童和青少年可能并非如此。本文介绍了酮糖饮食对儿童和青少年的安全性,以及其潜在的用途和缺点。自1920年代以来,酮饮食已被用于治疗难治性癫痫(一种癫痫病)的儿童和青少年...
您可以在无麸质饮食中吃酸面团吗?
对于许多不得不改用无麸质饮食的人来说,告别面包就像和老朋友分道扬like。可以使用各种无麸质面包,但是由于它们的口味和质地差异,大多数面包无法填补空白(1)。酸面包被吹捧为避免麸质的人的安全选择。许多人声称,小麦酸面团或黑麦面包中的面筋比常规生产的面包更易消化。本文探讨了如果您不吃麸质,那么将面团做为一个不错的选择。面筋是在小麦,黑麦和大麦中发现的一组蛋白质的名称。它会对乳糜泻患者的肠壁造成损害,...
什么是牛肚?有营养的器官肉
器官肉是自古以来就一直消耗的营养素的集中来源。近来,由于诸如古饮食的前现代饮食方式的流行,对器官肉的兴趣再次兴起。牛肚是一种由农场动物的可食用胃里衬制成的器官肉。本文告诉您有关肚的所有知识,包括其营养,潜在益处以及如何将其添加到您的饮食中。像牛,水牛和绵羊这样的反刍动物有多个胃腔可以适当地消化食物(1)。肚是指这些动物的胃的可食用肌肉壁。被视为动物屠宰的可食用副产品,可以出售给人类食用,也可以添加...
益生菌和益生元:有什么区别?
如今,益生菌和益生元都是营养中非常重要的话题。尽管它们听起来相似,但两者对您的健康起着不同的作用。镨Ø生物是有益细菌,而公关Ë生物是这些细菌的食物。本文介绍了您需要了解的两者。 益生元和益生菌对人体健康都很重要。但是,它们扮演不同的角色: 益生菌: 这些是某些食物或补品中发现的活细菌。它们可以提供许多健康益处。益生元: 这些物质来自人类无法消化的多种碳水化合物(主要是纤维)。肠...
间歇性禁食时可以喝咖啡吗?
间歇性禁食是一种流行的饮食方式,涉及在进食和禁食之间循环。研究表明,间歇性禁食可能促进体重减轻,并降低某些慢性病的危险因素,例如心脏病,糖尿病和阿尔茨海默氏病(1)。如果您不习惯间歇性禁食,可能会想知道是否可以在禁食期间喝咖啡。 本文介绍了间歇性禁食在禁食期间是否允许咖啡。在空腹期间喝适量的低热量或零卡路里的饮料不太可能以任何重大方式损害您的快餐。 这包括黑咖啡之类的饮料。一杯(240毫升)黑咖啡...
什么是实验室牛奶?好处和缺点
人们依靠牛,水牛和其他动物生产牛奶已有数千年的历史(1)。但是,由于技术的进步,某些公司已开始在实验室生产牛奶。您可能想知道这是怎么可能的,以及实验室牛奶是否接近动物奶的味道和营养。本文介绍了您需要了解的有关实验室乳的所有知识,包括其利弊。实验室牛奶是一种不需要任何动物,饲养场或农田的牛奶。相反,它是在实验室内部炮制的。目前正在开发中,预计将在未来几年内量产。与具有不同风味和营养成分的植物性牛奶不...
4赖氨酸对健康的好处
赖氨酸是蛋白质的基础。这是必需氨基酸,因为您的身体无法制造,因此您需要从食物中获取氨基酸。 它对于正常的生长和肌肉更新很重要,并且可以用来形成肉碱,肉碱是人体大多数细胞中发现的一种物质。更重要的是,它可以帮助脂肪在细胞中运输,从而燃烧能量。 L-赖氨酸是人体可以利用的赖氨酸形式。它天然存在于食物中,是补品中使用的类型。 这是赖氨酸对健康的4个令人印象深刻的好处。 唇疱疹或发烧水疱是感染的症状,通常...
蓝莓对健康有10大益处
蓝莓香甜,营养丰富,广受欢迎。它们通常被称为超级食品,它们的卡路里含量低,并且对您有益。它们非常美味和方便,以至于许多人认为它们是他们最喜欢的水果。这是蓝莓的十大健康益处。蓝莓灌木丛(牛痘 教派。 蓝球菌)是一种开花灌木,可产生带有蓝色,紫色调的浆果(也称为蓝莓)。它与类似灌木密切相关,例如产生蔓越莓和哈克浆果的灌木。蓝莓很小,直径约0.2-0.6英寸(5-16毫米),末端有喇叭形冠状。初次出现时...
黄油是乳制品吗?它包含乳糖吗?
黄油是一种流行的奶油脂肪,常用于烹饪和涂抹。尽管它是用牛奶制成的,但对于它是否被视为乳制品还是有些困惑。您可能还想知道它是否包含乳糖,碳水化合物是许多人过敏的碳水化合物。本文告诉您黄油是否是乳制品和/或含有乳糖。黄油是一种固体高脂食品,通常是用牛奶制成的。它也可以从山羊,绵羊或水牛的牛奶中生产。它是通过搅打或摇动奶油直至分离成分别称为酪乳和酪乳的固体和液体部分而制成的。黄油就是黄油。使用奶油是因为...
黑糖对糖尿病有好处吗?
关于红糖和白糖的误解很普遍。尽管红糖来自相同的来源,但经常被吹捧为白糖的天然,健康替代品。如果患有糖尿病,了解它们的差异和健康影响尤其重要。本文说明如果您患有糖尿病,红糖是否比白糖更好?由于红糖和白糖都是从甜菜或甘蔗植物中产生的,因此它们的营养成分几乎相同。黑糖通常是通过将糖蜜添加到精制白糖中制成的,这会使它的颜色变深,并提供少量的维生素和矿物质。以克为单位,红糖的卡路里和碳水化合物比白糖略低。红...
甘菊茶有益健康的5种方法
洋甘菊茶是一种受欢迎的饮料,还具有多种健康益处。洋甘菊是一种草药,来自菊科植物科的雏菊状花。作为多种健康状况的自然疗法,它已经被食用了几个世纪。要制成甘菊茶,先将花朵干燥,然后注入热水中。许多人喜欢洋甘菊茶,它是不含咖啡因的替代品,代替黑茶或绿茶,并且具有泥土般的甜味。此外,洋甘菊茶中富含抗氧化剂,可能会降低您患多种疾病(包括心脏病和癌症)的风险。洋甘菊还具有有助于睡眠和消化的特性。本文将讨论饮用...
什么是Omega-3脂肪酸?简单解释
Omega-3脂肪酸是您必须从饮食中获取的重要脂肪。但是,大多数人不知道他们是什么。本文介绍了您需要了解的有关omega-3脂肪酸的所有信息,包括其各种类型及其工作方式。Omega-3是必需脂肪酸家族,在您的身体中起着重要作用,并可能提供许多健康益处(1、2)。由于您的身体无法单独生产它们,因此必须从饮食中获取它们。三种最重要的类型是ALA(α-亚麻酸),DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五...
什么是格森疗法,它能抗癌吗?
癌症是一组以细胞异常生长为特征的疾病。它是全球主要死亡原因之一。 除了传统的癌症治疗方法,还有一些自然疗法和替代疗法,有些人认为这是预防或治疗癌症的有效方法。 一种流行的替代治疗方法是Geron疗法,这是一种营养系统,其中涉及专门的饮食,原汁,排毒和补品。但是,许多专家质疑格森疗法的安全性和有效性。 本文详细介绍了Geron疗法,并告诉您这是否是治疗癌症和其他慢性疾病的有效方法。戈森疗法(Gero...
菊苣咖啡:咖啡的健康替代品吗?
尽管菊苣咖啡已经存在了两个多世纪,但近年来却越来越受欢迎。这种热饮料的味道像咖啡,但由烤菊苣根而不是咖啡豆制成。它在试图减少咖啡因摄入的人们中很流行,并且可能与多种健康益处有关,包括减少炎症,降低血糖和改善消化健康。但是,菊苣咖啡也可能引起不良副作用。本文深入研究了确定菊苣咖啡是否对您有益的证据。菊苣咖啡是一种使用菊苣植物的根制成的饮料,将其烘烤,磨碎并制成咖啡样饮料。菊苣是蒲公英家族中的一种开花...