苹果醋已被用作保健补品已有数千年的历史了。研究表明，它具有许多健康益处，例如降低血糖水平。但是，在饮食中添加苹果醋可以帮助您减轻体重吗？本文探讨了苹果醋和减肥背后的研究。它还提供了在饮食中加入苹果醋的技巧。苹果醋是通过两步发酵过程制成的（1）。首先，将苹果切碎或粉碎，然后与酵母混合，将其糖转化为酒精。其次，添加细菌以将酒精发酵成乙酸。传统的苹果酒醋生产大约需要一个月的时间，但是一些制造商大大加快了...

谷物是世界各地家庭的主食。它们包括三个部分：麸皮（营养丰富的外层），胚芽（种子富含营养的胚芽）和胚乳（胚芽的食物供应，其中淀粉碳水化合物含量很高）。 粗粮只是具有全部三个部分完整的谷物。它们通常富含铁，镁，锰，磷，硒，B族维生素和膳食纤维（1）。 有趣的是，选择全谷物而不是精谷物与降低患心脏病，2型糖尿病，癌症以及更多风险的风险有关（2、3、4、5）。 这是14种健康的全谷物食品。燕麦是您可以食用...

开心果不仅美味可口，而且非常健康。这些可食用的种子 黄连木 树木含有健康的脂肪，是蛋白质，纤维和抗氧化剂的良好来源。此外，它们还含有几种必需的营养素，可以帮助减轻体重，改善心脏和肠道的健康。有趣的是，自公元前7000年以来，人们一直在吃开心果。如今，它们在很多菜肴中都很受欢迎，包括冰淇淋和甜点（1）。以下是开心果的9种循证健康益处。开心果营养丰富，每1盎司（28克）约49颗开心果含有以下（2）： ...

大多数女性的更年期始于40年代末或50年代初。它通常持续数年。在这段时间内，至少三分之二的女性会经历更年期症状（1）。这些包括潮热，盗汗，情绪波动，烦躁和疲倦（1）。此外，更年期妇女罹患包括骨质疏松症，肥胖症，心脏病和糖尿病在内的几种疾病的风险较高（2）。许多妇女求助于天然补品和补救措施（3）。这里列出了11种减轻更年期症状的自然方法。 绝经期间的激素变化会导致骨骼变弱，增加骨质疏松症的风险。 钙...

您的身体包含数万亿细菌。这些细菌大多数位于您的肠道中。肠道细菌在您的健康中起着重要作用，例如与您的免疫系统进行交流并产生某些维生素。肠道细菌还会影响不同食物的消化方式，并产生有助于使您感到饱食的化学物质。结果，它们会影响您的体重。本文介绍了肠道细菌如何影响体重以及哪些食物可以促进健康的肠道细菌生长。数以千计的细菌和微生物生活在您的皮肤和体内（1、2）。实际上，您体内的细菌细胞可能多于人类细胞。据估...

加工肉通常被认为不健康。在许多研究中，它与癌症和心脏病等疾病有关。毫无疑问，加工肉中含有许多鲜肉中不存在的有害化学物质。本文详细介绍了加工肉类对健康的影响。 加工肉是通过固化，腌制，熏制，干燥或罐装保存的肉。 分类为加工肉类的食品包括： 香肠，热狗，萨拉米香肠。火腿，熏肉。腌制和腌制的肉，咸牛肉。烟熏肉。干肉，牛肉干。肉罐头。另一方面，已经冷冻或经过加工的肉 机械 像切割和切片这样的处理仍被认为是...

味io是一种发酵的调味品，虽然也已进入西方世界，但在亚洲部分地区尤其受欢迎。 尽管味o仍然是许多人不知道的，但是熟悉它的人很可能以日本味o汤的形式食用了它。 它营养丰富，与多种健康益处相关，包括更好的消化和更强的免疫系统。 这种传统的日本调味品由浓稠的糊状物组成，这种糊状物是用大豆和盐和曲霉发酵剂发酵而成的。起动器通常包含 米曲霉 菌。 味io酱可以用来做酱料，果酱和汤料，或者用来腌制蔬菜和肉。人...

从科学上讲，胃流感被称为病毒性肠胃炎，一种具有高度传染性的感染，会影响您的胃和肠。诺如病毒（最常见的胃流感病毒）仅在美国每年就导致191-2100万例（1）。胃流感的主要症状包括恶心，呕吐，腹泻，胃痉挛和腹痛（2）。幸运的是，某些食物和饮料可以帮助您解决胃部不适，防止进一步的并发症并帮助您更快地反弹。这里有17种食物和饮料，适合您肠胃感冒时使用。胃流感最常见的并发症是脱水（3）。当病毒感染您时，可...

迷迭香 （迷迭香）是一种常绿灌木，具针状叶子和木质香（1）。尽管它以食品调味料而闻名，但它却是全球最受欢迎的芳香和药用植物之一（2）。迷迭香的精油（含有植物的核心成分或香精）被提取并以小瓶出售。尽管名称如此，但它不是真正的油，因为它不含脂肪（1、3）。由于迷迭香油在民间医学中的使用，许多科学家现在正在测试其潜在的健康益处（4）。尽管大多数研究只是刚刚开始，但它支持石油的某些传统用途并说明了可能的新...

澳洲坚果是具有微弱的黄油样风味和奶油质地的树坚果。澳洲坚果树原产于澳大利亚，现已在世界各地种植，例如巴西，哥斯达黎加，夏威夷和新西兰。像大多数其他坚果一样，澳洲坚果富含营养和有益的植物成分。它们还与多项益处相关，包括改善消化，改善心脏健康，控制体重和控制血糖。这是澳洲坚果的10种健康和营养益处。 澳洲坚果是富含卡路里的坚果，富含健康的脂肪，维生素和矿物质。一盎司（28克）提供（1）：卡路里： 20...

全世界将近39％的成年人被归类为超重，饮食业从未如此强大（1）。 减肥食品，例如标有“低脂”，“低热量”或“无脂”的食品，专门针对希望减轻体重的人群销售。 但是，许多减肥食品对您的腰围有害无益。这是通常被认为是健康的21种减肥食品，实际上可能会导致体重增加。 思慕雪和蛋白质奶昔在社交媒体和健康社区中风行一时。虽然有些冰沙和蛋白质奶昔营养丰富且异常健康，但另一些则含有卡路里和糖分。例如，某些预制冰沙...

小苏打是经验丰富的面包师和业余面包师的橱柜中都发现的主要成分。正式称为 碳酸氢钠，它主要用作松饼，煎饼，饼干和其他类型的速食面包等烘焙食品中的膨松剂或膨松剂。小苏打是一种非常碱性或碱性的物质。将其与酸性成分（例如柠檬汁或牙垢奶油）混合会形成二氧化碳气体，从而使烘焙食品膨胀并上升，从而赋予其柔软蓬松的质感（1）。许多食谱都要求使用这种成分，但是如果您发现自己没有这种成分，不要惊慌。可以使用各种成分和...

香菇是世界上最受欢迎的蘑菇之一。他们因其丰富，美味的口味和多种健康益处而倍受赞誉。香菇中的化合物可能有助于抵抗癌症，增强免疫力并支持心脏健康。本文介绍了您需要了解的有关香菇的所有信息。香菇是原产于东亚的食用菌。它们从棕褐色到深棕色，瓶盖长2至4英寸（5至10厘米）。香菇虽然通常像蔬菜一样被食用，但它却是一种真菌，它在腐朽的硬木树上自然生长。尽管美国，加拿大，新加坡和中国也生产日本香菇，但仍有约83...

大多数补充剂尚未被证明是有效的，有些补充剂可能根本无法使您受益。仍然有例外。实际上，某些补充剂与药物相当。这是4种与药物一样强大的天然健康补品。小ber碱是从某些植物中提取的生物活性物质。它不是众所周知的，但可能是地球上最强大的补品之一。它具有多种健康益处，但在降低血糖水平方面特别有效（1）。这些影响被认为是由于多种机制引起的。特别是，小碱据信可以减少肝脏中的葡萄糖生成并改善胰岛素敏感性（2、3）...

缬草的根通常被称为“自然的缬草”。实际上，这种草药自古以来就被用于促进安宁和改善睡眠。尽管它受到了很多积极的关注，但也有人对其有效性和安全性提出了疑问。本文概述了缬草的好处，探讨了其安全性，并就如何服用以取得最佳效果提供了指导。缬草，通常被称为缬草，是一种起源于亚洲和欧洲的草药。现在在美国，中国和其他国家也有种植。缬草植物的花朵被用来制作香水已有数百年历史，其根部至少在传统医学中已使用了2000年...

葵花籽油是通过压榨 向日葵 厂。 它经常被吹捧为健康油，因为它含有不饱和脂肪，可能有益于心脏健康。 但是，葵花籽油的任何潜在益处取决于其类型和营养成分。而且，使用过多的葵花籽油可能会危害您的健康。本文重点介绍了葵花籽油的不同类型，其潜在的优点和缺点，以及它们与其他常见食用油的比较。在美国有四种类型的葵花籽油，它们都是由葵花籽制成的，这些葵花籽经培育产生不同的脂肪酸组成。这些包括高亚油酸（68％亚油...

树莓是玫瑰科植物中一种可食用的水果。 有很多类型的覆盆子-包括黑色，紫色和金色-但红色覆盆子或 悬钩子，是最常见的.红树莓原产于欧洲和北亚，在全球的温带地区种植。美国大部分覆盆子种植在加利福尼亚，华盛顿和俄勒冈州。 这些酸甜的浆果保质期短，仅在夏季和秋季才收获。由于这些原因，最好在购买后尽快食用树莓。 本文探讨了覆盆子的营养价值和健康益处。 尽管热量低，树莓却拥有许多营养。 一杯（123克）红树莓...

初乳是人类，牛和其他哺乳动物在释放母乳之前产生的母乳。它营养丰富，并含有高水平的抗体，这些抗体可抵抗感染和细菌。初乳促进婴儿和新生动物的生长和健康，但是研究表明，服用牛初乳补充剂可以增强免疫力，帮助抵抗感染并改善肠道健康。本文介绍了牛初乳补充剂的营养，益处以及可能的弊端。 初乳是一种乳状液体，是由刚开始生产母乳的哺乳动物最近释放的。它是促进婴儿生长和抵抗疾病的重要营养素，但在生活的其他阶段也可以食...

当人们食用受有害细菌，寄生虫，病毒或毒素污染的食物时，就会发生食物中毒。也称为食源性疾病，它可以引起多种症状，最常见的是胃绞痛，腹泻，呕吐，恶心和食欲不振。孕妇，幼儿，老人和患有慢性疾病的人患食物中毒的风险更大。某些食物比其他食物更容易引起食物中毒，尤其是如果它们的储存，准备或烹制不当。以下是最有可能导致食物中毒的前9种食物。生的和未煮熟的家禽，例如鸡，鸭和火鸡，很容易引起食物中毒。这主要是由于两...

蒲公英是一类开花植物，生长在世界许多地方。他们也被称为 蒲公英，虽然 蒲公英 是最常见的物种。您可能最熟悉蒲公英，因为它是一种顽固的杂草，似乎从未离开过草坪或花园。然而，在传统草药实践中，蒲公英因其广泛的药用特性而备受推崇。几个世纪以来，它们一直被用来治疗各种身体疾病，包括癌症，痤疮，肝病和消化系统疾病。以下是蒲公英对健康的13种潜在益处，以及科学对它们的评价。就营养含量而言，您后院的蒲公英补丁可...